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现场再次欢声笑语。
冉秋老师一脸崇拜的看着许卫国,“许师傅,您知道得真多,那豌豆黄也有故事么?你的这些故事我可以讲给我的学生听么?”
许卫国点点头,“豌豆黄当然也有啦,这些故事可不是我胡编乱造的,而是坊间流传下来,有据可查的,也是我华夏化,当然可以给学生多讲讲了!”
“豌豆黄,也称为豌豆黄儿,是咱们四九城传统小吃,制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成,成品后,外观呈浅黄色,细腻、入口即化,味道香甜,清凉爽口,清宫的豌豆黄,用上等白豌豆为原料做成,因慈禧喜食而出名;民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品,常见于春季庙会上。”
“话说有一日慈禧正坐在北海静心斋歇凉,忽听大街上传来敲打铜锣声和吆喝声,心里纳闷,忙问是干什么的,当值太监回禀是卖豌豆黄、芸豆卷的。慈禧一时高兴,传令将此人叫进园来。来人见了老佛爷急忙跪下,并双手捧着芸豆卷、豌豆黄,敬请老佛爷赏光。慈禧尝罢,赞不绝口,并把此人留在宫中,专门为她做豌豆黄和芸豆卷。”
“慈禧可是出名了的挑嘴,她都喜欢吃的东西,味道能差?”
王主任有些吃惊的看着手中的糕点,“这么说来,我今天吃的东西和慈禧吃的是一样的?”
“那可不!”娄晓娥笑着道:“说不定这个还比慈禧吃的那个还要好吃!”
要是别人跟王主任说这话,她指定认为这人在跟她吹牛,但是这糕点是她自己吃过的,而且她也是听说了许卫国有这御厨级别的厨艺!
或许真像娄晓娥说的那样,自己吃的糕点是世间最好吃的糕点呢!
想到这里,王主任不禁真心感叹道:“卫国,你这手艺真是绝了!”
说完又颇为羡慕的看向聋老太太和杜月,“老太太、杜月,家里面有这样一个男人,你们可真是享福了!”
聋老太太和杜月都是笑着点头,表示对这句话的认同。
许卫国连忙摆摆手,“王主任,您可别夸我了,要是再夸我,那我真得飘了!”
“这些点心就是让你们尝尝鲜,开开胃的,咱们还得留些肚子吃饭,等会回去的时候,再带点糕点回去就是。”
“拿去给家人也尝尝!”
听到这话,娄晓娥、冉秋老师、王主任都是连忙道谢。
许卫国将一口锅直接端了上来。
“嘿嘿,咱们今天就一个菜!”
“排骨莲藕汤锅!”
“里面我还烫了白菜、羊肉、牛肉、豆腐....”
“外面天冷,吃了这个暖和!”
所有人看到这么一口锅的时候都是一愣。
王主任:乖乖,这里面肉的分量最少占了八成吧!啧啧,卫国有心了!
冉秋老师:许师傅家果然是天天吃肉,这三天来肉就没有断过,而且菜式还都不一样!
“卫国,这就是你说的随便弄点么?”
王主任实在是忍不住了,开口问道。
不等许卫国开口回答,其他人倒是开口笑了起来。
就连一直很矜持的冉秋老师也是抿着嘴笑。
“诶?难道是我问的有问题么?你们怎么都在笑啊!”王主任很是不解。
“王主任,我们可不是笑您,而是这个问题我们和您一样,一都问过一遍啊!”杜月笑着解释道。
“对,当初我来卫国家吃饭的时候,也被卫国家的饭菜给震惊到了,顿顿有肉不说,想吃重复的都很难!”娄晓娥道:“没办法,虽然卫国天天换着花样做!”
“王主任,这个问题,我也问过...”冉秋老师也说道。
听到娄晓娥、冉秋老师的话,王主任先是一愣,随即也笑了起来,“哈哈,这还真是有趣!”
随即对着许卫国伸出大拇指,“卫国,我没有看错你,有能耐!看来你将是咱们街道的致富小能手啊!”
许卫国摆摆手,“王主任您见笑了,我就是想让家人吃好一点而已,真的没有想其他的!”
“而且我这些东西来路绝对都没问题!”
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