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饶是如此,叫卖声还是一声高过一声。
再看大街中间,骑马经过的,挑担赶路的,驾车拉人的,推着板车送货的……
虽然拥挤,但与两旁的行人存在着明显的分界线。
顾初心跳下驴车,侧着身子,踮起脚尖,目光越过身前的人,发现行人和街道之间每隔一段便放置了石墩,颇有点儿上辈子人车分流的那味儿。
听大伯说,眼下他们所在这处因为靠近城门的原因,所以小商贩比较多。
两旁店铺里所卖的东西也比较平民化,包括布庄、秀坊、粮店等等,凡事日常所需,在这片皆能买到。
只是价格比起葭安县通常都要贵上一两文。
再往东走,因为权贵人家较多,故没什么摊贩,多是售卖玉器、首饰、字画等物的店铺以及一些权贵人家爱去的酒楼和茶坊等等。
所以他们的摊位也就在眼下这片儿。
顾有田领着几人去了位于中间的一处位置,“这就是前几日租下来用来卖豆芽菜的摊位。”
“那卖炭的呢?”顾初心好奇地问道。
顾有田指了指隔着三个摊位的那处,“那里。”
而后便和二狗一起将车上的豆芽、火炉以及铁锅等物都搬下来摆好。
这才拉着木炭去了他们的摊位。
这边炭火还没点着,那边摊位前已经排起了长队。
顾有田和二狗等人一时间忙得不可开交。
难怪她爹还想建窑呢。
就这火爆程度,要是再来上几单预订,真就得抓脑袋了。
收回心思,和她娘她们一起忙活起来。
将木制筷子以及清洗干净的树叶在木框上方摆好后,舒韵架起铁锅,当街炒起了豆芽。
铲子和铁锅碰撞在一起的清脆声响起,伴随而来的还有鲜嫩的菜香味。
大早上的,乍然闻到这样奇特的香味,周围摊贩以及来来往往的行人,都不受控制地咽了咽口水。
没一会儿便有提着菜篮子的妇人停在了摊位前。
有那迫不及待的已经开口打听了,“你们这是卖的什么?”
霍莲笑笑,道:“是如意菜,冬日里不可多得的蔬菜之一,可炒可拌可煮,味道鲜美。婶儿若是感兴趣的话,一会儿可以尝尝,无需银钱的。”
一听不需要银子就可以品尝到美味,那妇人眼睛一亮,连忙往摊子前靠了靠。
周围的人反应过来,也跟着朝前挤了挤。
为首的妇人踮起脚尖看着铁锅里一根根白嫩的蔬菜,没忍住说道:“怪不得叫如意菜呢,跟如意还真有几分相似。”
很快,豆芽炒好。
待冷却到不烫后,舒韵将它们分装在树叶上,随意从中挑选了一份吃到嘴里,而后笑着和大伙儿说道:“条件有限,做了道清炒如意菜供大伙儿品尝,有意的自取便是。”
话音落地,站在前面一些的妇人纷纷取了一份拿到一旁品尝起来。
十几份用来作为品尝的豆芽菜眨眼间一抢而空。
当舒韵准备再炒时,就听刚才询问的妇人大喊道:“给我来两斤。”
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