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“赶上了。”久我照纪轻轻喘口气,脸上透露着欣喜,“我的料理,不会输。”
辛辣的香气弥漫开来,刺激着观众们的食欲。
舌头被不断分泌着口水,看着那鲜红的辣椒,隐隐有些惧怕,但又很想吃。
“这就是我的料理,辣子鸡丁。”久我照纪将餐盘放上评审席,充满自信。
洁白的盘子上铺着一层红红的辣椒,角落里用菠菜点缀,棕红油亮中的一点绿色,很是吸引人。
“辣子鸡丁?”薙切蕾欧诺拉露出些许苦恼之色,“辣椒真的好多啊,我不怎么喜欢吃辣啊。”
“蕾欧诺拉,这就是辣子鸡丁的精髓啊。
”堂岛银指了指桌上的料理,“有句话可以形容,那就是在辣椒里面找鸡丁吃。”
他拿起筷子,夹起一块滴着油脂的鸡丁,送入口中,嚼动。
“这种口感。”
鸡丁的外皮无比酥脆,内部却很柔软。
堂岛银眼睛微微睁大,边吃边忍不住说,“久我同学,鸡丁只有在油锅里反复炸好几遍才有这样的口感啊。”
“是的,堂岛总长,我一共炸了三次。”久我照纪点头。
第二个品尝的是汐见润教授,她额头冒着细汗,眼睛却十分的明亮,“久我同学在香料上的造诣也很高啊。”
“我吃到了许多种辣味香料,有麻椒、胡椒、藤椒、花椒......简直就是辣的盛宴啊。”
薙切蕾欧诺拉稍作犹豫,还是伸筷子夹起鸡丁,缓缓送入口中咀嚼,吐出一口灼热的气息,“呼,好辣!”
“但好好吃,名古屋鸡的肉质白嫩细腻,带着些微的弹性,很适合**丁料理,搭配上麻麻辣辣的香料,有些停不下来了啊。”
她不停抽气,再次伸筷,其他四位评审也一样,筷子就没有停下过,如风卷残云般,一块接着一块夹起红亮的鸡丁,咀嚼,品尝。
“这就是,麻与辣的交响曲。”汗水不断地渗出,很快就布满堂岛银的额头。
交织而成的红色音符,不断的扭曲,拉长,如火蛇般缠绕住他的身体,侵略了他的舌头,并烙印下细微的痕迹,那是在短时间内无法愈合伤痕。
乐曲还在弹奏。
放佛要随之舞动一样,在鲜红如辣椒的舞台上,堂岛银见到了不远处的身影,那是汐见润,她嗅着空气中的酥麻味道,肩膀不停颤抖,强忍着想要跃动的心情。
很快。
辣子鸡丁被瓜分干净,只残留下粒粒鲜红的辣椒。
“都...都吃光了,这就是远月十杰层次的料理吗?”
远月学生惊呼。
薙切仙左卫门首先放下筷子,沉声道:“一道真正的,充满个人印记的菜品。”
“爆炸的辣味与持久的麻味,我的口腔都被占据了。”堂岛银忍不住鼓掌,“久我同学,这是专属于你的‘必杀’料理。”
“不笑的厨师”罗兰.夏佩尔教授睁开眼睛,露出了明显的笑容,“如果你在我的课堂上,我一定会给你满分。”
见状,几位十杰互相对视。
”久我这家伙甩出了‘必杀’食谱了,在相同的料理领域,必杀就是无敌的。”小林龙胆摸着下巴,“正好他的对手做的也是蜀川料理。”
“蜀川料理最擅长的就是支配味觉,评审之后品尝料理,恐怕什么味道都尝不出来。”睿山枝津看向久我照纪,露出忌惮的神色。
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