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第11部分（第2页）

石秋水好笑道：这个人一定是个很有品位的人；只可惜现在我手里没有酒。

碎云妩媚一笑；道：当然一壶酒也麻烦不到他的。

说着她掀开一丛梨花；一壶酒；上好的五加皮酒。

碎云道：我手里的酒叫做五加皮酒。传说，东海龙王的五公主佳婢下凡到人间，与凡人致中和相爱。因生活维难五公文提出要酿造一种既健身又治病的酒，致中和感到为难。五公文让致中和按她的方法酿造，并按一定的比例投放中药。在投放中药时，五公主唱出一首歌：“一味当归补心血，去瘀化湿用妾黄。甘松醒脾能除恶，散滞和胃广木香。薄荷性凉清头目，木瓜舒络精神爽。独活山楂镇湿邪，风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香，滋补肝肾筋骨壮，调和诸药添甘草，桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数，增增减减皆妙方。”原来这歌中含有十二种中药，便是五加皮酒的配方。五公主为了避嫌，将酒取名“致中和五加皮酒”。据秦汉时期的〈申农本草经〉载，“鲁定公母单服五加皮酒，以致不死”。　《本草新编》中又说：酒，味苦、甘、辛，气大热，有毒。无经不达，能引经药，势尤捷速，通行一身之表，高中下皆可至也。少饮有节，养脾扶肝，驻颜色，荣肌肤，通血脉。酒有时候的确是一个好东西；当然喝酒也要选择最好的时间；现在就是喝酒的最好时间；有人说人在大半下午的时候是感觉最敏锐的；这个时候喝酒是不会影响身体的。

石秋水好奇道：我可从来没有听说过；现在虽然是喝酒的最好时间；但是我不喜欢喝五加皮酒。

碎云淡笑；又从花丛中取出一壶酒；道：这种酒叫做*酒；据东晋葛洪的《西京杂记沂己载，汉高祖时，宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮*酒。云令人长寿”。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载，“九月九日……，饮菊酒，祸可消”。这是旧俗重九为重阳节，需饮*酒的开始。

石秋水道：今天又不是重阳节。

碎云又取出一壶酒道：这壶酒是杏花村汾酒；诗人杜牧“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的千古绝唱更使杏花村和汾酒天下闻名，妇孺皆知。据说它很早就是宫廷的贡酒了。

石秋水好笑道：看来我得把这棵树搬回自家的院子了。

碎云好奇道：一棵树搬回院子有什么用呢？

石秋水道：这样我就不愁没有酒喝了。

碎云淡淡道：不过只要你愿意；你随时都可以把它搬回去。

碎云看来一眼灰蒙蒙的天；雪花飘飘洒洒。

碎云：本来我想告诉你一些事情的。

石秋水沉默。

碎云道：现在；当然你该喝酒了。