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有了火,自然一切都好办。
先用几块石头垒成一个石灶,然后将古带回来的几根还有残余火星的柴火放进去,在附近寻了一些晒干的野草,一顿狂吹之后火终于被点燃,然后继续加一些干的树枝,很快火焰便熊熊燃烧起来。
徐晨安排古负责生火,让举找了一块很薄的石板拿去河滩洗干净,放在石灶上烧起来。
石板烧,铁板烧的始祖,云南当地一种美食。
当地美食界有句话叫做:万物皆可石板烧。
意思就是任何任何食物,都能够放在石板上烧烤。
而这种简单的烹饪方式,也是徐晨以前野外考察时候经常用的方法。
鸡鸭鱼肉、莲藕土豆、蘑菇山药、辣椒茄子,只要是固体类可以加热的食物,都可以用石板加工。
野炊的时候,不光食材可以就地取材,烹饪工具照样如此。
实际上一群原始人平日也是这样放在石板上烤了吃,只是还处在十分远古的萌芽状态。
最好做一个这样的火灶,这样烤起来才比较快。
当然,烧烤的灵魂在于调料。
不过可惜,眼下万事俱备,就缺调料,不说孜然辣椒面,连最起码的盐都没有。
但对于一群正是生长发育,时刻处于饥饿状态的三个半大小子来说,不说没有盐,饿急了石板都恨不得啃下去几斤。
眼下有这么多鱼虾,已经是难得的盛宴了。
但不管条件如何简陋,对于吃货来说,只要创造条件能够有的滋味还是该有。
于是趁着举和古两人忙活的时候,徐晨也在附近寻找一阵,采摘来一把野葱韭菜,拿到河滩洗干净,然后在石头上细细砸成酱,顺手在河滩上捡了三个蚌壳洗干净装好端回去。
一顿忙碌完毕,石板也烧的开始发烫,徐晨折了两根树枝当筷子,把洗干净的鱼虾一条一条的夹上去摆好,很快就密密麻麻摆了整整一石板。
在石板高温炙烤下,河虾很快开始变色,同时还有一股鱼虾烧烤的味道慢慢散发出来。
不远处母巴带着一群女人此时也正在树荫下休息。
本来看着徐晨三人一会儿挖土,一会又去树林里找吃的,一会儿又去河滩捞鱼,只以为是无聊闹着玩耍,因此也没怎么在意,不过当看到有烟升起,因此感觉到需要前来观察一下。
毕竟火是部落最重要的财产,一直都是需要保护好并且不允许到处散播的。
尤其是对于没有火的部落来说,要想弄到火种,还得带着很多的礼物到附近部落交换才行。
就算是弄到火种,要想弄回去也是个超级麻烦的事,路上需要用火把接连不断传递,一不小心熄灭了,又得从头再来。
夏秋天气炎热还算好,若是冬春时节,部落没有火,那就十分难熬,许多大人都扛不住,更别说孩子。
不过母巴过来看清楚之后,整个人都不好了。
只见徐晨三人正围坐在火灶四周,满脸兴奋的吃着烤鱼虾。
吃就算了,还一边吃一边蘸酱,食物的香味弥漫飘散,让她都忍不住开始流口水。
“母巴嘎嘎!”
看着母巴突然过来,古和举赶紧都站起来,脸皮发烧有些羞愧。
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