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“是啊,这香味以前还真没闻到过。”有那爱跟风的人也接口问道。
二牛也是头一次闻到如此香甜的味道,心里也在琢磨,听大伙问他,一时也答不出来,只好支支吾吾的糊弄过去。
就在这时,厨房门口闪出一个小二,一脸兴奋的按着酒楼规矩喊着:“客官,香米饭来了!”看那神情架势,就好像是捡了金子一样。只见他身体伶俐的绕过众多饭桌,几步来到二牛面前,稳稳放下红木托盘,又抬手把那上面的扣着盖儿的超大陶碗摆在桌子中央,这才行了一礼,退了下去。于是所有人都把目光集中在了二牛身上,大有你不揭开碗盖儿,我就揍你的架势。二牛闻着那大陶碗中飘出的香味,肚子也忍不住咕噜噜叫起来,他抱歉的环视一圈儿,也不怕烫的一抬手把碗盖揭了下来。然后,他就和众人一样愣住了,足足静了好一会儿,大厅里瞬间又嘈杂起来。
这是什么东西,如此漂亮!暗红色的大陶碗中盛了满满一下晶莹剔透的小颗粒,一粒一粒堆在一起像小珍珠山一样,而最先闻到的那股香甜更是扑面而来,有些爱吃的人已经开始偷偷咽口水了。
老掌柜在香味刚一传出来时,眉头就拧紧了,心里埋怨自己,恐怕今天是看走眼了。转身叫了个机灵的小二,嘱咐了几句,看他一路奔后园去了,这才安下心等待着。而此时,看见那香米饭端出来,他就已经可以断定先前这两人是真的要与东家谈笔买卖。但是,谁叫自己托大了。只好等着一会儿给东家赔礼,让他来处理了。
没容众人细看,厨房门口又有人出来了,这次是一溜儿四个帮厨服饰的人,每人手里都是一个托盘。第一个人同样一脸喜色的边走边喊着:“客官,您的果仁菠菜来了。”一阵风似的来到二牛近前,把菜品放下了,规矩的行礼退出去。这时第二个人紧接着也端着托盘边喊边走了过来,“客官,您的宫保鸡丁来了。”
“客官,您的白灼虾来了。”
“客官,您的浇汁儿鱼来了。”
一个接着一个,四个人都上好了菜。众人才细细打量起桌上的菜式,第一盘大家都认识,是常吃的菠菜,但是,上面星星点点有些红色的小豆子,不知道是什么东西。既然叫果仁儿菠菜,那么就应该是果仁儿了。第二个菜式应该是鸡肉切成小块做的,但是,那里面红红绿绿的配菜,可就没人见过了。第三个菜式,大家都常吃,大虾嘛,虽说花王城离海不近,但是,吃盘虾还是不难的。第四个菜式,就有意思了,这是一条二斤左右的鲤鱼,但是,不知道上面裹了层什么东西炸熟了,头尾微微翘起来,给人一种随时会跃起来的错觉。
“各位兄台,请让一下,小弟这里还有最后一道工序。”木艾终于端着一只大碗出现了。顺着众人让出的缝隙,来到桌前,对着那炸好的鲤鱼,就把碗里的暗红色酱汁倒了下去。只听“吱”的一声,鱼身上迅速升起一阵肉眼可见的气浪。同时一种极度刺激的酸甜气味狠狠的冲进众人的鼻腔,鱼身也挂满了暗红色的酱汁儿,看上去既喜气而又有食欲。四周的人都呆住了,吃了这么多年酒楼,什么时候见到过如此精彩的菜式。都忍不住鼓掌叫好。
木艾也微微翘起了嘴角,这样的反应才不枉费自己忙了这么久。虽然高兴,但是,她依然记得她的初衷,转身冲着已经挤过来的老掌柜施礼,说道:“老掌柜,小子献丑了,刚才头脑发热,一时冲动,就把家里吃过的菜式做出来了,但是,实在不知道味道如何,是否能入大家的口。所以,冒昧的请老掌柜帮忙品尝一下。”
说着拿起了桌上的筷子,恭敬的递给了他。老掌柜一边客气的说着“不敢,不敢”,一边痛快的拿起筷子径直去大海碗里挖了块米饭放进嘴里,众人刚看了木艾表演,都以为老掌柜会先品尝那道鱼的。却没想到,他出人意料的先尝了那碗米饭。只有木艾心里暗暗佩服,这就是商人的敏锐了,四个菜式除了配料,其他用的都是常见的材料,只有这香米饭却是从未出现过的。
第一口米饭送入嘴里,老掌柜就瞬间睁大了眼睛,香、润、软、甜,这绝对是百花国里没有过的新吃食,如果自家酒楼能买下一些,那生意岂不是…
他慢慢放下筷子,对着木艾郑重施了一礼,说道:“这位公子,能否移架到后厅一叙。”
木艾知道事情成功一半了,当然不会拒绝,笑着回道:“恭敬不如从命。”然后顺着老掌柜让出的路,抬腿就要出去。
“木…木公子!”二牛见木艾要走,急忙出声喊她。
木艾回过头见二牛正眼巴巴的望着他,懊恼的敲了自己的头一下。她还是太浮躁,生意只是刚刚开始,就高兴到忘记了二牛。转身看着老掌柜,“老掌柜,麻烦您找个小二,把这些吃食分出一半来,送我哥哥到个安静的地方吃饭,他一向憨厚耿直,可能不喜这么热闹的环境。”说完,她看了看四周同样眼巴巴望着她的人,说道:“各位兄台,今日相见就是有缘,如果不嫌弃小弟手艺不好,就都赏脸品评一下味道如何?”
众人等的就是这句话,当然不会拒绝。待得木艾跟随掌柜上了楼,二牛也去了雅间。早有机灵的小二过来,端起盘子,就近每人分了一些。最先闻到米香的那个人,直接就拿起自己的碗,动手盛了一碗米饭。同老掌柜一样只尝了一口,就眼睛发光,开始闷头狂吃,众人这才反应过来,这米饭绝对不一般,瞬时都奔米饭下手去了,吃过的都喊好,没吃过的喊着还有没有,大厅里一时间热闹非常。
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