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她的意思徐虎都懂,自然是郑重其事的双手接过礼盒,点头保证:“姝娘放心,我一定将它们好好锁起来。”
“那行,你去忙吧,程公子这里我会照看好。”
“好。”徐虎只觉得是峰回路转,姝娘在包厢好半天非但没遇着麻烦,反而被送了两份重礼,这让他如何不欢喜?遂心情大好的捧着礼盒,按照姝娘的叮嘱径自去储物间小心存放礼盒了。
沈丽姝则见他离开,便也转身回了包厢,没有了后顾之忧的她也更加专心服务。
财神爷不肯直接抓着签子啃,非要用筷子,但动作又不是很熟练,虽然姿态看起来很优雅从容,可是从他啃了半天也没有啃完的肉串看,就知道他根本还没尝出什么味道。
作为一个合格的服务员,沈丽姝只是默默地取了一副干净的碗筷,三下五除二将一把肉串拆下来送到大佬跟前。
对方只是抬头看了她一眼,就默默接受了投喂,不发一言,好像什么都没发生似的。
沈丽姝也深藏功与名,继续给大佬拆肉。
这活儿她第一次干,但家务力活其实差不多,做多了就能无师自通,刚好穿越的这近一年沈丽姝没少干活,手脚锻炼的很是麻利,这会儿动作便如行云流水,总能给大佬吃空的碗里及时补上食物。
别看这位除了之前那宛如昙花一现的微笑,就始终保持着冷漠的酷盖表情,不管她的服务多么体贴周到,都没能再得到一个笑脸,但沈丽姝就是知道,小财神爷对她的服务至少有八分满意,因为吃饱喝足结账离开的时候,对方亲自掏出个荷包送给她。
这个动作沈丽姝很熟!
还记得二堂哥第一次为榜一大哥服务,是他身边人给的小费,里头是一颗二两的金锞子;第二次的小费是他亲自给她的,于是里面就有三颗金锞子。这次也是他亲自给的,不出意外也是六两金子?
血赚啊!
沈丽姝麻溜把沉甸甸的荷包收进兜里,再控制不住表情管理,笑得就像偷到鸡吃的小狐狸,一路殷勤的把人送到大门口。
送走财神爷,沈丽姝也没来得及找个不起眼的角落查看他给的小费,因为汴京人民夜越深心越浪,出来吃夜宵撸串的顾客一波接一波,沈丽姝和小伙伴们正式进入爆发期,接下来才是真的脚不沾地、忙到飞起。
这一忙就直接忙到了打烊。
他们今晚是这条街最早打烊的,因为生意太火爆,本来就是按照夜宵档情况备货的,结果他们家中午生意就好得让人措手不及,虽然沈丽姝临时让徐二舅去补货,但显然量还是不够大,才十一点左右,左右邻居店里依然灯火通明、生意兴隆,沈丽姝他们却把后厨的所有食材卖得一干二净,包括饮料甜品也清空了,只能痛并快乐的送走最后一波客人,然后挂上打烊的牌子开始打扫卫生。
店里准备打烊的时候,只带了不到一百斤烤肉去夜市上卖的沈大路,也将食材售罄,早早带着俩表弟回来了,正好加入了大扫除的队伍中。
餐饮行业的卫生工作算是重中之重,天快热起来了,沈丽姝可不想自己店里蟑螂老鼠满地跑,所以营业后的清扫工作必须重视,她亲自带队,加上人多力量大,半个小时左右倒也把里里外外收拾干净了,桌椅被擦得锃光瓦亮,地板一尘不染,后厨更是收拾得干干净净,厨余垃圾污水都被清理出去了。
不在营业时间的后厨窗明几净,料理台上的工具被收纳得整整齐齐,不但看着舒服,闻着也清爽,反正沈丽姝觉得没有丝毫油腻的感觉,她满意得直点头,“很好,以后都按这个标准来,四伯您在后厨的时日应该会最长,要记得督促大家好好打扫卫生,每个月部门考核,后厨没有卫生问题的话,是有额外奖金的。”
“你这孩子,什么奖不奖金的,我们在后厨干活的人,打扫卫生不都是份内工作?姝娘就放心吧。”嘴上说着不要的沈四伯,其实听到奖金什么的,脸上都快笑出一朵花了。
沈丽姝当然也没有当真,依然笑眯眯:“工作完成得好,当然要有奖励,不然大家怎么有动力干活?对了其他地方也都打扫好了,四伯你们这里也没问题,那把门窗拴好去二楼吧,彬哥他们已经在盘账了,咱们都去瞧瞧今儿的成果。”
沈家旺今晚一直在后厨帮忙,中途沈丽姝他们也叫他回去休息,明早还要去单位上班,但他表示就算回了家也睡不着,还不如多留在这里贡献一份力量,打烊后大家一起回去,也更安全些。于是就留到了现在,听到盘账惊讶的出生询问:“姝娘,今儿不把银钱带回家再盘吗?”
沈丽姝一听就笑了,眉飞色舞的回道:“爹你们还没见过呢,今儿收了满满一箱子的铜钱,这要是扛回家去,恐怕路上就被抢得干干净净了。”
后厨的小伙伴们都没见到这个场景,闻言齐齐倒吸一口气,“今日赚了这么多?”
沈丽姝肯定的点头,“真的很多,所以就算有爹陪着我们回去,也不敢把这么多钱带身上的,不如清点过后缩在储物间里,明儿白日直接送去张伯伯那里存起来。”
聊到这个小伙伴们就不困了,也不用沈丽姝再催促,赶紧去关紧门窗并检查了好几遍,然后迫不及待去二楼见证奇迹。
而沈爹的第一反应却是看向他哥,“你之前说可以负责在店里守夜,现在怕是真要这么安排了。”
沈四伯也明白了他的意思,不以为意的点头,“这么多钱财放在店里,没有大人看守可不成,守夜本就该我来做。”
沈丽姝想了想说:“单四伯一个也不够,每晚至少要四五个人守夜,不如待会大家商量一下分成几个小组守夜,每组轮一个月,然后轮值的那个月每人多领一份工钱。”:,,
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