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青椒颜色翠绿欲滴,鸡蛋嫩黄不见老,盐和少量的十三香翻拌得非常均匀,林爸还挺得意,直接把这盘尖椒炒蛋放在正中间的c位上。
林妈稳坐一家之主宝座,率先动筷。
她夹一个最妙的一块放进口中,评价青椒炒蛋火候好坏,一个重要标准就是青椒和蛋不动不散。具体来说就是每一块青椒上都能沾带着鸡蛋块,要是筷子一碰青椒和鸡蛋又刚好分离,就代表这道菜火候正好,这个火候的青椒还能保持脆嫩,鸡蛋口感也很滑软不见老。
作为一道林妈还挺爱吃的家庭快手菜,林爸对这道菜掌控得心应手。
林斐也夹一块放进口中:“嗯……还行……”
林妈表情不满:“怎么就还行了?明明就是非常好吃!”鸡蛋的嫩滑和青椒的爽脆,不辣,一点都不辣,吃着反倒十分清爽。这可是林爸最近发挥最好的一盘青椒炒蛋了啊!
“你这孩子,是不是要求太高了点?”林妈觉得这孩子可真不会说话。
林斐:“妈,这就是你短见了,这道菜要是用土鸡蛋来炒,吃着又香又不见腻,好吃着呢!”想想在外婆家吃到的土鸡蛋炒菜,以及在村书记家吃到的清水煮土鸡蛋,再吃回来这种超市常见的红皮鸡蛋,林斐觉得一点都不香。
赶在老妈发火前,林斐赶紧哄道:“放心放心,你儿子打算等正式住进去了,就养几只鸡,等下蛋了肯定亲自给您送来孝敬您……”
“不准说老人家!”林妈还是非常了解儿子的。
林斐话一收,就听林爸道:“你可不得亲自送过来,老子的车都被你开走了,总不能让我俩坐班车转摩的回老家吧?”
林斐嘿嘿干笑。
被这么一说,再吃这盘青椒炒蛋,林妈也点头:“不是我有亲妈滤镜啊,就是这青椒比鸡蛋好吃。”
林爸时间紧张,他三口两口干饭,林斐见他紧张,殷勤地从头到尾给他夹菜。
林爸吃完饭把碗往桌子一撂,目光灼灼问林斐:“你小子是不是闯祸了?多少年都没见你这副模样了?”
林斐想想等会的打算,他做贼心虚,但又觉得自己没错,瞬间胸膛就挺起来了,他很有气势地说:“瞧你这人,伺候你吃饭还怀疑我。”
林爸将信将疑跑出门去上班,临走前还交代林斐:“不许使坏啊!”
林斐这会儿可劲儿献殷勤,他忙从袋子里摸出个甜椒塞老爸手中:“你下午课多,累了饿了吃个甜椒就当是水果了。”
林爸也没跟儿子客气,抓起甜椒就匆匆跑去上班。
母子俩慢悠悠吃完午饭,林斐忙抢碗筷去厨房刷碗,就连抹桌子都不让林妈插手。
林妈感觉奇怪:“你小子这么殷勤铁定没好事儿,说吧,有什么坏心眼?”
林斐赔笑:“也没什么,这不是我出去住家用不齐嘛,但手里还有批菜苗得忙活,没时间出去大采购,就想着把家里闲置的拿去用。”
“嗯,说吧,你要拿什么,我帮你收拾?”林妈问。
林斐:“我夏季衣服、牙膏牙刷洗脸盆、毛巾被褥窗套枕头……”把日用品说完,林斐目光飘忽:“还有做饭的家伙什,比如说淘菜的不锈钢盆子啊,碗筷啊,炒锅啊什么的……”
林妈听完就直乐:“你就是专门捡着今天你爸有午辅导回来搬他家伙什的吧?”
老妈只肯帮林斐收拾厨房以外的东西,剩下厨房里面的东西都得林斐自己来。
用老妈的话来说,那就是她不敢动。
是的,平常厨房是林致远同志的战场,厨房里一事一物都是他亲手置办下来的。当然,除去那个少女心满满但实际没什么鸟用还不好清洁的电饭煲,这是林妈平常在厨房唯一用得到的东西。
橱柜打开,锅碗瓢盆切菜刀和案板收拾一套。收拾时,林斐还在想,这些东西放在橱柜里面,老爸应该是闲置不用的吧?
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