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上海的蘑菇浓汤(二更)
这对余秋可来说,是最不平静的一日。
她应该要很慌张,然而她不愿意如此。
等返家后,她站在厨房里准备晚餐,才有种不再被外界窥探的错觉。
雨又滴滴答答下了。
她将鲜红的牛排放入炙烫的铁锅。
滋
白烟窜上。
火随即被她转小了,就让它慢慢煎着。
另一炉,余秋可准备弄蘑菇浓汤。
浓汤向来较为费工夫。
余秋可先热锅,丢一大块奶油,待溶,再倒进面粉。
面粉与奶油混合,在锅里变得黏稠。
紧接着炒香,但千万不能炒焦。
焦了这锅就坏了。
炒到微黄,再缓慢地注入冷水,搅拌成糊,一旁备用。
这时,余秋可移动脚步去翻看另一锅的牛排,适时地翻面,才又从底下的橱柜里拿出一个干净汤锅。
余秋可偷懒地直接将汤锅当炒锅用,直接在汤锅里加入奶油,在里头拌炒蘑菇、洋葱,以及一种西式作法烟熏而成的猪肉片。
满室温馨。
这是谢九怀走进客厅里的第一个想法。
比起奶油香,他觉得余秋可更香,更美味。
谢九怀悄声走进,忽然从后拥住余秋可。
吓得余秋可将手上的汤勺甩进牛排锅里。
谢、九、怀余秋是有那么点愤怒。
谢九怀一直都将脸埋进余秋可的肩窝,别生气,我就想抱妳,在外面都不能抱,我不喜欢这样。
瞬间浇熄余秋可燃起的怒火。
余秋可叹气,无奈地说:那你也不能在我动锅动刀的时候来抱我,我会吓到,然后可能会因此伤到我自己,或是伤到你。
我谢九怀想了很久,才挤出一句,我很抱歉。
去旁边坐,晚饭快好了。
没得选择,谢九怀将我想吃的是妳这句吞进肚子里,乖乖地往餐桌旁的椅子上一坐。
再次证明,厨房真不是他的地盘。
或许在外跑了一天,也没好好吃饭,余秋可是真饿了。
窗外风雨淅沥,屋里灯光明亮,食物香、有人相伴,那种被温暖包围的氛氛轻易就营造出来了。
西式口味是最近小俩口喜欢的。
对余秋可来说主要是方便省时。
对谢九怀是新鲜、有趣。
餐盘里,一块牛排,装饰的籚笋、绿花椰都已经烫熟,也能入口,旁边还有一碗温暖胃部的浓汤。
没什么太厉害的大菜,两人倒是低头吃得认真。
还是在家里吃饭舒服,就我跟你,毫无压力,这样的状态下,食物变得更美味了。余秋可放下刀叉,发出满足的喟叹。
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