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“放豆沙馅,我喜欢红豆沙,甜甜的,红红的,放在冰皮里映着红意,好看。”刘花生第一个发表自己的想法。
“桂圆你不说可以做水果馅嘛,我想着野枇杷做成果酱,填在里头作馅也怪好吃的,小娃娃喜欢。”刘红枣想了想,给出自己的想法。
“那行,那就红豆沙一个,枇杷果酱一个,还有别的想法吗,姥娘呢,你想吃啥馅的?”
罗姥娘在喂鸡喝水,盖院墙的时候,鸡舍顺便翻修了下,旁边留了一个狗洞,早上松鸡出去的时候,三只鸡就从狗洞出,这会儿突然钻进来估计是渴了。
罗姥娘喂过鸡,给它撵了出去,然后笑着说:“我能有什么想法,月饼横竖就那几种馅,不过最近有点想吃芝麻了,可能做个芝麻馅?”
“行,那咋不行,我再选一个南瓜馅,老少皆宜。”
家里种的南瓜结了好几个,因为要盖院墙,只能拔掉根,所以刘桂圆就想南瓜全都安排上。
三姐妹和罗姥娘商量好,各自准备自己选的馅料,才做到一半,田如柏从外头进来了,这段时候他每天都会过来,教刘桂圆几个识字练字,当然主要还是教刘桂圆。
“小柏哥,你先坐着玩一会儿,我们几个快弄好了。”
趁着田如柏最近放假,刘桂圆和他约定每天都来教她认字,并且学得极为勤奋,为的就是以后可以当着别人的面写字记账,再不用背着别人偷偷摸摸地列竖式了。
田如柏摇摇头,表示不着急,翻开《四言杂书》,抄了几个大字在纸上,然后转头看她们还在忙,就问要不要帮忙。
“不用,都弄好了,这就来。”
刘桂圆洗了手,跟着过去练字了,她刚捣好了南瓜泥,就等冰皮和几样馅料凉好了填馅,这个简单。
“那啥,桂圆你好好学,我到金娣姐家搓冰粉去。”
刘花生只学了两日的字,就不耐烦学了,用她的话来说,宁愿搓两桶冰粉,也不要写那些歪歪扭扭的字。
刘桂圆无奈,只能耸耸肩,继续跟着田如柏学认字,话说回来,三个姐妹不算她,刘红枣对认字最上心,不过她为了避嫌,不能直接过来学,每次都是刘桂圆学过了,回头再转教给她。
这也是没办法的事,自古以来男女有别,即便在他们农家,该注意的还是要注意。好在刘桂圆才八岁,田如柏11岁,家中有罗姥娘这个长辈坐镇,外人挑不到理儿。
待学完今天的字,刘桂圆想到家里白糖不够用了,就打算到村长家买点,没错,自村长家批发了低价白糖,她就再也不从镇上买了,谁叫它便宜呢。
“小柏哥,等等,我去村长家买点白糖。”
“那你可得快点,我大伯父家的白糖快用完了,这阵子家中好几个兄弟都要参加乡试,一时半会儿没人有空到镇上采买。”
“不会吧,那么多白糖都用完了,你们可得注意点,白糖价高,别压了太多货卖不完。”
刘桂圆皱着眉头,有些担心,她家都是隔一两天炒些西瓜糖,就那到现在都存了好些了,可想而知田家四房人,西瓜糖只会存得更多,万一卖不出去可就全砸手里了。
“不会。”田小柏微微一笑,露出一对小虎牙,小声说道:“这事告诉你也没关系,俺们炒的西瓜糖已经开始卖了,反响还不错……”
原来,田家人将炒制好的西瓜糖,送到太安府城一直合作多年的行商手上,那行商姓靳,多年来走南闯北惯会投机取巧,见那西瓜糖有商机,就出了一笔银子,叫他们多做些送到府城,他有大用处。
“那他有什么大用,这时期西瓜可正卖得俏呢,谁会花钱买更贵的西瓜糖?”这下刘桂圆想不通了。
田如柏倒知道这个情况,笑着解释道:“我听大伯父提过一嘴,南方有些地区不种西瓜,他们只种籽瓜,还有的地方种的西瓜又苦又涩,难吃得很,估计他打算送到那里卖。“
原来如此,刘桂圆潜意识的以为这个时空,和后世一样遍地都能种西瓜,可她忘了,后世的西瓜品种经过许多位科学家的改良,最终才慢慢普及。
“你说的对,西瓜在咱这地方看着稀松平常,可在别的地方或许就是紧俏东西,怪不得他说有大用。”
西瓜糖早点卖出去,对于刘桂圆来说只有好处没有坏处,她可没忘记田家许的那一成利。
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