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整个富荣斋占地起码有上千平米,上下两层楼,一楼足有一百多桌,人声鼎沸,热闹喧天,百十个伙计在其中穿梭,吆喝声不断响起。江星辰他们刚一进入,就感觉一股带着浓浓肉香味的热浪袭来。魅儿忍不住轻轻抽了两下鼻子。
“哥哥回家再做给你吃,保证比他们这里的还要香!”江星辰轻轻拍了拍魅儿的小脑袋。
魅儿小脸微红,轻咬着下唇,轻轻颔首,鼻子里发出蚊鸣般的应声。
很快,一名伙计满脸带笑迎上前来招呼他们,看过江星辰手中的预定后,马上带领他们上了二楼。
江星辰没有注意的是,就在他们上楼的时候,柜台后方,富荣斋的东家已经看到他了。
进入包厢,江星辰招呼两名混混一同坐下,这让两人有些受宠若惊。
很快伙计拿来一个竹板,上面写着菜单,江星辰接过观看,不由有些傻眼。这时他才想起,这个世界上的好多蔬菜,他都不认识!
想了想,江星辰把竹板递还给伙计,说道:“炖排骨来两份,其他拿手的菜上四个,最好是青菜,米饭四碗,再来一壶好酒!”
“得嘞!少爷您几位稍等,马上就好!”伙计退出之后,江星辰左右看了看,心中暗道:“等菜的时候,居然连茶水都没有吗……还是说这个世界还没有喝茶这么一说!”
好在富荣斋的后厨手脚够快,并没有让他们干等多长时间,一道道菜便已经端了上来。
江星辰抬手招呼一声,率先动筷,夹了一块排骨放在嘴里。
“嗯!味道是足了,就是肉有些紧!”江星辰皱了皱眉:“我不是跟他们说了,先要大火煮沸,撇去浮沫,加入酒,然后捞入热水锅里,再加料小火慢炖吗!”
微微摇了摇头,江星辰又夹了一口青菜。
“这菜是炒的吗,怎么水涾涾的,热锅凉油都不懂吗?”他以为这里知道拿葱花炝锅,炒菜应该不错,可现在一吃,实在没有口感。
“米饭!这是蒸的还是闷的,怎么感觉就像水捞的,还有些夹生呢!”
又喝了一口酒,还是那种二十多度,软绵绵的口感!
放下筷子,江星辰思索了片刻,想到家中厨房的炉灶,感觉好像找到问题了。这里的炉灶都是大锅,灶口小,烟筒也不大,有没有推拉风箱,火力肯定不够大。昨天他做炖排骨的时候,就在院子里专门搭了个小灶。
“火力不够,蒸汽就不足!难怪这世界没有包子,馒头之类的主食呢……”
江星辰心里琢磨事儿,两个混混可没闲着。
开始他们还小心控制,怕自己吃相难看,江星辰怪罪。
可后来见江星辰不闻不问,动作就渐渐变大,下筷的速度也开始提升。
到后来,两人几乎都要把脸趴到碟子上了,这炖排骨绝对是他们从未吃过的美味。
魅儿在一旁看着,微微鼓了鼓小嘴,她也非常喜欢这道炖排骨,有心下筷子跟两人抢夺,但扭头看了江星辰一眼,便又安静下来,慢慢吃饭。
“哥哥是贵族,我要照顾哥哥的面子,不跟你们计较!反正回家哥哥会给我做更好吃的……”小丫头扫了两人一眼,如是想到。
过了不大一会儿,江星辰抬起头来,见桌子上的碟子几乎都已经空了,不由看了魅儿一眼。
“看我干什么!是那两个混混吃的!”魅儿秀眉一挑,忍不住就要发作。
好在江星辰反应快,看到魅儿碗里还有饭没吃完,扭头诧异地看向两个混混。
两个混混面色发红,他们现在才发觉,刚才不是江少爷不闻不问,而是人家在想事情,没有注意自己。
看到几人的表情,江星辰当然明白是怎么回事了,抬手揉了揉魅儿的头顶以示安慰,就要招呼伙计过来,再点两个菜。
可还没等他喊人,伙计便敲门走了进来,手中端着一个盘子,上面托着一个不大的水杯。
“江少爷!这是我们东家送给您的,用云雾树叶泡的泉水,内涵丰富的元气!说是对您表示感谢……另外,您的帐东家已经结了!”
江星辰没有说话,伙计一进屋他就闻到一股清香,脑中模糊的感敏阵再次动了起来。
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