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那个厨子当时就拿出了铅笔,记到了一个小本上。
当时大家都愣了,不会吧,他们在临安县城制造的铅笔都流传得这样广泛了?!
那个厨子看他们好奇,便解释说:“某是广元楼的外厨,不是茶酒博士,经常记不住客人点的菜肴,见有新开张的酒店,有小二用此物,感觉甚是方便……”
大家服了,这大宋真是与众不同。
闹义和团时,家里若是有铅笔,全家都要被砸死的,这到好,大宋的老百姓是只要对我有用,管他是什么来头呢,拿来就用。
那么底层百姓都这样开放,他们的中层、高层更没有问题了。
所以,我们的前期准备看来过于小心了,步子太小了。
那个厨子又说:“刘行还说,所有食材都要某给备好的,不用大商们操心除夜饭……就连下人们吃的馎饦,某也会给准备好。”
这个时空是有饺子的,但名字却叫角子,馎饦就有点儿寒酸了,因为它没有馅儿,只有面片。
大宋人过春节,也是机关放五天假,商店关门放三天假,大家都上街玩耍,回家赌博,朝廷也恩准在街上可以公开大赌三天。
但是一般的小门小户没有什么积蓄,只能吃馎饦了。
所以一般的大户人家能在过年时给下人们吃这个,也算可以了。
吴大鹏笑了,说:“我们的风俗与大宋不太一样,过年所有人都要在一起吃……”
王德点头说:“你再从你们酒店里带十几样冷盘来,角子嘛,我们自己包。”
王德是广东人,但是有这样一帮子北方朋友,二十多年来,大家经常聚会,他也学会了包这个。
那个厨子无语了,没有见过这样的大商之家,住得这样寒酸不说,竟然能和下人们一起吃饭。
是的,如果他能在饭口时来看他们吃饭的情形,会乐死的。
他们是在一条大长桌上一起吃饭,大大小小的人全上桌。
说实话,他们还真受不了自己吃好的,然后让别人吃差的做法,吃着不舒服。
除夜的大餐解决了,他们还想着再买一些新鲜的青菜,于是万士达便抢着去了。
临安城自古就有东菜、西水、南柴、北米之谣,东青门外多是种菜的地方,因此在桥东形成菜市,也故有此桥名。
大宋的人喜欢用当地的市场名字来编地名:
比如编篱插花之细竹的地方叫竹竿巷,马市街卖牲口、皮市巷则卖毛皮。
鲍威现在饶有兴趣地赶着驴车,万士达则坐在他的旁边。
今天天气特别好,阳光暖暖的,照在人的身上很舒服。
鲍威扬着驴鞭子说:“万主家,以往每到寒食节祭扫时,便有众多少妇泪妆素衣,提携儿女,酒壶肴罍,出东青门姿意纵游,那时会分外热闹……”
万士达这时靠在车板上,身子随着车体的晃动而晃动。
他笑咪咪地说:“怎么?你小子想妹子了?”
“……”
“这有啥不可以说的?现在能想到将来,说明你小子有长远的眼光,不过,这个世界很大的,不要看着眼前这点地方……”
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