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“抱歉抱歉,大厨休假了,最近是二厨掌勺。”
林然口中的大厨正是姜一衍,姜一衍早年当兵的时候在炊事班帮过一段时间忙,学了一手好厨艺,腿没受伤时店里中餐一般他主理,西餐由另一位厨房主理。
沈临桉还是将那条鱼吃光了,走之间看到墙上挂着的小黑板,旁边写着:“意见留言处”。
顿足,将松鼠桂鱼的不足和改良之处一并写了上去,末了还没忘记画了一个卡通剪刀手的图画。
姜一衍正在翻阅书籍寻找新菜灵感,手机收到提示音响起,是林然发过来的一张图片,图片中店内意见留言板上写着关于松鼠桂鱼的口感、色泽等意见,字迹苍劲有力,如野马奔腾而来,与最后画的卡通剪刀手“耶”形成鲜明的对比,前面潇洒,后面俏皮。
第12章养鱼
林然电话紧跟其后:“衍哥,知道今天谁来吃饭吗?”
姜一衍“嗯”了声,示意他继续说,熟悉他的人早习惯了他话少的风格,林然继续说:“就那天我在你家碰到的那小哥,今天那么多人来吃饭,就他一个人吃出来换了厨师。”
“他怎么说的?”
林然把沈临桉的话复述了一遍,基本也跟留言板上的差不多。
“跟二东说声。”
二东是店里西厨,林然说:“早跟东哥说了,东哥问你什么时候伤能好,你也知道,东哥那爆脾气,直差没把锅扔了。”
“过两天回店里。”
“别呀,东哥也就那么一说,你腿还是养着吧。”
“再养人要废了,你们再坚持两天。”
两天后,左腿已经没什么事了,姜一衍一大早坐着轮椅打车去了店里,右腿不动,单腿慢慢挪进店。
员工们都还没上班,进店后先检查库房,还好,不用备货,林然打理的很好,厨房和吧台擦的干干净净,走到意见留言板,沈临桉提的意见还在,后面的“耶”令姜一衍想起他冲着路口监控摆剪刀手时的笑脸。
林然来上班时看见后门开着,吓了一跳,还以为遭贼了,抄起后门的一支拖把以防备的姿势进店,看到收银台坐着的姜一衍,惊呼:“老板!你还真闲不住啊,腿不打算要了?”
“闲着也没事,今天我守收银台。”
知道劝不住他,林然也没多费口舌,好在收银台只是坐着,一条腿也能应付。
今天的菜是二东买的,一般店里的菜都是二东和林然买的多,有时候也会让商家送,自己去买能保证是当天最新鲜的,姜一衍看着林然和二东搬货,冷不丁问:“今天市场有鳜鱼吗?”
二东原名江又东,比姜一衍话更少,回他:“有。”
“林然,你辛苦一趟,去买条鳜鱼回来。”
江又东抬眸:“今天没准备鳜鱼的菜式。”
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