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房子闲置了七八个月,如今总算租出去了,房东能不高兴么,可在不久的将来房东就哭了。
忙忙碌碌半个月火锅店装修完了,走的是简易风格,没有奢华装修,主要是余蛮手中钱不够。
装修没花多少钱,大部分钱都花在桌椅板凳以及订购的火锅灶具上了。
徐国军出了一趟门,回来看着即将要开业的火锅店都惊呆了。
这媳妇是不是太能干了?
自己不在家,没人帮没人依靠,居然支起这么大一个摊子。
“怎么样?”
余蛮神色上很得意,看得徐国军轻笑。
“不错。”
徐国军一二楼看了一遍,看过十分满意。
余蛮美滋滋的:“等订购的炉具到了,火锅店就能开业了。”
开业日子没订下来呢,主要是不知灶具何时能到货。
徐国军点头:”招人了么?“
这么大的火锅店,余蛮一个人可干不过来。
“招人了,五个人,每个人每个月工资二百。”
徐国军:“要是不忙人手够用了,要是忙起来,你们六个人有些忙不开。”
余蛮自然知道,主要是看开火锅店效益。
好就多招几个人,不然养一个她还嫌浪费钱呢!
“等开业看看情况再说,后厨暂时安排两个切墩师傅,二楼安排两个服务员,一人安排一个算上我也两个……”
徐国军点头,余蛮笑吟吟:“晚上你把大哥他们都喊过来,尝尝我调制的火锅底料。”
“行。”
俩人去买了一些菜,余蛮系上围裙开忙,九点多钟徐家哥四个来了。
“哇,好香。”徐国民进来惊呼。
余蛮已经把蘸料什么都准备齐全了,就等他们了。
徐家哥四个望着摆在架子上一排蘸料,一个个看得眼花缭乱。
这时火锅还不普遍,所以他们没见过蘸料这么齐全的火锅店。
品种有二十多个,可以满足不同口味人群。
一个个拿着碗调制自己喜欢的蘸料,六人围坐在桌子前。
余蛮用大骨头小鸡熬制的汤底,里面增加了大枣等等佐料,闻一口能令人食欲大增。
徐家哥五个甩开膀子吃,一个个吃的汗流浃背,余蛮看着他们,对火锅店信心大增。
吃饱了,问问他们味道如何,一个个都说不错。
余蛮为了汤底,可为了煞费苦心,把自己曾经学来的配方又从新调配的。
送走了他们,余蛮坐在桌子前不想动。
徐国军伸手欲要收拾碗筷,被她叫停了。
“不要收拾了,抱我去休息。”
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