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说完这句话,云老头儿神色忽然变得紧张起来,看着那个女人的神色也带着某种期待。
那个女人似乎并不是很在意这件事情,只是淡淡的说了一句:“也好,今天天冷,恰好得闲,也做了一些吃的,你们就将就了吧。”
这么简单的一句话,竟然让云老头儿喜笑颜开,我不知道他高兴个什么劲儿,但确实也觉得自己肚很饿了。
那个女人的动作似乎很麻利,只是过了一小会儿,她就端来了一口锅放在炭炉之上。
锅里也不知道是烧的什么?一经炭炉的加热,顿时整个屋子里充满了一种化不开的浓香气息,带着一种我玩没有闻到过的特殊味儿,伴随着暖气,弥漫在整个屋子里。
这样的暖阳和香气,让我忍不住咽了几口口水,对比起外面的天寒地冻,我似乎又舒服的快要昏昏欲睡。
“那里面炖的是什么啊?”我忍不住问了云老头儿一句,至少我长那么大,没闻过这种特殊的香气。
“羊大骨熬的汤啊,这香气儿这么明显,莫非你没有吃过羊肉?”云老头儿一副大惊小怪的样子。
那个年代的饮食还不像现代那么融合的如此之快,要吃某个地方的特色恐怕真的只能到某个地方去至少,在我的家乡还真是不怎么吃羊肉的。
“羊肉,好吃吗?”我吞了一口口水。
“只要是她做的,什么都是好吃的,你小子有口福了,她竟然肯招待咱们一餐饭。”云老头儿说话的时候也是直吞口水。
在这个时候,那个女人又端来了三张小凳子,招呼我们坐过去然后拿来了两个就是农家的大瓷碗,碗里放着各种料,我一个小孩子勉强也只看得出来里面有些许的辣椒酱什么的。
做好这一切,这个女人也在我们身边坐下了,终于揭开了那口浓香四溢的锅,那香气一下子蒸腾而出。
待到香气散去,我就看见一口锅里装着的是雪白的汤,汤里翻腾着羊肉,木耳,粉丝等东西那味道只是闻了一下,就觉得全身暖洋洋的。
那女人先是拿过我的碗,给我盛了大半碗汤,和碗底的佐料一融合,那汤立刻变得红艳艳的,似乎能感觉到那香喷喷的汤里有着丝丝的辣味儿里面的羊肉,粉丝,木耳什么的东西泡在里面,一看就让人想立刻抢过碗来吃。
“别着急。”那女人好像能感觉到我很馋的样子,把碗先放在了那炉子的边缘,又给云老头儿也盛了一碗汤。
然后再次出去了一趟,回来的时候拿着一个篮子,和一个簸箕。
篮子里是烙的白白的饼子,看起来有些硬而簸箕里则是切好的绿油油的香菜,和一小坛不知道是什么的东西。
她坐下以后,递了一张饼子给云老头儿说到:“你就自便,毕竟是夜里将就,我也就没那么多讲究了,一锅煮了,也勉强算是羊肉泡馍了。”
云老头儿嘿嘿的笑着,接过饼子自己就把饼子一点点的掰开,扔里那碗滚烫的浓汤里然后自觉的打开那个坛子,里面装的是竟然是豆豉,红艳艳的辣油泡着,那酱香的味道,一开坛子就很浓。
云老头儿从坛子里弄了一些豆豉浇在自己的碗中,忍不住吸了一下鼻子,赞叹了一句:“好手艺。”
说话间,又抓了一把翠绿的香菜洒在了碗里,然后也顾不得烫,端起碗来,西里呼噜的就吃了一大口。
“也没有什么好不好手艺的,一个闲着,也就是打时候,捣鼓了这些玩意儿。”那女人说话淡淡的,但动作也是很麻利,她没有让我自己动手,而是亲自帮我把面饼子掰碎了,放进了浓汤里。
也和云老头儿一样,在我碗里加了豆豉和香菜,然后递给了我,对我说了一声:“别学你那师父,烫,慢点儿吃。”
这么一句简单的话,就让我觉得她其实是对我很好的,接过碗来,忍着强烈的想吃的冲动,问了一句:“你不吃吗?”
“我吃过了,不饿。”她坐在旁边,隔着面具也看不清楚她的表情,我只能自己想象她说这句话的时候,应该是非常温和的样子。
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