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路上花了好些天,等到了地方,见到了安老大等人,真的是瘦的不成样子,浑身都是泥,比安老二从牢里出来一路赶回秀山村的时候,还惨。叔侄三人,泪汪汪的看着远处的三老大和村里人,真的是遭老大罪了。
这边荒山野岭的,什么都没有,只有这些官差看管真徭役的人,在干活。
三个人擦擦眼泪,安老二去找领头的官差,沟通一下,能否在此处烧些烫食卖卖。不管怎么样,来了人家的地盘总归要打声招呼,正好打个交道,能看顾下秀山村里人。
大宝自觉的把驴车赶到安宁宁选好的地方,背风,又不影响他们干活,还用油布在后面支撑起了个三面挡风的围挡。等下工,那些徭役的人过来吃东西,总不能顶着冷风吃东西,有个围挡,挡挡风,聚聚炉子的热气,也能更暖和一点。
安老二回来的时候,神色已经如常了,现在没机会跟大哥他们交流,他们赶过来的时候,已经是下午了,先把晚食炖起来。
他去江边洗了洗大骨头,酸菜,酸菜是在一个北边过来的小贩那边买的,听说这个炖大骨头比较好吃。
安宁宁去附近捡拆禾,他捡了一些干树枝,拖着一颗已经干了树干。安老二见了,忙心疼的接过来,用斧头砍了点,够烧一顿就行了,晚点他自己去捡,小侄女小豆丁一个,拖着这么重的树干,真让人心疼,虽然这树已经完全干枯死了。
安老二把炉子点着了,把清水倒锅一半,先烧起来,用刀把骨头都剁开。
亲亲小侄女说了,这样骨头里的油脂和营养物质,更容易融入进汤里。加上卖来的生姜和店家讨要的葱,放在里面一起炖,放上侄女说的花椒,一点点就行。
别小看这点点花椒,都够买这些所有的大骨头,中药房有的卖,治疗湿气,但是贵。亲亲侄女说,放这个进去煮刚刚好,帮大哥他们泡在水里的这些人去去湿气。
锅里炖着,他又刷了另一只锅,这只锅煮饭,虽然带了两只锅,但是只有一个炉子。
让大宝看好火,他去不远的山脚下,找石头,还要升一个火堆,这个只要能用就行,主要还是要靠炉子。顺便还要再弄点拆禾,再点个火堆,就不够了。
安老二赶着驴车,带着小侄女,等会让安宁宁看驴车,他去找石头。
幸好带了大宝,要不然干活,还得两头兼顾,也是今天到的太匆忙,这些搞好,已经就花了一个时辰。他问好时辰,距离下工还有一个时辰,来得及。
在山脚下,找了几块稳定的石头,就是有点大,还好有驴车。
安宁宁坐在驴车上,放出精神力,这边有座小山,不高,她想看看有没有猎物。
吆喝,大猎物没有,但是感觉小动物还不少,回头等大骨头,吃完,正好可以找一波野味。
安老二找了两根不粗的枯树,把树干留着,其他都砍掉,然后送上驴车,回到他们搭棚子的地方。给驴撒了点干草和粗粮的混合物,这天没有啥草,驴子在野外没吃的,只能帮它带干粮出来。
回来的时候,大宝正在旁边着急,锅开了,大骨头已经熬差不多了。
安老二用石头垒好,做了个简易的灶头,今天只能先这样用着,明天用泥和水搅合一下,用泥再整整,这样更聚气。
别问为啥不用淤泥,因为淤泥有那种臭味,用火一烧,更臭了。
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