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虹消云散,阳光朗煦,彩彻区明。巷子里纡曲回环,人影散乱,总能听见稚童玩闹嬉笑的声音。那些铺在地上的石头都已经十分斑驳了,还好没有什么需要上下台阶的地方,平铺的地势方便了驴车的进出。
路过的老人家看见万宝妆总会善意地喊两声:“万女郎今日也去摆摊啊?”
万宝妆便笑一笑,应和他们几声,不知道为何,这样的日子总让她觉得温情与柔软。
这街上的卤味香气足足飘了七个早晨,带着温热的卤肉香气在街上来回地荡,霸道的香气就在街上行人的鼻子底下飘来飘去,勾得那是个叫人欲罢不能。
铺子上的回头客渐渐地多了起来,许多读书人还为此做了打油诗,颇有些意味。
这地方不大,一个人知晓便会告诉一群人,慢慢地大家都知道了这有位女郎做的秘制卤味极好吃,还传这有位‘皓腕凝霜雪’的小娘子,便更有名气了。
来来回回的人都好奇,索性来看一眼,看一眼以后便要尝一口,尝一口便成了常客。
大丫麻利地给前面这位顾客打包:“大娘,你要的一斤大肠圈还有半斤花生半斤藕片混搭,请拿好。”
又打发了一群热情洋溢的大娘和郎君,万宝妆有些累了。露天之下,摆摊赚钱确实挺累的,既无遮风避雨之所,又要日日处理这些下水和卤汁。
可以,但没必要。
都摆了这么些天,感觉也差不多是时候了。
这几天万宝妆倒是发现,大丫就是一个算账的好手。脑子非常灵活,对数字,尤其是涉及金钱的地方十分敏感,比自己这个分析师有过之无不及。小宝也聪慧过人,虽然对数字不甚敏感,但是会记会背。
周围都是些热情的熟人摊贩,这些日子没见过什么地痞流氓,周围的摊贩都相互有照应,有人来自己家买碗面,便推荐一下隔壁的花生米。
自己离开一下,只是把摊子交给他们一小会,他们俩应该没问题的吧?
万宝妆对着两人说:“大丫,你和小宝在这里,我出去一会儿。”
大丫坐在椅子上:“阿姐你要去哪?”
万宝妆伸手揪了揪丫头的小辫子:“放心,我就去对面的那家食为天小饭馆,马上回来。”
想了想,她还是有点不放心,走过去和包子铺的大姐说了句,让她照看一下两个小孩,自己出去有事,马上回来。
得了大娘的答应,她才敢离开。
这才拿了碗卤肉,收拾得体体面面地来到食为天,走进去喊了小伙计过来。
“您好,掌柜的在吗?我想和他做个生意。”
食为天的小伙计显然是认出了这位街上卖卤菜的小娘子,往后看了眼:“女郎,我去给您叫出来啊。”
万宝妆站在原地打着腹稿,看了看楼上楼下的客人,散漫地听着耳畔这些三三两两地嬉笑声。
没一会儿,食为天的掌柜过来了,是位精瘦的商人:“我是食为天的掌柜,免贵姓孙,这位女郎是有何贵干?”
万宝妆举了举手上的卤菜:“孙掌柜可吃过我家的卤菜?”
孙掌柜笑了笑:“实不相瞒,我唤人去买过,味道确实极好的,但是不知女郎是何意思。”
万宝妆笑了笑,露出两边若隐若现的酒窝:“我若是将这卤方卖给您?”
孙掌柜闻言一震,抬手道:“女郎不妨上二楼雅间。”
待上了二楼雅间,孙掌柜让人上了一壶茶,亲自给万宝妆倒了杯茶,坐了下来,老神道:“女郎这是何意?”
万宝妆微不可见地撇了会嘴角,所以说最烦这种装模作样的商人了。
“掌柜的,我就是要将这卤猪肉的方子卖了,并且承诺不卖与别家。”
孙掌柜喝了口茶:“女郎打算出何价?”
万宝妆笑了:“五十两。”
叮,孙掌柜有些惊讶地把茶杯放下:“女郎,这不可能,一道卤方而已。”
万宝妆面不改色:“孙掌柜,我这可是独家秘方,您这几日想必也看见了,我那摊位上人来人往门庭若市的。”
她特意把位置开在食为天对面,就是让对方看见自己卤方的效果。
孙掌柜沉吟了一会儿:“你这真是独家的秘方?”
万宝妆信誓旦旦地说:“绝无第二家相同的卤猪肉方子,包括猪下水的处理方法都在里面,即使您不做卤菜,处理好的猪下水做炒菜也是没有那股膻味的。”
孙掌柜眼中精光一闪:“5两,我买了。”
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