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参赛者一共有72个人，但又因为主办方嫌弃人数太多，所以这次的筛选要求是面对如此众多的观众，请各位参赛者现场表演“萝卜雕花”或者“土豆切丝”等花技。这是对厨师的历练。
但众参赛者也都知道，这是想最小范围的再缩小参赛者，以取得最快速度的决赛比拼，并且因为这次都是现场观众现场围观，又要保证没有比赛内幕，现场比拼最低等的厨技，且看谁会被筛选下去。
程灵素一听，虽然有点皱眉，可还是没办法，只要比赛是公平的那座什么都能接受。
所有的参赛者都重新领取了编号，程灵素排在第八位，是8号，林良来的很迟，跟程灵素粗粗的打了一个招呼便有点皱眉的排在了三十几位，而且程灵素看在有个少女跟在林良的身边，寸步不离。
十个人一轮的现场比赛，前十个人一齐的站在台子上，最前面的一溜是小巧的木案板，整整齐齐的排列着。程灵素站在第八个的位置上，小桃和杏儿都在下面激动的鼓掌，助手们都先在角落里等待着，司仪激情四射的说了一大堆的有的没的，然后才吩咐第一轮的选手们可以开始了。
案板上的菜刀基本上没有人使用，大多数专业点的厨师都有自己的专属惯用刀，就算不是灵宝级的厨具，也是自己用惯了顺手的方便的。
程灵素没有这么多讲究，但闻人照所说，她手中的那把，是“太乙刀”，听起来好像很厉害的样子，也算是她用惯了顺手的。
司仪说了开始之后，就看到左右两边的参赛者，都快速的一手拿刀，一手握萝卜开始的，土豆切丝太没有挑战性，所以很多人都放弃，一行十个人全部萝卜雕花，又因为规则没有规定到底是雕成什么花，所以在场的十个参赛者表情都各异，有的人玩起萝卜来还真是面目狰狞，看来这种雕花高难度的技术是让人挺受考验的，程灵素瞥了两边几眼，有人是左撇子，有人是右撇子。
“八号参赛者怎么还不动弹？”四皇子偏头问旁边的随从，“他就是那只猪的主人吗？”
随从低声说道：“是的，至于他不动弹，奴才就不知道原因了。”
主子和奴才都在纳闷间，就看到那八号参赛者左手中凭空出现了一把刀，嘴角微微一笑，右手将那白萝卜向上空扔去，左手振臂一挥，以惊人的速度在空中削切了几下，又放下，手中的刀就消失了，而他的作品也已经完成了。
静静地躺在案板上。
所有的一切都只发生在一瞬间。
“他？厨具？！！”
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更新时间2012-6-305:03:03字数：3064
第一轮的过关测试虽说简单，却也困难，在七十二个参赛者之内，进行了大约七轮的测试，需要淘汰十二个人，谁做的好，谁的功力差，在所有观众下是一目了然，谁也逃脱不了观众的法眼。
但是淘汰的十二个人也不是说刀工有多差，只是也许紧张也许发挥失常，总是没有别人自然的发挥出正常的水平，而其中多个参赛者的手法，或者该称作刀法，简直到了出神入化的地步，让人惊艳异常。
刘仁昌不是傻子，从开局就在注视着所有参赛者的动静，微微呢喃着，“那个人……他手中有厨具。”
新华楼的何掌柜也是被震惊到了，“的确，那个姑娘手中有厨具。”
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