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第十章 进沙茶面店(第1页)

她定睛一看,是一个二十多岁的小伙计正拿着一个红色箱子站在门口。从刚才她就了解了这叫抽签箱:往里拿出一张纸,抽到什么就要念什么。

“要的,要的!”宋芷芸赶忙回答。

小伙计见她说要,立马把抽签箱用力地摇晃几下。箱子里的纸发出了剧烈撞击的声音。

晓鹭想着要不要借助神力,帮助宋芷芸轻松过关。

她却毫不犹豫地从抽签箱里抽出了一张纸片,上面的字她居然认得,这怎么可能?是魔镜或者是少女系统相助吗?不像。是晓鹭助力了吗?也没有。

“哦,这个我知道。是‘SuadieMi’,对吧?”宋芷芸脱口而出。

“阿姨,你讲得太标准了。请再说出沙茶面的两种配料。”刚说完,他又补充了一下,“请用鹭城语哦。”

她略微想了一下,然后信心满满地回答了出来。

“恭喜你可以免费获得一碗沙茶面,里面请。”小伙计说道。

晓鹭悬着的心放了下来,不过,她觉得宋芷芸也太神奇了吧。

“我女儿在后面,我们一起。”宋芷芸指着晓鹭跟小伙计说。

“好咧。”小伙计说着,又摇了摇他的抽签箱,然后递到晓鹭面前,“抽一张。”

晓鹭随手抽了一张签,也很快通过了考核。

“你们两个请到后面找厨师。”小伙计给她们指了指里面的厨师,就忙自己的去了。

虽然很多疑惑,但两人也没多问,就径直朝厨师的方向走去。

一阵阵沙茶的芳香伴随着各种调料扑鼻而来!飘香的味道萦绕着整间屋子。一向稳重的李穆娘闻着也感觉要醉了。这味道真的太熟悉了。

“大妹子,来,来!”是刚才那个张妈的声音,“来排在这儿。”她和晓鹭就排在了张妈的后面,听张妈的絮絮叨叨。

“大妹子啊,你看那锅汤,那就是沙茶汤,香就香在这里头。”张妈指着厨师面前的一锅汤说,“这家做得地道,远近闻名。”

顺着张妈的手,李穆娘就看到了那锅汤浮着红油的,似乎还带着点点颗粒。烧热的锅在沸腾着,上面的红油牵着颗粒在跳着奔腾的街舞。不知道这锅浓汤为什么这么迷人,多少人为它牵肠挂肚。

“好香的沙茶面啊!要天天吃就好了!”看着沙茶浓汤,宋芷芸若有所思地样子,问道:“大姐,这沙茶怎么配制成的?”

张妈神秘地说:“我只知道用一些独特的花生啊,椰肉啊,丁香啊,虾米啊,陈皮啊,辣椒啊等等材料研磨成粉末,再加入油和盐再长久熬煮成的。”

“不怕你笑话我,我曾经自己尝试做了一下,就做不出人家的味道。不知道这配料具体要多少,要熬制多久。全凭自己感觉。”张妈有些懊恼。

“怎么会笑话你?这说明你敢于尝试。做不出来也没关系,你住在这城市,随时可以过来买,还省得自己费心。”她安慰道。

“也是,方便得很。”被宋芷芸这一提点,她心里似乎舒畅多了,又接着说“这沙茶面要用碱面,就是黄色的那种。那是一种鹭城面,很有名的。”

见宋芷芸点点头,她又说。

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