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薙切爱丽丝惊叹一声,“这是一道法国顶级美食,和鹅肝一样,两种内脏在法国美食界享有独特的地位。”
“烤的焦黄的小牛胸腺上桌前浇上熬制的羊肚菌酱汁,
香气扑鼻。”
她赶紧切了一小块,送入嘴中,双目放光,“太美味了,脆,甜,润皆有。”
柔嫩滑绵,如豆腐般柔嫩,又如棉花糖般轻盈,余味中还带着一丝回甜。
薙切绘里奈也品尝了一口,“小牛胸腺口感可以形容为骨髓和脂肪的混合,与其它肉类相比,有一种微微的甜味。”
“加上点睛之笔的羊肚菌酱汁,至少用了十几种蔬菜,而羊肚菌一直有‘素中之荤’的说法,可以说是‘隐藏’菜品了。”
极星寮众人吃的失神。
“这应该有特级料理的品质了吧?”吉野悠姬喃喃说着,“我感觉嘴巴里真的存在一朵羊肚菌,都能感觉到它的“重量”......”
没人回答她,毕竟特级离他们来说实在是太遥远了,只是觉得这道小牛胸腺料理比其它料理美味了不少。
接着就是下一道主菜,不过上菜之前,服务员们端上了一瓶白葡萄酒,还是葡萄酒中的名品斯缤尼塔。
“难道还是一道西餐?”幸平创真挠头。
一般只有西餐才会搭配葡萄酒,甚至有严格的要求。
列如开胃菜一般和低度的干型白葡萄酒搭配,汤品可以配上雪莉酒,主菜的酒类更是多种多样。
众人你看我,我看你,一时都不敢揭开餐盖。
......
隔壁的餐厅中,毕业生们齐聚一堂,堂岛银和苏羽也坐在这里。
“果然四宫学长的料理最好吃啊。”乾日向子咂咂嘴巴。
她刚刚吃了一整块小牛胸腺。
“乾学姐和水原学姐的料理也很好吃啊。”角崎泷赞叹道。
木之久果园弱弱说着,“角崎学姐说的没错。”
就在这时,关守平和多纳托梧桐田分别端着白葡萄酒和银色餐盘上桌。
毕业生们精神一振,按照上菜顺序,该轮到苏羽的料理上桌了。
“白葡萄酒吗?”堂岛银托着下巴。
乾日向子伸手,刚要接触餐盖,就被另一只手打了下来。
“呜,我想揭晓苏讲师的料理啊。”
“四宫,真是恶劣。”水原冬美吐槽一句。
“哼。”
四宫小次郎轻哼一声,眼镜反射着不一样的光芒。
但是,这种程度的威慑丝毫无法阻挡其余毕业生们蠢蠢欲动的心。
“你们都给我等一下。”堂岛银阻止了其他人即将伸出的罪恶爪子,脸上挂着和善的笑容,“这个盖子我来揭。”
见状。
毕业生们不由得打了个寒颤,忍不住说,“堂岛总长,您请。”
堂岛银满意点头,当仁不让的揭开餐盖哦,眼睛立刻瞪的老大。
“这是啥?”
四宫小次郎惊的直接站起来,“杏仁卷心菜。”
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