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这晚董慧莹和梁家兄弟仍是一起睡在大火炕上,第二天她直至日上三竿,才不情不愿地从被窝里面爬出来。
董慧莹洗漱时看见梁家兄弟正拉着木头往家走,西屋坍塌的房子原本是想在原有的地基上进行修葺,可后来发现房子塌了半边之后很不安全,还不如推到了重建。
兄弟们忙的热火朝天,就连伤还没好的老三和老五也跟着一起帮忙,整个家里反而只有董慧莹和瘫痪的老娘梁玉茹最闲。
洗完脸之后,看见老二正捂着嘴猛咳,董慧莹钻进灶房,昨日在镇上她特意买了些冰糖和蜂蜜,不久,她就烧热一壶开水,用冰糖蜂蜜搭配草药叶子,弄了一大碗止咳糖浆。
“喝一口试试,”她捧着糖水凑近了梁淑玉。
“……谢谢。”
梁淑玉接过来,秀气地抿了一小口,原本他咳嗽之后,嗓子火辣辣地痛,可喝了一口糖浆之后,嗓子竟好了一些,甚至连咳嗽都减轻些了。
梁淑玉看着温度适中的糖浆,抬头一看,原本站在自己身边的董慧莹已经走开了,她像只小蝴蝶似的,欢快地扑向了正在忙着重建房子的梁家兄弟们。
“有没有我可以帮忙的?”
她有点闲不住,但兄弟们全都摇着头。
盖房子这种粗活他们自己来就好,虽然放在别人家这种事情都是由妻主来操持的,可梁家兄弟最大的特色就是不娇气,旁的男儿都矫揉造作,可他们吃得了苦,受得了累,反而成为大元男子的异类。
老四梁浩铭看向董慧莹,发现她神色有些失落,似乎在因帮不上忙而遗憾,鬼使神差地蹦出来一句,“妻主那日烙的大饼子好吃。”
“啊!正好快要中午了,咱们今天吃的丰盛点儿。”
她总算找着事干了,笑眯眯地扭头钻进了灶房,先是用肥肉膘炼了些猪油,之后就叮叮当当地窝在灶房里大展身手。
昨日在镇上,她买了很多东西,像油盐酱醋之类的,全都堆在灶房里。
董慧莹从墙角那一堆的东西中翻出自己想要的。
她中午打算做卤肉,先是准备了葱姜桂皮,花椒肉蔻,草果丁香,小茴香,陈皮香叶,干辣椒,还有肉蔻冰糖和冰糖,之后又煮锅加入清水,佐料全部洒入锅中。
大火沸煮,再转为小火慢炖。
等一大锅卤水弄好后,又将切好的猪肉放入冷水中烧沸,逼出肉里面的血沫,而后卤水顿猪肉,再加上一些油料,最后又焖了足足小半个时辰。
闻着从灶房里飘出来的油香,兄弟几个狂吞口水,这肉真是太香了,哪怕还没吃呢,单是闻着香味,就已经将人肚子里的馋虫勾出来了。
住在梁家对面的高老太也是有些好奇,这梁家是在弄啥好吃的?也忒香了,哈喇子都快流出来了。
要是换成旁的人家,高老太兴许要好信地跑过去瞅瞅,可是梁家的妻主董大宝,那可是个混不吝的主儿,她想了又想,最后扛住了肉香的诱惑。
多一事不如少一事,肉再香那也是别人家的,自己若冒冒失失地跑过去,万一冲撞了董娘子那个大祸害,那可就太不好了。
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