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……
“一开始加糖不要放太多,只覆盖住锅底就行,不然容易结成大块不好融化……等到变成这种可乐色的时候,加入150毫升双倍脂肪奶油……”
Claudie拿过奶油向后退了半步,“加奶油的时候记得离远一点,不然容易溅出来烫伤,加一勺盐可以让口感更丰富,我们用的是人工采集非常昂贵的盐之花,相比于粗海盐口感更好一些,过分加热会使焦糖变质……”
她把温度计放到里面检测,“加热到108度,或者能粘到勺子背面上就刚刚好……底部的巧克力慢慢融化的时候,给杯子刷上一层油,然后倒入一勺可可粉,放倒在手上这样转让杯壁四周都沾上可可粉……”
夏棉边听边记笔记,俞骁刚走没两天,这家ETHOS西餐厅的甜点师就打来电话问他要不要来跟着她学习,橄榄枝已经伸到眼前来了,再加上姚叔他们那殷殷热切的眼神企盼着他能出去活动活动,夏棉便硬着头皮来了。
或许是因为俞骁和老板的关系匪浅,店里的所有人都对他非常友善,而且Claudie不愧是非常专业又有多年经验的甜点师,仅仅几天就让夏棉受益匪浅。
夏棉不好意思当白嫖党,便搭手在店里帮工,洗盘子、上菜、打扫卫生、搬运食材,小陀螺似的嗖嗖嗖地来回转。
天色渐渐暗,被草木向日葵装饰的长长的吊灯一盏两盏地亮起来,光线柔和朦胧得像是印象派油画里的暖光,脚下不远处就能望到玫瑰庄园,在华灯初上的时候,城堡和花海在郁郁的蓝色夜空下勾勒出的轮廓仿佛不应该属于这个现实世界,仔仔细细闻一闻的话,除了店里有格调的熏香和食物的香气,似乎还能闻到那浓郁的玫瑰香。
这里地段很好但又不过分喧嚣,客流量大,尤其来的情侣非常多,可能是因为靠近那座玫瑰庄园的关系。
但今晚却很静谧,幽雅舒缓的音乐静静地流淌着,开放式厨房对外面的景况一览无余,以往满座宾客的餐厅里空无一人,被包场了。
时针指向七点一刻,地下停车场的VIP停车位上来了一辆黑色加长林肯,两位黑色西装统一制服的人恭恭敬敬地将两侧车门打开,锃亮的皮鞋踏在地面上角度微微一转,人已经从车内探出身来。
只见来人眉眼凌厉张扬,一身Dior春夏系列浅灰色西装,本来绅士中带着时尚休闲的设计,穿在他身上倒透露着几分少年的傲慢恣意。
车门另一侧下来一位身材极好的女人,一袭红色露背长裙走起路来婀娜生姿,大墨镜遮得只露出来一截光洁小巧的下巴,即便这样,也能看出必是个艳光四射的女人。
她亲昵地体地挽上Alpha的手臂,从贵宾专用通道直通顶楼的西餐厅。一路随行的还有四位保镖,严肃不苟地守在了餐厅门口。
侍应生礼貌确认并问好之后带着人一路走到了整家餐厅观景最好的位置上,体贴地帮人拉开了座位,两位神仙似的人物落座以后,女人纤手一抬摘下了墨镜,侍应生凭着极强的服务精神克制住自己兴奋尖叫的冲动,他上了冰水之后在不远处站定等待随时为客人服务,紧接着就有侍应生端着托盘款款而来,“先生,女士,这是今晚的餐前小吃,请慢用。”
“真人太漂亮了啊!”秦澈去拿汤品的时候极小声和夏棉嘀咕了一句,夏棉笑笑,头也不抬继续练习今天学的巧克力熔岩蛋糕。
不管多美艳的大明星,哪怕是神仙下凡,在他眼里都是一个样的,不会有任何区别。
Claudie正在准备今晚那两道甜品午夜巴黎和BRAVA,夏棉瞄了一眼,觉得真是路漫漫其修远兮。
“林少”,杨静萱抬指看似不经意间在高脚杯上一抹,一枚白色小药丸不易察觉地落了进去并迅速地化开,“今天我可是要为了你自毁形象了,答应我的事你可别忘了。”
“表里不一的人谈什么形象,不过是虚伪的人设而已。”林岑朗头也不抬,慢条斯理地切鹅肝,说话还是一如既往的恶劣。
杨静萱红唇一勾,“这一点要是论起来,和你相比,我当真是自愧不如。”
话音刚落,一个叉子当!地擦着她的指尖直直地立在了桌子上,那双淡色的眼眸噙着嘲弄的冷笑,左耳上的黑曜石寒光一闪而过,“我坏得坦坦荡荡。”
惊险的一瞬间,杨静萱吓出了一身冷汗,再不敢在虎须上拔毛,喝了口冰水定了定神,按了传唤铃。
“女士您好,请问需要点什么?”
杨静萱眼神迷离,脸颊薄红,仿佛已经喝醉了,她往那边开放式的厨房看了看,隔空朝埋着头做甜点的夏棉点了点,“那位甜点师是谁啊?长得好漂亮,蛋糕做得也好香。”
陆引辞顺着她的手往那边看去,“您误会了,那位是我们店里甜点师Claudie新收的小学徒,还没出师呢。”
“是吗……可是我好想尝尝他做的甜点哎,如果是本人亲自送过来还能和我聊两句天就更好了。”她眼波流转,撑着下巴,娇滴滴地撒娇。
“这……恐怕他的出品达不到您的要求,您要是想提前吃甜品的话可以单点,我帮您拿菜单。”严格来说夏棉还不能算他们店里正式的员工,店里对每一道菜的出品都是有严格把控的。
“我就想吃他做的,不嫌品质不好……”杨静萱说着说着把手搭在了林岑朗的手臂上轻轻摇晃,表情泫然欲泣,“亲爱的……”
林岑朗似是无奈地拍了拍他的手,转头跟陆引辞说:“拜托了,今天是我女朋友生日,只要一道甜品再让那位男孩过来和她说句生日快乐就好了,我付双倍的价钱。”
陆引辞暗道这真是宠溺无比的二十四孝好男友啊,女朋友当面发花痴都无条件惯着,再加上对方是杨静萱这么一个大明星,还过生日,便微笑道:“我去帮您沟通一下,请稍等。”
夏棉正从烤箱往外拿蛋糕,肩膀突然被人拍了下,他一个激灵,光裸的手臂碰到烤箱边缘便被燎了下当即留下个大红印子火烧火燎的疼,浑身的皮肉开始迅速腐烂生虫。
反应这么大,陆引辞也没注意到,他现在正处在兴奋和羡慕当中,“夏棉夏棉,我和你说,杨静萱点名说要吃你做的甜点,她今天过生日,还说想和你聊聊天,杨静萱杨静萱哎!”
夏棉紧抿着唇,呼吸微弱又急促,冷汗冒了一层,话说得艰难“我的甜点还不行……”他把托盘放到台面上,缓缓地关上了烤箱,“和我聊天做什么……”
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