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第6章（第1页）

于路进了厨房，看见那个男人正拿着锅铲煞有介事地在做菜，他眼珠子都快掉出来了，这人真够自来熟的，不过他有些感激他这么自来熟，替他节约了不少时间。

于路走过去，本想自己来，但是那男人做得挺像模像样的，于冰抱着自己脖子又不肯松手，便在一旁看着：&ldo;你还会做菜?&rdo;

男人说：&ldo;你这锅不好，要铁锅。&rdo;

嘿，还挑起锅的不是来了。这锅是以前买电磁炉的时候送的平底锅，锅不大，正好适合做一两个人的菜，于路用得挺顺手的，没觉得不好。

男人又说：&ldo;有芥末和柠檬汁吗?&rdo;

于路说：&ldo;哪有那个，只有葱姜蒜。&rdo;

男人不再说什么，看鱼煎得差不多了，将鱼盛出来，然后烧锅，加油，待油滚烫，放进姜丝，倒进生抽，然后淋在秋刀鱼上，又烧开水，隔火蒸了三分钟，出锅后撒上葱丝，这才算完事。跟于路平时的做法不太相同，于路平时就是干煎一下就好了。屋子里散发出一股奇异的浓香，勾得人直流口水。

于冰闻到这股香味，也不哭了，扭过头来找吃的，于路看了下时间，还有二十分钟到十一点，便对于冰说：&ldo;阿冰下来吃饭吧。&rdo;将侄儿放下来，给他盛饭。

安顿好侄儿，发现男人又在刷另一口很久不用的锅，便问：&ldo;你做什么?&rdo;

&ldo;炒青菜。&rdo;

&ldo;炒青菜换锅干什么?&rdo;于路不解地看着他。

&ldo;会串味。&rdo;

&ldo;我来。&rdo;于路走过去，将煎鱼的平底锅刷了刷，直接开火炒起青菜来。男人在一旁看着他，没有做声。

于冰吃着饭，显然已经忘记刚才的事了，一个劲地跟于路说：&ldo;阿伯，今天鱼好好吃。&rdo;满脸幸福的表情。

于路将信将疑地夹了一块，咬了一口，一股子鲜香味从舌尖蔓延开来，味蕾似乎从未尝过这么鲜美的味道，唾液也止不住地分泌出来了，而且鱼肉里的味道都足了，不知道是怎么做到的。原来这个家伙这么会做菜，真是出人意料。

男人不用人招呼，很自觉地自己拿碗盛饭，坐在一旁埋头吃饭。

于路问他：&ldo;这菜是怎么做的?&rdo;

男人不明就里，抬头看着他，于路说：&ldo;你怎么会做得这么好吃?&rdo;

男人说：&ldo;就那么做。&rdo;

于路看着对方，这人真是奇怪，会说话、会干活，却忘了自己姓甚名谁，家在哪里，真是怪哉。

于路吃了一口自己炒的油麦菜，觉得脆爽可口，又夹了一些给于冰：&ldo;吃点蔬菜。&rdo;

于冰抗议：&ldo;不吃!&rdo;大部分小孩子都爱吃肉不吃菜，于冰也不例外。

于路说：&ldo;不吃蔬菜就长不高，以后怎么保护阿伯?&rdo;

于冰听他这么说，这才不抗议了，乖乖地吃起蔬菜来。

那盘子蔬菜除了于路夹给于冰的两筷子，那个男人伸筷子夹了一根，剩下的于路一个人包圆了。于路心里没好气的笑了一下，之前还饿得差不多要跟狗抢食吃了，现在他大爷的居然开始挑食了，不过他什么都没说，今天还多亏了那家伙。

吃完饭，于路将需要的东西都收到三轮车上，不用的拿下去，他对那个男人说：&ldo;嗳，你跟我们一起去吧，等我忙完了就送你去派出所。&rdo;

男人点点头，继续抱着于冰坐在驾驶座上，于路闻着这人身上总算是没味儿了，也就不用像刚才那样扭着身子了，开着车哧溜冲了出去。

于路生活在东南沿海的一个叫珠屿的小岛上，岛上只有一个一千多人口的村落，自然环境很优美，岛屿西部有一片古老的树林，有很多海鸟在这里栖息。岛另一面的大陆海岸，是一片十分美丽的银色沙滩，那边的旅游业从十几年前就发展得如火如荼，但是这边岛上依旧是与世隔绝的日出而作日入而息的渔耕生活，因为交通不便利，没有桥，只能靠渡轮连接岛和陆地。直到近些年，当地旅游局才重视起珠屿的旅游开发来，岛上人的生活方式才开始有了改变，游客渐多，商业气息也越来越浓。

于路是个土生土长的岛民，这辈子去过最远的地方，就是对岸的县城，岛上没有学校，他曾经每天都要坐渡轮去对面上学，一直上到高中。少年的时候，于路也梦想过有一天，能去外面海阔天空的世界里遨游，创办一份事业。但是他爸的猝然离世震碎了这个梦想。

于路他爸于利生是个想法很活泛的人，跟岛上其他本本分分的渔民不一样，他很早就弃了渔船，跑到对面海滩上去做生意，一开始也是摆摊卖蚝烙、炭烧生蚝这类的小吃。对岸有很多客人，生意非常好，于利生就开起了店，赚了钱，就想把生意做大，还在对岸买了地，盖了一幢六层楼的房子，准备楼下做餐饮，楼上做宾馆。

然而房子刚一落成，还没来得及装修，于利生就被淹死了。他家有一条机船，来往于岛上和对岸，某天晚上，于利生没有回家来，第二天，人们在海面上发现了他的船，却不见他的人影。过了两天，在另一处海滩边，人们发现了已经被海水浸泡得浮肿的于利生。法医鉴定说是醉酒落水溺毙的。

于利生死了，留下一幢刚落成的酒楼，还有近百万的债务。这债务里，有买地盖房子借的钱，也有于利生的赌债。于路他妈不愿意承担债务，带着两个小女儿匆匆改嫁到对岸去了，留下他和两个弟弟以及一堆债务，那一年，于路才17岁，正上高一。

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