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将猪大骨洗净,放水里焯几分钟,捞出漂净,在大锅放适量清水,放下骨头,加姜,葱,香叶,醋,料酒,大火煮开,小火慢炖,撇去浮油,加盐,再加葱花即可。
这味道立马就满四合院飘香!
秦淮茹家,秦淮茹在轧钢厂上班还没有回来,但棒梗、槐花、小当三兄妹却是在家。
三兄妹闻到肉味,立马打开屋里的窗子,伸长脖子闻了起来,口水流了不知道多少。
“好香!”
“这是炖大骨头!”
“咱们上吃大骨头还是去年过年的时候吧!”
“咱们家炖的时候也没有那么香啊!”
“这绝对比烤鸡好吃!”
“哥哥,你要不去许小丫家偷点来吧!”
“我都快馋死了!”
“好想和大骨头汤啊!”
小当和槐花在一旁怂恿道。
但原本天不怕地不怕的棒梗此刻却是摇头不止。
“你们让我去偷院里那家的都可以,这许卫国家可不行!”
“他可不是傻柱!”
“我要是去偷傻柱的,就算是别抓到了,傻柱也不会告我们!”
“但要是去偷许卫国的,真要是被抓到了,肯定免不得被打一顿,而且还会被送到公安那里去!”
小当低头思考起来。
槐花则是抓着棒梗的手,“哥哥,可是我饿呀!”
棒梗抹了抹嘴上的口水,“我也饿呀!”
“咱们先忍一下,等傻柱回来,我们去偷他盒饭去!”
就在这个时候贾张氏端着玉米窝窝头走进来,“吃东西了!”
棒梗三兄妹一看是窝窝头,瞬间就没了食欲。
“奶奶,为啥许卫国家每天都是大鱼大肉,咱们就只能吃窝窝头配咸菜,而且还吃不饱!”
棒梗很是不解的问道。
“奶奶,槐花想吃肉!”
“奶奶,小当也想吃肉!”
贾张氏没有理会槐花和小当,而是对着棒梗说道:“乖孙,这窝窝头挺好吃的丫!许卫国家天天大鱼大肉吃不了几天的,你们看着吧,用不了几天,他们就连饭都吃不上了!”
“乖孙,你得记住奶奶的话,这院里你招惹谁都可以,但千万不能招惹许卫国那个傻子!”
“那个傻子下手没轻没重的,要是把我家乖孙打坏了,那我贾家可就没后了呀!我怎么去地下跟你爸爸交代!”
棒梗点点头,“奶奶我晓得,傻柱、许大茂都不是许卫国的对手,我就更不是对手了!”
昨天院里开全院大会,他可是亲眼看到,无论是傻柱还是许大茂都承不住许卫国一脚,这可是在这孩子心理留下不可磨灭的阴影!
棒梗很聪明,他看得出来整个院子那些人可以招惹,那些人不能招惹。
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