精校书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第52章清理猪大肠(第1页)

不过沈迎舒仔细回想一下,上次从猪肉摊买肉,人家屠夫送的猪大肠好像还没清理着吃呢。

上次她把猪大肠跟猪肉还有屠夫送的猪大骨都一起放在空间里了,之前忙着做衣服,都给忘了。

也幸亏空间有系统,系统有个功能,能够实时刻刻的自动清洁气味的能。

否则一盆猪大肠非得灯整个空间都给熏的臭气熏天了不可。

沈迎舒默默的把那一盆猪大肠给提了出来,别看这会的猪大肠有足足一盆,等会儿清理完毕,到锅里面一煮,就该缩水了。

这猪大肠可不好清理,要先用盐,醋少许去大肠上的粘液,再用清水翻洗,把里面残留污物清理干净。

在做这几道工序的时候,沈迎舒一直促着没尽量的屏住呼吸,这个臭味真的是让人……难以忍受。

早知道就不要猪大肠了!就为了吃这么几口,清理的她脑袋发昏人都快臭昏过去了。

就为了那么一口吃啊,简直太费劲了,果然还是接买的香。

不过白送的猪大肠不吃白不吃,都下手了那就一定要全部都清理干净,沈迎舒沉住气继续清理猪大肠。

往猪大肠里面加入面粉给玉米粉,用手轻轻的揉搓正反两面。浸泡揉搓均匀之后,再用温水浸泡,里面的脏东西才会自动跑出来。

清洗的时候还要再多注意一下,这大肠里头有些淋巴,这东西可不能吃,要切下来。

这个是猪大肠,一定要清理干净。

沈迎舒在洗干净之后,还认真的来来回回的检查了好几遍,确定没有什么奇怪的东西了之后,这才又用清水又重洗了一遍。

清理猪大肠是真的很费时间,光是这点猪大肠,这次沈迎舒就用了半个时辰。

清洗好的猪大肠需要卤煮一下才好吃,放够足够的清水,再加入什么老抽,生抽,葱姜蒜,八角桂皮香叶这些都是必不可少的。

为了防止猪大肠的味道,还要再加入一点白酒,一点盐跟糖提味,这算是一个比较简单的卤汁。

以如今沈迎舒空间里买的那些调味料已经足够用的了。

卤了大概一个小时,正如沈迎舒之前所想的那样,大半桶的猪大肠往锅里这么一煮,熟了之后就缩水的只剩下一盆了。

不过就这么一盘,以沈迎舒跟宝儿的食量一顿也吃不完。

加上沈迎舒担心宝儿吃不惯猪大肠的这个味道,只取出了三分之一的猪大肠用来炒,剩余的就又放回了空间里。

炒干煸大肠,必不可少的就是洋葱跟辣椒,卤好的猪大肠切成块,锅里不用加油。

先用小火干煸,煸至肥肠表皮微卷发黄出油,盛出待用。锅中留底油,放入洋葱块翻炒,炒到洋葱变软,放入葱姜蒜香,放入肥肠和青椒翻炒。

沈迎舒手忙脚乱的按照菜谱上的来做,但这一会大火,一会儿中火,一会小火的,让她炒的上火。

不过闻着锅里面散发出来的喷香味,让她强行压制住了怒火,不管怎么样,能吃到就好。

等过段时间再去镇上,她一定要去买个炉子!

&

nbsp;虽说炉子也需要实时的拨弄,换煤,但这炉子怎么来说也比灶台要方便多了。

神级护卫  至尊武魂  我的绝色总裁未婚妻  我修仙全靠被动  三国乱世传奇  奥特曼BG文集结号  剑火丹仙  绝色总裁的贴身护卫  一剑掌乾坤  穿书后拿了伪女主剧本  最强重装  鎏心  佛系真千金擅长打脸  死神之搅弄风云  带着空间超市去种田  帝国级万人迷  萌娘神话世界  全论坛都在磕真酒的CP  神级龙卫最新更新章节  扮演探秘:贫道真的只是个演员  

热门小说推荐
开挂

开挂

不牛逼不拉风的低端业余玩家甄浪,被班花拒绝后,偶然得到一块来历神秘的智能芯片。从此,一个游戏界的传奇诞生了。那神一样的操作妖一样的走位魔一样的意识,令无数高端玩家失声惊呼挂了吧?事实证明,甄浪注定是泡不到班花的男人。因为,千姿百态的系花院花校花,风情各异的美女老师女神主播,纷纷闯进了他的生活火爆...

我是至尊

我是至尊

药不成丹只是毒,人不成神终成灰。天道有缺,人间不平,红尘世外,魍魉横行哀尔良善,怒尔不争规则之外,吾来执行。布武天下,屠尽不平手中有刀,心中有情怀中美人,刀下奸雄冷眼红尘,无憾今生。惊天智谋,踏破国仇家恨铁骨柔肠,演绎爱恨情仇绝世神功,屠尽人间不平丹心碧血,谱写兄弟千秋!...

天美地艳男人是山

天美地艳男人是山

从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...

天才狂少

天才狂少

一个本来庸才的学生,在一次奇遇后,居然成为傲世天才,他发现自己的身世居然是而后面还有天大的阴谋...

都市最强狂兵

都市最强狂兵

龙血部队兵王狂龙因违反规定,被迫回到中海。本想低调做人,却偶遇美女总裁让自己睡了她,哪知道被卷入一场莫名的争斗,成为了她的贴身保镖。叶轻狂从此龙入花海,身边美女如云,但也麻烦不断读者群527212401...

都市寻艳录

都市寻艳录

身世坎坷历经沧桑人间情意究竟为何物?妈妈是什么?奶奶是什么?姑姑婶婶又是什么?也许,都是女人罢了。你们给了我们生活的必须,但是她们没有给我们家庭的温暖,因此从理智上我们应该感激你们的,可是感情上很多时候是会出现偏差的。我喜欢熟女喜欢年龄稍大的女人当然是女人我都会喜欢当然是那种好女人...

每日热搜小说推荐