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“嗯,去吧,有什么需要喊我!”
陆衔辞叮嘱道!
“嗯呢!”
林若端着盆里处理好的鱼就进了厨房!
水煮鱼是她自己很爱的一道菜,也做过很多次了,得心应手!
她先把米饭捞上,这才开始做鱼!
林若熟练的把鱼肉切片加料腌制,鱼骨分离,放入油锅内煎至两面金黄,这样熬出的汤更鲜美!
随后她又准备了些蔬菜,有啥放啥,最经典的豆芽菜肯定是没有的!
烫好的蔬菜林若直接放进了大瓷盆底备用!
重新起锅烧油,放入葱姜蒜炒香,然后加入辣椒、大酱,没有火锅料,只能来个简易版了,小火炒出红油,倒入适量的水,大火烧开,放入鱼片和鱼骨,煮到鱼片变色熟透后,直接倒入大瓷盆。
最后在表面撒些花椒、葱花、干辣椒,淋上热油,香喷喷下饭的水煮鱼就做好了!
“阿辞,我做好啦,你呢!”
林若看了眼米饭,还得等会儿就出去找陆衔辞了!
“我这也马上好了!很香,我闻到了!”
陆衔辞笑道!
“等会儿多吃点,我和你一起,这样快!”
林若说着就又坐到了小凳子上!
“你这处理的也太干净了!很棒!”
林若对于陆衔辞的夸赞从来都是毫不吝啬的!
“你满意就好!”
陆衔辞有些不好意思了!
他没觉得自己做了什么!
“对了阿辞,你上班后记得给京市和沪市都去个电话,问一下他们!”
“咱们这两天也没顾得上!”
林若觉得怎么也得问问回去的情况!
唉,现在的通信太不发达了!
这个家属院都没有电话,只能去镇上邮局,或者部队!
但部队那也不是普通人能打的!
反正她没觉得她可以!
“行,我记住了!”
林若不知道的是,陆家人刚回到京城,姜家就前去拜访了!
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