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“欢迎光临。”
随着店门打开,带起一阵风铃声。林羽和迫水真吾来到咖啡店里,他们是今天第一个来到咖啡馆的。
在柜台后边低头擦拭咖啡杯的光头店长抬起头来,说出来了这样一句话。
“哟,店长,好久不见啊。”林羽举起手,朝着布莱克指挥官打招呼说道,“一大早没什么客人啊。”
“是客人你啊!是啊,早上确实是没有什么客人。太早了。”布莱克指挥官明显还记得林羽这个客人,“不过我们的话,是好久不见啊,客人你可是十几年没有过来了啊,到处都打听不到你的消息。”
布莱克指挥官一脸埋怨,不满地看向林羽,“上次客人你离开连个名字都没有留下来。”
林羽挠了挠头,不好意思地笑了笑,“啊哈哈哈,忘记了,抱歉啊。”
“……”布莱克指挥官都不知道说啥了,“您还真是贵人多忘事啊。”
“嘿嘿嘿。”林羽笑了笑也没有反驳,把迫水真吾往身前一拉,“诺,这不,人给你带来了。”
林羽把迫水真吾往身前一拉,自己躲在迫水真吾的身后,然后小声朝旁边嘀咕道:“我才不会承认是我自己刚刚调整时间的时候没有调整好呢,嗯,绝对不是我操作有问题!”
迫水真吾嘴角直抽,好家伙,是真不知道该说什么了。
布莱克指挥官这才看向迫水真吾,顿时眼前一亮,“来来来,快请坐。”
布莱克指挥官一脸欣喜地让迫水真吾坐下。
“我先去给你泡一杯咖啡,你尝一尝。”布拉克指挥官转身去拿装咖啡豆的罐子,然后打开罐子,取出咖啡豆。
冲泡咖啡不是一件简单的事情,这可不是什么市面上卖的速溶咖啡,直接就是咖啡粉。在这种咖啡店里,采用的都是咖啡豆,放入研磨机中研磨。当然,布莱克指挥官使用的是那种老式的手摇把式的研磨机,他很享受研磨咖啡的这个过程。
迫水真吾看的连连点头,对方研磨咖啡的手法,摇把的速度都称得上是一绝。精准的把控,让咖啡豆得到充分研磨,变成细细的颗粒。布莱克指挥官研磨出来的咖啡渣颗粒不算大也不算小,是十分适中的那种,这十分考验一个人的耐心还有技巧,在后面冲泡出来之后不会淡得没什么味道,也不会苦的麻舌头。
咖啡豆研磨好了之后,布莱克指挥官取出滤纸,使用的是滤纸冲泡的方法。
看冲泡咖啡是一件很享受的过程,无论是研磨咖啡豆,还是在滤纸上开始冲泡咖啡。
咖啡渣颗粒大小适中的好处就来了,布莱克指挥官拿出茶壶,里面是他事先烧的开水,水的温度在94摄氏度。顺带一提的是冲泡咖啡的水在91到96度是最合适。
布莱克指挥官顺时针倒下开水,水接触到咖啡,浸湿了它们,然后沿着滤纸进去咖啡杯。
因为咖啡渣颗粒大小正中,这就导致了水与咖啡颗粒的接触表面不过大也不过小,让咖啡保证了纯正的香味的同时,不会萃取出浓郁的苦味。
不多时,一杯黑星咖啡就冲泡完毕,布莱克指挥官端上咖啡,“来,请用。”
迫水真吾闻了闻味道,然后抿了一口,瞬间两眼放光,“好喝!”
布莱克指挥官擦了擦手,满意地看着迫水真吾品尝咖啡,开口说道:“需要什么甜品吗?马卡龙还是泡芙?”
迫水真吾摇了摇头,“就喝咖啡就行了。”
一旁的林羽心里翻了个白眼,他就一个喜欢喝咖啡的主,配甜品?又不是在喝下午茶咯。不过第二次见到别人详细的冲泡咖啡过程,林羽倒是吸取了不少的经验,虽然不怎么喝咖啡,但不妨碍他学啊。虽然,希望之光里有传承,但是学无止境嘛。顺带一提的是,林羽的泡茶技巧也是传承下来的,别看他只是用茶壶泡个茶,要真弄起茶道来,他也算得上是顶尖的那一批吧。
迫水真吾尝过了咖啡之后,开始与布莱克指挥官聊起了手法来,然后两人越聊越远,迫水真吾甚至都上手给布莱克指挥官泡上一杯,惹得布莱克指挥官连连惊叹。
“还不知道你的名字和种族呢。”布莱克指挥官笑了一下,伸出手,“我叫千岛,布莱克星·布莱克指挥官。”
“!”迫水真吾一惊,不过随即也释怀了,“我叫迫水真吾,地球人。”
“诶!地球人吗?”布莱克指挥官有些惊讶。
林羽笑了一下,出声纠正道:“准确来说,他是佐菲奥特曼曾经的搭档。”
“!”这回轮到布莱克指挥官吃惊了。
“放心啦。”林羽挥手,“你又不是什么邪恶的外星人,他现在也不是奥特曼,也不是不能做朋友了咯。”
“你看,欧布不也经常来你店里吗?你们不也是朋友吗?”林羽说道,“虽然他没什么钱。”
两人均是叹了一口气,随即不理林羽继续聊了起来。
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