手机浏览器扫描二维码访问
星光组的空心大麻球,经过主持人一顿操作疯狂加持,顿时变得高端不已。
压力来到大厨这边。
倪爸爸澹定的削了两根红薯,切成滚刀块,用水煮到八成熟,捞起控干,再薄薄的拍了一层玉米粉,倒入筛子筛除多余的粉,然后起锅放宽油,等到油温四五成热,放入准备好的红薯块。
“这是要做拔丝红薯?”
很多厨师做菜的时候不喜欢讲话,为了综艺效果,董瑞习惯凑到边上看,一边看,一边猜。
“这道菜没什么难度,我感觉小倪要赢,老倪怎么看?”
倪光礼就冲他瞪眼睛:“怎么看?这么看!快些让开,今天不拿出点绝活,你们就不知道姜还是老的辣!”
星光组这边早就完成,见演播厅一阵起哄声,倪冰砚立刻跳出来举手:
“我知道我知道!他要用油底沉糖法!为了秀操作,这招他都用了二十年了,也不知道换个新鲜的!等会儿你们一定要给我投票,让我赢他一回啊!”
“哦?传说中的鲁菜绝技,你爸也会?”
李思佳见她这么有综艺感,立刻点她名。
“会啊!小时候他嫌我火候掌握不好,老是做这个打击我,做完了又怕我吃太多糖坏了牙,不给我吃。”
“你好意思说?一大盘,几分钟炫完,谁敢敞开了让你吃?要不拦着你,这会儿怕不得三百斤,哪个剧组要你?”
这父女俩太欢乐了!
大家又忍不住笑,谁家还没个熊孩子呢?
有孩子爱吃糖的,家里买了糖,必须锁起来,不然眨眼就没。
倒不是舍不得糖,纯粹是怕孩子吃太多不好。
没想到女神小时候也这个样。
董瑞笑得前仰后合,不停催他:“倪大厨,你多说点,大家都爱听这种!”
倪冰砚立刻跳出来阻止:“快点快点,该放糖了!他忙得很,没空讲那些!”
“哈哈哈~她急了她急了!”
郭彤也乐得拍手。
没想到倪冰砚还有这么接地气的一面。
说一件可能有趣,说得多了,反而不美,倪光礼不再多说,舀了好大一勺糖放到红薯上面,开始关键步骤。
“这是我一个世伯亲手教的鲁菜绝技,名为油底沉糖。可以说是拔丝的最高境界了。一锅成菜,起锅之后,锅底干净,油也干净。”
倪爸爸一边操作,一边介绍。
“我们这样厨艺世家,家里孩子大了,为了避免孩子骄傲自满,就会带出去长见识。二十那年,我爸带我去了琴岛,世伯当年给我做了一道拔丝红薯,我吃完大受打击直接回了蓉城,直到三年后才敢再次出省。因为懂得了天外有天,人外有人,不管做什么,我都喜欢踏踏实实,稳稳当当。”
倪光礼一边做菜,一边讲故事,这道菜,顿时拥有了不一样的意义。
台下掌声如雷。
这样传承不曾断绝的厨师,说这样的话,的确令人信服。
“也就是录节目,恰好抽到这个题目,我在店里是不做这个的。就像我世伯家里拿了我家卤肉秘方,也不曾拿到店里卖过,最多一家人私底下做了待客。”
刚正经了一会儿,他又抖抖眉毛说起这样的八卦。
皇家第一厨 骸骨武士 武侠,我种地偶遇小龙女 枕叔 娘亲!要不换个爹? 诸天:开局破了珍珑棋局 全民武侠:开局觉醒绝世天赋 第一王权 综武:开局一曲碧海潮生 阿朱,你也不想慕容复出事吧? 武侠从神雕开始 徒儿,山下的老婆喊你回家吃饭 翡医天下,这个赘婿不一般 倚天:我,魔教教主,百无禁忌! 诸天:我成了系统,还得高考? 毛茸茸能有什么坏心思呢[动物快穿] 我把师门送上天 从笑傲开始,无限被动光环 超级大反派开局就抢韦小宝老婆 附体张无忌:江山美人,我全要了
聚焦巅峰火爆畅销他是世界闻名的巅峰杀手,却被家族逼婚,与美女总裁住在了一起。彼此看不顺眼却又不得不同居,萧凡决定回学校散散心,可是...
高手从来都是寂寞的,可是我却想做一个逍遥高手京城世家子弟楚修为了逃避家族逼婚,远走他乡,哪里想到却因此卷入了更多的桃花之中各色美女与他纠缠不清,就连那霸道的未婚妻也是不远千里追来面对这等桃色劫难,楚修只有一个念头我想回家!各位书友要是觉得校园逍遥高手还不错的话请不要忘记向您...
一个无父无母的孤儿,一个被最有钱的女人领养的孤儿可是自卑彷徨的他却喜欢上了跟自己身份截然不同的人。可惜他却在跟最有钱的女董事长发生不能说的秘密之后一切都变了。各色各样的大小美人纷扰而至,围绕在他的身边!成熟美艳,清纯可爱,性感妩媚,柔情万千最后的最后,他凭借着自己的能力,在那多少美人美妇的陪伴之下,在这一片弱肉强食的世界之中创下了一个伟大的奇迹!...
段飞是个倒霉的孩子,老爹被人陷害入狱,又遭遇对象退婚,开间小诊所给村里的人治病,连温饱都不行。可他从未放弃过努力,他坚信只要人不死,必定有站在人生巅峰的那天,最后他用枚小小的银针走上复仇之路,凭精湛的针灸获得无数美女青睐陪伴。这是个励志故事,段飞的崛起之路经受无数阴谋陷害,可他为了坚守正义毫不畏惧,视死如归跟邪恶力量做斗争。...
新书我的特效时代上传,求收藏,求推荐!落魄功夫小生陆麟,拥有一台能做出炫酷特效的超级电脑。从此华语影片不在是低成本小制作的代名词。奇幻瑰丽的仙侠世界登上银幕,沉迷华夏网文的外国小哥,不再期待漫威!书友群481993635...
一种能帮忙泡妞的异能会给主角的人生带来怎样的奇遇?很简单,进来一看便知!...