手机浏览器扫描二维码访问
大虾是周林自告奋勇做的。
做法其实非常简单,他就是做的水煮大虾。
因为时间关系,也就没去什么虾线,反正这个时候河里也没什么污染,不去虾线也没什么。
先煮上一小锅清水,水里面放上生姜,葱段和黄酒,再加入少量的盐,等水烧开后,再把虾迅速滑入锅中,盖上锅盖,等虾煮熟后马上迅速用笊篱捞出放到盘中。
本来应该把虾在冰水中过一下的,不过没那个条件就略过去了。
直接装盘也行。
至于虾怎么样才算熟了,这判定的标准也很简单。
虾是活虾,在煮时会自然弯曲,虾皮变红。
只要观察到虾皮变成自然的红色,然后虾的头尾相连,这虾就算是煮好了。
在这个时候捞出,吃的时候口感最好,如果煮过火了,那虾肉就可能会有点老。
这里做的水煮大虾其实也可以说是白灼大虾,最关键的,在于这个蘸料。
不过现在条件有限,有很多调料都没有,周林只取了最简单的调味料,调了一小碗蘸料。
蒜末跟葱末淋上一点点麻油,再加入一点点酱油。
这年头酱油味道有点重,所以真的只需要加一点点。
然后再滴上几滴陈醋,调入一点点温水,没有白糖,就加上一点点红糖,最后再加一点点味精提鲜,然后用筷子搅拌调匀了,这就是周林做的白灼汁。
他自己先用筷子蘸了一点尝了尝。
还别说,虽然没有他尝过的那么好吃,但在目前调味品这么匮乏的条件下,这碗蘸料已经足够惊艳了。
在他忙活的当口,秀云娘母女俩已经把饭菜都做好了,而秀云爹也把他带的鱼倒进了院子里的一口闲置的咸菜缸中。
还特地去河里挑了两担水,兴致勃勃的把鱼给养上了。
周林将装着大虾跟蘸料的盘子和小碗端到饭桌上放了下来,
又去舀了一瓢水把手洗干净,然后就开始剥起大虾来。
先剥了五只,一人分了一只。
他先做示范,将虾肉在蘸料里蘸了一下,然后放入嘴中咀嚼起来。
嗯,还真是不错,虾非常新鲜,肉质很结实。
比上辈子在饭店里吃的那些人工养殖的虾可好吃了不止一点两点。
“你们怎么不吃啊?”
一整只虾吃完,他发现其余几人还在看着他,并没有动筷子。
“好吃吗?”
秀云看了看自己碗里的大虾,又抬起头来问他。
周林点头,
“当然好吃了,快尝尝。
对了,一定要记得蘸那个汁。”
秀云有些将信将疑的照做,他们以前也吃过水煮虾,味道也就那样,还有点点腥味。
她把蘸了白灼汁的虾放进了嘴中,在她咀嚼了两口之后,那眼睛瞬间就亮了,就见她不仅加快了咀嚼的速度,还频频点头,嘴里发出“嗯嗯”的声音。
另外三人见状,也跟着吃了起来。
从他们表情看来,周林觉得,应该是满意居多。
他这才放下心来,开始吃起桌上其它的饭菜起来。
“小林子,乖孩子,再给奶奶剥两只虾呢!”
秀云奶奶估计是只吃了一只觉得不过瘾,向周林提出了这个要求。
“好的呀!”
都市金牌散仙 和hiro闪婚后我拼命捂马甲+番外 小脑斧的探险之旅 社长今天摸到猫了吗 融化吧!冰封星球 土豪女的逆袭 作者:西岚刀 长安无剑 撩入指掌:少爷喜当娘 殊途 大道殊途:哥在元境世界教画符 婚心沉,大叔,放过我 最强皇长孙:我大明始终遥遥领先 [HP]带着卡牌在霍格沃茨念书+番外 站在城市的最中央 私人订制(产奶 高H) 坏脾气和小可怜+番外 夭寿啦!排球成精啦!+番外 最强dk与最强人父的修罗场+番外 薄情首席妖娆妻 《推拿》同人之掌心
前世黑莲花白蓁被人在车上动了手脚车祸去世,穿越成了合欢宗女修白千羽,开启了和前世开后宫没什么不同的修仙之路。这篇算是某某宗女修炼手札的同人,但是是否玩游戏对看文没啥影响,文不会收费,大家放心追,女主是自设的无心海王型号。挂是挂了修真的名头,其实本文没有着重写女主初期修炼,主要还是着重她成为女王之后的故事。全文分三部分,第一二部分女主一边双修一边把以前给她使绊子的人给除了,手段稍微有点粗暴残忍,结果奇奇怪怪自称系统的东西出现了,告诉她,她已成为了这条世界线的主人,同时她设计把自己也拱成了修真大陆的无冕之王。第三部分开幕,无冕之王并不是这么好当的,一边要均衡各大势力,挑对自己有用的掌握在手里,一边要处理情人们的修罗场。。。。偶尔,系统还会给她出难题,让她暴打外来入侵者。然而白蓁(千羽)对此表示,挺好玩的,再来点。本文可能微微有点女尊倾向,女主床上小淫娃,床下真女王,没心没肺,快乐加倍。有疑似正宫,但是基本不会出现1v1的情况,女主这么强,配一个男的太亏了(啥?)。预警,女主从目前的伦理道德来讲,确实是渣女,而且吸溜子也没想洗。...
陈炎是一个混得极度没出息的大学生,阴差阳错的在阳台上喝着闷酒的时候被一个中年人吓得掉下楼下,醒来的时候却发现是在自己的高中时代。经历了惨败的婚姻和现实的残酷,陈炎决定好好的利用自己机会推倒所有的美女,清纯的学生妹,只知道埋头读书的校花MM,风骚无比的成熟美妇,饥渴了N多年的迷人寡妇。重生了,干那么多大事有什么用!手里掐着钱去糟蹋别人的闺女和老婆才是王道!...
一年前,他为了救一位身患白血病的富家千金,光荣的吃上了软饭。一年后,富家千金康复,砸了他的饭碗。他立志要吃富家的软饭,打肿富家千金的脸,让她知道什么叫做高不可攀。...
万人追更,火爆爽文罪人之子赵小宁偶然获得神农传承,从此一飞冲天,成为人中龙。斗恶霸,泡美女,带领大家走上一条致富路。作者自定义标签热血无敌文医生赚钱...
世界第一宠财迷萌宝,超难哄由作者浮屠妖创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供世界第一宠财迷萌宝,超难哄全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
这里有西楚霸王‘项羽’。这里有绝代杀神‘白起’。这里有千古奇人‘鬼谷子’。这里有西府赵王‘李元霸’。这里有盖世猛将‘吕布’。这是一个开挂的故事,生死看淡,不服就干!人呢?快进来扶扶朕(疯狂暗示加入书架),朕要拿传国玉玺,给读者老爷们砸核桃!什么?不吃核桃?没关系,拿朕的金箍棒来。给读者老爷们先剔剔牙,再随朕前往天庭吃鸡!书友交流群573134668小说关键词异界召唤之千古群雄无弹窗异界召唤之千古群雄txt全集下载异界召唤之千古群雄最新章节阅读...