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白氏按照暖暖的要求一一备好了食材,本想帮忙处理成现成的,谁承想小家伙一套行云流水的操作下来竟然比自己的刀工看起来还要好,洗米、加水、切丝、切沫……白氏浑然忘了眼前只是一个未满4岁的孩子,除了……脚底下踩着的板凳……
大概过了有两盏茶的功夫,厨房中就飘出一阵香味儿,一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥出锅了,最后撒上一抹葱花,雪白的粥中藏着一点儿肉丝,再加上皮蛋碎的香气和姜味儿的中和,刚一端进房子,善儿的口水就流了下来。
“那是什么?好香啊!”善儿欢喜的差点要亲自下床。
“弟弟可别下来,婶子,您拿过去喂给善儿吧!”白氏端着碗进屋就看见自家儿子没出席的样子,不由好笑,可终究是很久没有看到儿子这么有精神了,不由的一愣。
“好!好!善儿乖乖坐在床上,娘这就来喂你!”
“邱叔叔,厨房锅里还有呢!您让丫鬟装一些来也尝尝,看看这个在您的店里可能卖?”
居然还有自己的?邱东家心叹自己又有口福了!暖暖这小丫头总能给自己带来惊喜,其实不用尝就知道,十有八九没问题,可自己也好奇粥的味道,就命人去拿了。
家里的人一人一碗,就连伺候在近侧的小丫鬟,刚才带自己进来的田大爷也都算了进去,大壮此时也站在自家妹子身后喝的“吸溜吸溜”。
“哎呀!小姐的手艺是真没说的!”丫鬟捧着小碗,喝的满脸红光。
“是呢!老头子我今天算是见识了,难怪东家整日里说自己结识了个能干的小友,名副其实啊!”田大爷擦着头上的汗对众人说道。
“就是就是!好喝!真是好喝!”小厮吸溜完碗里最后一口粥意犹未尽说道。
当然,他们是在院子里喝的,但并不影响声音传进屋内。
“丫头,你这个粥有啥名堂?”邱东家直奔主题,这么好喝的粥,还愁销路?根本不存在!
“这个粥就是用松花蛋做的,名字叫皮蛋瘦肉粥!”
“松花蛋做的为啥又叫皮蛋瘦肉粥?”邱东家放下空碗,好奇的说出疑问。
“嘿嘿……是叫松花蛋没错了,可你看它吃起来感觉是不是很弹牙,就像是吃肉皮一样?所以它也可以叫做皮蛋!和粥配在一起就叫它皮蛋瘦肉粥!”
反正这个时代没有这玩意儿,还不是自己说是啥就是啥!
邱东家一脸若有所思,可也就是片刻的时间,他就放弃了思考,一个名字而已,丫头说是啥就是啥,正想着,自家儿子已经喝完了自己的一小碗,催着白氏还要。
“善儿弟弟,这可不成,你前面都没有好好吃什么东西,刚开始吃,不能一次性吃那么多……”
“可是,姐姐,好好吃哦!善儿没有吃过这么好吃的粥……”善儿委屈的低下小脑袋。
“善儿弟弟乖,一会儿姐姐就把这个粥的做法教给你娘亲,以后你要是想吃了,婶子随时都可以给你做,你看这样好不好?”自己还是个小朋友,现在却要哄一个比自己只小几个月的男孩儿,白氏心里更是对暖暖疼爱了几分。
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