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现在,阿普尔村庄人人都想拥有雪橇车。
不过打工一结束,他们只能眼馋顾锦棠每天坐在雪橇车上飞驰了。
……
今年春季来临,树海翠色与雪色相融,逐渐显露出春天的鲜嫩。
所有植物都在萌发,长出新的嫩叶,舒展刚出土不久的蜷曲的嫩茎,树底下、木材上冒出一丛丛蘑菇。
两三天不采,就从刚顶开土的小球长成伞盖大开,失去新鲜与风味。
整个村子忙活起来,连小兽人也不再东跑西跑,帮着家里清理收获回来的蘑菇。
野生的菌子刚采下来需要除去枯枝败叶,削去泥土与虫蛀,仔细清洗,想吃一顿美味挺繁琐。
众人忙着捡菌子、采野菜,顾锦棠正在那片山林里忙活。
他和周奚舟一起,用雪橇犬拉运,把菌棒放在事先看好的场地里。那附近有条冰雪融化汇聚的小溪流,给菇场喷水很方便。
三天后,菌棒开始出菇。
这时候只有圆圆的小白点从菌棒上冒出,又过两天,蘑菇长大,一丛丛密实地挤挨在一起,品相整齐可人。
顾锦棠只需要将蘑菇用工具采下来,过水冲洗,再送进干燥炉进行干制,便能收获一批又一批的菌菇干。只要密封保存得当,能一直吃到明年。
简单的干制方法已经满足不了他的大批量生产,早在春季来临前,顾锦棠就去城里贷款来一笔钱。
没错,这个兽人世界居然还有银行!
在顾家庄园时,顾锦棠曾学到一点微薄的商业知识,于是他用一份详尽的企业报告说服了银行——为了得到贷款,他甚至给菌菇种植注册一个工坊!
要是不能回本,顾锦棠底裤都会赔个精光。
贷款来的这笔钱不多,全被顾锦棠花在微波干燥机上,而且是老板进货多年、迟迟没有卖掉的一台。
天知道这地方的生活有多朴实、原始,兽人们似乎连电视都很少看。
村民们还在用最原始的风吹、日晒来晾干蘑菇,一遇上下雨天,没来得及彻底干燥的蘑菇便烂掉了。
看见顾锦棠家里一筐接一筐的菌菇干产出,他们简直傻眼了。
怎么会这么快!
这时他们才发现,因为用菌棒种植,长出来的蘑菇不用清理泥土、枯枝叶,采收时干净又饱满,清洗根本不费力气。
又因接种菌丝时经过挑选,一根菌棒只长同一种蘑菇,个头都差不多,一同送进干燥炉里,就能精准控制加热时长,又节省许多时间。
有的蘑菇不适合晒干,比如草菇,干草菇一碰便碎,顾锦棠种植时便舍弃了它们。
采收的花菇、香蕈和松茸,都是在干制后味道更浓郁,风味更独特的品种,也更受人们青睐。
现在他正将这些干货打包,免得放在地上受潮。
听说村边住的新人在种蘑菇,如今漫山遍野都是蘑菇,怕他深受打击的兽人们过来慰问,于是就看到这场面。
兽人们:“……”
这不对劲!啊,突然深受打击!
作者有话说:
乡村工坊主·蘑菇种植者·雪橇主人·东方大城市的远游者·道士棠;
感谢灌溉营养液的小天使:顾云归10瓶;你来打我呀5瓶;
叩恩——
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