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欧式风格的建筑,雕栏玉砌,十分气派,就连庭院都占地极广,里面小桥流水,荷叶、溪水、凉亭……将自然之景提炼、浓缩,搭配人工,演绎出山石河流的秀美,十分的美观。
陈元一进院门,就对庭院里的布局、设计十分感兴趣,连忙用手机拍了一些照片存起来。自己那老宅不是要修整,到时正好可以参考一下。
“哈哈,小陈师傅要是喜欢这里,随时都可以搬过来,我给你腾出一个房间,而且年薪三十万,只要你肯成为我的主厨,你看怎么样?”
在农村能开出年薪三十万,那绝对是很多了。
不过,陈元也只是笑笑。
系统绑定的职业是村宴厨师,不烧大席,他还怎么得到系统的奖励。
还有,就是这个私人厨师哪有干烧大席自由,陈元果断地拒绝了。
“什么?严老,你打算办三天三夜?”
“对,虽然是为自己办丧事,不过一切都按照正常的白事流程来。”
“好吧,那我们商量一下菜单。”
陈元听到这些,能说什么,只能说,有钱人的快乐你根本想象不到!
严舒华准备为自己办一场白事,竟然打算花几十万…
“行,我们上田村跟陈村的风俗都差不多的,就按你们陈村那边的菜品来整就可以了。”
说真的,第一次为活人办丧席,陈元到现在都有点懵,自己这是在跟“死者”商量菜谱?
这听着感觉无比的荒唐,但却是他正在面对的现实。
不过,人家愿意给钱,他陈元就愿意烧席,而且还可以领取系统的奖励,何乐而不为?
他跟严舒华开始商量办席的具体事宜。
“小陈师傅,我年轻的时候在西北省待过,在那边吃过一回席。菜也不多,就十个菜左右吧,可场面那个热闹呀,我至今都无法忘怀。那客人分两三轮吃,一批吃完才轮到下一批。当时,我还是跟你差不多,还是个二十多岁的小伙子,第一次去吃席,没有轮到我,就站在一旁看着上一批吃,馋得我抓心挠肺的。”
“严老,你这是打算办流水席呀?”
“对,好像就是流水席,自从年轻那会吃过一回,至今都无法忘怀。小陈师傅,我们冷水市这边没人做流水席吧,不知道这流水席能不能做?”
按照严舒华的描述,陈元猜测他所说的是流水席。
流水席在他们冷水市这边不是很流行。
在北方农村放大席,有的地方不是像陈村这边的宴席,先上齐所有凉菜,再上齐所有热菜。
那边的菜品都离不开汤水,吃完一道菜上一道菜,如行云流水,所以才被称之为“流水席”。
当然…
每个地方的风俗不同,对于流水席的定义也不同。
在部分地区,还存在另一种“流水席”,那就是鸡鸭鱼肉一起上齐,等一拨客人吃完,抹嘴走人,换另外一拨人再吃。
严舒华所说的宴席情况,属于后者。
“严老,这流水席打算吃几批?一批大概多少桌?”
“我估算了一下,大概一天吃三批人,每批差不多30桌。”
“多少?”
“三批,30桌呀。”
我的乖乖,那一天岂不是差不多一百桌?
这是要累死自己?
严老您怕是想要吃我的席了吧!
“严老,你这活恐怕我是接不了,一天要做这么多菜,还连做三天,我也是无能为力,您老还是请别人吧!”
陈元喟然长叹,这可是个大活呀,他也想接呀。
就算他有神级厨艺的加持,可他毕竟还是个人,又不是神,还能变出这么多菜?
“别呀~小陈师傅,我只吃你烧的大席菜,自从在你大伯家吃了你烧的菜,我到现在还恋恋不忘呢。”
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