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第六十五章 琼楼美食宴（第1页）

白衣再给蓉儿买个玉镯，亲自帮她套到手腕上，三人来到珍馐居，珍馐居有七层，碧瓦朱檐，精致玲珑，门前挑着几盏纱灯，灯下站着官兵。

郑萼拿出馅饼般的令牌，将它在守卫面前晃了晃，那守卫极其恭敬让开条道，白衣询问郑萼番，才知道他父亲是南宋的刑部尚书郑承允。

珍馐居每层都井然有序摆放着长桌，坐满富商、官员，墙上挂满灯笼，灯笼绘着画谜，有的写有上联，厅堂中的梁柱贴着‘沽酒客来风亦醉，欢宴人去路还香’的句子。

大厅绸缎铺就的长桌上金碗玉盆盛满无数的山珍美味，柔和灯光旁站着才子佳人，正细细品尝着美食。

“小郑萼来啦！美娘正念着你呢！”一道娇媚的声音响起，她螓蛾眉，娉婷多姿，形体袅娜，挽起的玉臂血红梅妆一点，笑容若春风拂柳，却是一个珠圆玉润的美厨娘，她便是北清著名的点心师萧美人。

白衣瞧她面若夹岸芙蓉，目似澄澈秋水，仪态高雅、的确不愧美人之名，郑萼嬉笑道：“美娘，怎么没瞧见梵姐姐啊！”

“郑萼妹妹，你倒是来得很巧。”一道白衣胜雪的身影飘下，她乌黑的秀用一方丝帕裹住，却是个带修行的尼姑，蓉儿细细打量她，她的身材曼妙纤细，容貌清雅脱俗，姿色比萧美人不遑多让，她的容貌如一幅天然风景画，透着轻灵秀气，极为可人。

“梵姑娘，既然你我都到了，哪何人能做我们的点评呢！”

郑萼乌黑眼珠一转，瞧着梵正嬉笑道：“茶野和茶鬼在丽春院斗茶，美娘和梵姐姐可知道那评委是谁？”

“我虽在庐山苦修，但也听说过此事，那位叶公子茶艺精湛，想来也懂烹饪此道了。”梵正的声音如同贯珠，轻快悦耳，煞是好听，她美眸瞧向白衣，笑道：“莫非少侠就是叶白衣。”

“就是他。”郑萼小手指在他背心一戳，将他给推出去。白衣瞧着萧美人和梵正丰富的表情，拱手笑道：“两位神厨若信得过在下，小可愿意做点评。”

萧美人掩着嘴儿，笑意融融地说道：“公子这般雍容闲雅、风流潇洒，又是郑萼的好友，美人哪能拒绝呢！”

“这次点评本该由厨王王小余点评，他临时有事无法前来，点评美食自身需对厨艺有极深造诣，叶公子确定自己能够做来。”

蓉儿撇嘴道：“衣哥哥做的饭菜可好吃啦！他煮的鱼汤像珍珠呢！喝在口中像小鱼儿跳来跳去。”

两女神情皆是一愣，想不到白衣竟有此等造诣，梵正轻笑道：“那请吧，叶公子。”

一辆餐桌被几个大汉推来，白衣掀开蒙着的纱布，餐桌上共有二十个白玉大碟，却是副王维的辋川图，白衣深深地被震撼，实在想不出何人的妙手能拼出这天下无双的宴席。

这美食构成的画卷山清水秀，林木苍郁，溪流潺潺，峰峦耸翠，秋冬春夏，变幻莫测，阴晴雨雪，空濛迷茫，彻底将全场震撼。

“梵姑娘拼出的图叫辋川图，是王摩诘晚年隐居地辋川别墅的绘图，共有二十副景象，玉碟中的每副美食图都能独立成景，彼此又构成一幅连绵的风景画，实乃是天下一绝。”

白衣瞧向众人道：“我先来说说辋川图，王摩诘自称辋川图写尽人间山川，大家瞧玉盘的景象，有的山谷葱郁，有的云水飞动，有的茂林修竹，梵正姑娘的拼盘包罗万象，无所不容，要用美食拼出这样一幅画卷，简直比登天还难。”

“用美食拼辋川图需要精巧的艺术构思和精湛的刀工，梵正姑娘气质如兰，才华馥比香，只有梵正姑娘这般的奇女子才能创造出如此富有诗意的美食，辋川图拼盘用脍、肉脯、肉酱、瓜果、蔬菜等原料雕刻、拼制、染色而成，那是一项何其浩大的工程。”

白衣瞧着屏住呼吸的众食客笑道：“大家知道这么多的材料，要烹饪选料，使荤素搭配合理，味道独特，不仅需要凡的记忆，难度也是奇高。”

他拿起玉盘旁的银筷子，轻轻尝了口拼盘的美食，只觉得自己和天地山川合二为一，一股暖流通向他的四肢百骸，他似乎穿梭在辋川别墅中，领略着春夏秋冬四季的美景。

“梵姑娘清新淡远，自然脱俗，如同天然的画卷般美妙，真是良人和美食万不能辜负，这二十副美食图的意境和味道亦非言语所能表达，希望各位来客待会能够细细的品尝。”

白衣见梵正妙目流转询问他最终的点评，遂笑道：“梵姑娘所拼的辋川小样群山环抱，树林掩映，亭台楼榭，云水流肆，无一不精，无一不有，有悠然尘的意境感，可谓是将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌。?”

郑萼嗅着芳香四溢的拼盘，拉着蓉儿走到拼盘前，白衣将银筷递给二女道：“这拼盘扒、炸、炒、熘、烧无所不用，有荤有素，有咸有甜，用料精细，山珍海味无所不容，你们尝尝。”

蓉儿细细品尝口，她的吃姿甚是美妙，使人赏心悦目，双眸荡漾着水光，清凉地笑道：“有的入口即化，有的弹性十足，有千百种口感，好像欣赏着一副壮阔的美景，却互不相冲。”

白衣走到另一桌被推来的美食前笑道：“接下来是点评美人姑娘的点心。”

他掀开食布，却是副百花的绘谱，姹紫嫣红，四季花开一糕点，真当是色彩斑斓，瑰丽到极致，却没有丝毫的凌乱感。

“看着这副点心构造成的百花图如同沐浴花海，每吃一口点心都好似在不同的花蕊间吸食蜜汁，大家瞧美人姑娘捏成的茉莉花小巧可爱，娇小玲珑，洁白如雪，姿态甚好，像个曼妙的小姑娘，我拿着这糕点，感觉在抚摸小姑娘的肌肤。”

萧美娘脸蛋绯红，轻盈笑着，笑声如同风吹百花，竟有种被惊艳到的感觉。

“糕点是四季的花卉，有梅花、桃花、桂花、桔梗花、含笑花、山茶、水仙、金银花等五十多种鲜花，尚有蝴蝶、蜻蜓点缀，要用点心构造出这样一副图，需对百花细致入微的观察。”

白衣吃口点心，缕缕暗香缠绕在口齿间，软而不塌，黏而不腻，他如同化为一朵朵花，领悟四季变幻的奥妙。

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