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也是,这年头时兴的都是叶子牌,哪成想还有这玩儿法。
玩物丧志
屋内碳火烧的正旺,锅子正“咕嘟咕嘟”沸腾,蒸汽透过锅盖嗡嗡直响。
董嬷嬷揭开锅盖,菌菇的鲜美之气扑面而来,满屋都是菌菇的香气,里头还配着红枣、桂圆、参根等养生食物。
“姜公公惯会做锅子。”董嬷嬷笑着称赞,“说来也是咱们爷爱吃锅子,府里的厨子都做得一手好锅子,只是姜公公的手艺打从教给大厨房的刘公公后,主子爷也不再指定点他的锅子了。”
耿意欢:“怨不得会来咱们院的小厨房做事。”
“格格”董嬷嬷拖长音调,“咱们静玉院多好啊,他去哪儿能有咱们静玉院这样的好日子?主子和善,银钱也管够。能来咱们这儿,是他的福分。”
小多、小满猛点头:“嬷嬷说的有理!”
就连安嬷嬷也一脸赞同:“能来咱们静玉院那是他的福分。”
耿意欢眼底划过笑意:“你们可真是咱们静玉院哪儿有那么好。”
几人相视一眼,笑而不语。
即便是过年,主子们也不会允许奴仆上桌,耿格格已然是很心善很体贴了。
弘历眨着水汪汪的大眼睛,“呜?”
耿意欢点了点弘历的鼻子,抬头道:“安嬷嬷,一会儿等董嬷嬷吃完了,再替你。只是你得注意些,哪些能吃哪些不能吃。”
安嬷嬷眼睛一亮:“谢格格!”
耿意欢盈盈一笑,坐到桌子上,轻车熟路给自己盛了一碗汤,轻轻嗅去,只觉得唇齿间都是一股鲜美:“还是得先喝汤啊。”
董嬷嬷惊呼一声:“格格,小心烫!”
“没事!”耿意欢不以为意,吹了吹碗里的汤,舒服地眯了眯眼睛,“锅子嘛,自己动手才有意思。”
她这般一说,董嬷嬷就不再阻止了。
安嬷嬷抱着弘历,眼巴巴望着众人。
她本来不饿,但闻着这股香味儿,肚子也唱起空城计来。
董嬷嬷道:“我快些吃,一会儿咱们好换班。”小阿哥虽是睡熟了,可也离不得人,总得有人看着才放心。
安嬷嬷脸红了红:“有劳董嬷嬷了。”
董嬷嬷微微颔首,看向襁褓的眼神满是慈祥。小阿哥既是耿意欢的指望,也是整个静玉院的指望。
喝完鲜美的汤汁,就开始下菜了。
新鲜的羊肉卷、牛肉卷先滚了一会儿,再裹上一层厚厚的芝麻酱里,简直不要太好吃。
从前众人都没想过芝麻酱这回事,偏耿意欢想到了,大家本来还觉得不一定好吃,没成想味道这么好。
你一口我一口的,再配上姜公公自己腌制的糖蒜,一口就升天啊。
“真好吃啊!”耿意欢餍足地舔了舔嘴唇,“还是这么吃过瘾啊。”
就连见多识广的董嬷嬷也赞叹道:“可不是!”
紧接着就开始下蘑菇、豆腐,再配上那绿油油的豌豆苗、大白菜,大家伙个比个吃得香。
实在是冬日里青菜难得,除了大白菜,几乎就没旁的绿叶菜了。王府里尚且如此,更何况是外头的平民百姓了。
这绿豆芽、黄豆芽一下,脆生生的,怪好吃。
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