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等到杀猪菜端上来时,谷麦芽就更加庆幸自己是和知青们同一桌了。
钱翠喜作为一个在农村酒席上久经沙场的老将,脸皮厚得无以复加,堪比城墙拐角。
“让让!让让!杀猪菜来了!”
在众人盼星星盼月亮中,杀猪菜终于被人端上来了,连在走道上来回跑动玩耍的孩子们也在这声天籁之音中撒欢儿地往自己的座位上跑去。
热气腾腾的杀猪菜终于端上了桌,这时候的杀猪菜基本上是酸菜多,只有那么一点点的猪血肠和猪下水,一盘杀猪菜估计都不够一桌子的人夹一块荤腥的。
谷麦芽才拿起筷子,李顺和其他几个老知青则已经手疾眼快地夹起猪血肠、猪下水放在了自己的碗里。
谷麦芽是很有学习精神的,见这些老知青如何吃杀猪菜,她也跟着大家伙学习,连忙夹起一块猪血肠放在碗里,又立即往大盆里伸出筷子时,此时大盆里已经没有任何荤菜了,她才跟着老知青们夹起酸菜吃了起来。
酸菜化解了猪肉中的肥油,吸收了猪肉的肉香味,酸中带香,解腻爽口。
而猪血肠则咸香味中带着葱花的味道,鲜美味浓。
谷麦芽和其他知青吃得连头都舍不得抬起!
这个时代的猪肉可是纯正的土猪肉,猪肺、猪心等也是好吃到舌头都要被吞下来了。
他们这一桌的人吃得汗流浃背,心满意足,而在他们旁边的孙爱英和宋美娟则欲哭无泪。
当她们这一桌的杀猪菜刚端上来时,钱翠喜就立即站了起来,拿着筷子立即一马当先地给宋美娟和孙爱英一人夹了一根酸菜。
“宋知青,吃了那么多鸡蛋,就该多吃点酸菜清清肠胃!”
宋美娟听到这话就知道钱翠喜发现了顾小牛偷偷给她鸡蛋的事了,她低着头看着碗里那根腌了吧唧的酸菜,咬了咬牙!
当她稀罕他们家的鸡蛋啊,要不是顾小牛纠缠她,她才不会和顾小牛见面。
“孙知青,我知道你爱吃酸菜!这酸菜是我特意给你留的,保管比赵知青做的酸菜更加入味。”
孙爱英闻言,脸色发黑,握紧了筷子,气得一口老血梗在胸口。
真是哪壶不开提哪壶!
她现在可不爱吃酸菜!她看见酸菜就犯恶心!能不能不要那么热情地给她夹酸菜!
宋美娟和孙爱英对着碗里的酸菜咬牙切齿,而钱翠喜在给宋美娟和孙爱英夹了酸菜后,立即将用她那双无情铁手端起那盆杀猪菜,倒在了她带过来的大盆里,动作迅速地将杀猪菜给端回家了。
而钱翠喜的几个儿媳、孙女在钱翠喜走后立即端着碗跑到其他桌上东夹一块,西夹一块,徒留宋美娟和孙爱英目瞪口呆地盯着空空如也的桌子中央。
“哪有这样的人啊!”
“我要去找大队长!”
宋美娟和孙爱英都给气哭了,他们这边的动静也惊动了周边的人,只是大家看了一眼就继续抢菜吃了!
这一刻,队员们骨子里的爱凑热闹基因被热爱美食基因压制了!
谷麦芽他们这一桌的人也抬头望了望宋美娟和孙爱英两人。
李顺摇了摇头,悠悠叹了口气:“我以为往年有些大娘在吃杀猪菜时先给家里盛一大碗已经是让人大开眼界的事了,没想到今年直接把一整盆给端走了!”
说着,他的筷子又使出了残影,他说这一句话可是少吃了一口!
谷麦芽也赶紧加入到争夺酸菜的行列中!
虽然大盆里已经没有任何猪血肠和猪下水了,但沾了油的酸菜真的好吃啊!吃完了酸菜,谷麦芽才舍得对自己抢到的那块猪血肠下嘴了。
谷麦芽再次怀念上辈子可以自由吃肉的时代!
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