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到了矮山上,云奕鹏开始给大家分配任务。
“黑仔、溪宝、小山还有阿辰,你们几个就在树下捡掉下来的果子,阿华、长兴、六子你们仨去看牛羊别让它们糟蹋了人家的庄稼,其他人都跟我上树!”
一声令下,一群被点了名的孩子嗖的一下蹿上了树,一个个身手十分矫健,甚至爬树的过程中还能炫个技,比个赛,惹得底下几个小的惊叹连连。
孩子们回来的时候,刘春芳看着那好几篮子的余甘果不由咋舌:“你们是把整座山的余甘都给搬回来了不成,咋这么多?”
云奕鹏嘿嘿一笑:“那片矮山上的余甘都被我们采光了,我们约好了,明天再去别的地方找找看。”
刘春芳气笑了:“你们这群皮猴子,这都还没开始腌呢,也不知道能不能卖上钱,你们采那么多干啥?这山上的东西吃不了那么多,也别瞎祸祸!”
云奕鹏几个有些心虚,他们一群人比赛谁采得多,哪里想到一下子采了好几个大篮子的余甘。
刘春芳看着那么多的果子有些愁。
这些破孩子,采了这么多回来,腌了吧,可是要许多盐的,做甜的是不可能的,那得买多少糖啊!
可不腌,这么多的果子她也怕浪费了,多可惜啊。
这群孩子,可是给她出了个难题。
还是云素青说道:“娘,这些先晒上再说,晚上我就开始腌,大后天圩日,你不是要拿鸡蛋和一筐菜去集上卖嘛,正好咱们也拿些去试试。”
刘春芳点点头。
第二天一群孩子又到处野去了,不过总算没有再去祸祸山上的余甘了,反倒是摘了不少番石榴回来。
每次周末哥哥们放假回家,都是溪宝最高兴的时候。
祥云村三面环山,山上水果种类非常多,一群孩子见天儿往山上跑,又能玩又能吃,别提多开心了。
刘春芳看着溪宝和云奕辰红扑扑的小脸,不由放下心来。
这些日子溪宝肉眼可见地圆润不少,原本瘦尖尖的两颊长了些肉肉,衬着她天生雪白的肤色,越发好看了。
小辰吃得好身体也养得不错,向来苍白的脸色也红润了许多,这开学一个月了,难得没请过假。
果然,孩子多往山野里跑跑,比较接地气,才不容易生病。
余甘的腌制还是挺容易的,要先晾晒一两天去去水分,然后泡进盐水里,等到泡了盐水的余甘变黄了就可以食用了。
村里人多数是这么腌制的。
云素青腌的却是要比别人多一两道工序,她用尼龙袋子把余甘装进去,加盐使劲儿搓,把那些苦汁儿搓出来些,再晾晒腌制。
她腌制得比任何一次都要精心,果子腌好后个个黄澄澄的,不仅漂亮,吃一颗,又脆又甜。
溪宝和云丫看着装在白瓷盆里黄澄澄的余甘果,使劲儿咽口水。
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