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第196部分（第1页）

陈天顶皱了皱眉，将其中一个小坛子抱在手中，比对了一样，发现竟和前一个集装箱里，躺在罐头旁边的那几个怪异坛子一模一样。

坛子大概有小孩子玩的皮球那么大，通体白色，富有光泽。陈天顶用手指敲了敲，发出‘当’的一声响，他是古董行家，一听声音就知道这玩意还真是陶瓷不假。

只不过是粗制滥造的劣质陶瓷。

翻转手中的小坛子，陈天顶看到坛身有几行日本文字，文字是青色的，显然是印在坛子的泥胎上之后，再放到窑子里烧制而成。

“小鬼子还真挺有能耐的，咱老祖宗的东西，什么都给偷学两手，连青花瓷都开始仿了。可惜啊可惜，技术不到家，弄得不伦不类的，拿到南京古玩市场去摆地摊，白送人家都不要。”

陈天顶笑着说道。

听陈天顶这一说，众人也被这小坛子所吸引，纷纷聚了上来。

箱子里没别的，就是这种坛子多。所以杨开，华伯涛，独眼龙等人都捧出了一个，在那敲得叮叮咚咚，谈论着它的用途。

“指战员，华教授不是说，箱子外的封条是食品补给吗？”独眼龙问道：“那为啥会出现这么多陶瓷瓶儿。”

“难道这里的日本军官喜欢收藏陶瓷？”

“八成是当尿壶的。”杨开撇了撇嘴。

“我东西还挺沉，我拆开看看。”独眼龙一边说，一边去拧上面的盖子，但是拧了半天，脸都红了半边，盖子还是没能拧开。

瓷器虽然很脆，但却很硬，在不用外力击打的情况下，是很难将其弄碎的。

“小心点，别割破了手。”杨开提醒道。

“不行，我拧不开啊，要不指战员你来试试。”独眼龙喘了口气说道。

“别拧了，这坛子，不是这种开法。”独眼龙刚说完，一旁的华伯涛就冷不丁的冒出一句话来。

“华教授，你知道怎么开？”杨开诧异的问道。

“嗯。”华伯涛点了点头：“这个坛子之所以用陶瓷制作，不是为了美观好看，而是利用陶瓷的特性，做成了一种隔绝空气的高压容器。”

“日本人的制作时，将盖子盖在坛身，旋紧螺纹。然后通过某个缺口，用仪器抽光坛子里的空气，这样的话，整个坛子的压强就很大，将上面的盖子紧紧吸住，单用手去开，除非你是大力士，不然就没戏。”

华伯涛笑道：“这样做，一是密封，二呢，就是抽光空气后，坛子里的氧气分子就很少了，这样的话，存放在里面的食物，就不会发生氧化反应，你们知道食物是为什么变质腐败的吗？答案就在这氧化反应上。”

“看来日本人很高明啊，这么早就把这项科技用在了食品加工上。”

“华教授，你的意思是说，坛子里装的是食物？”杨开问道。

“是食物。”华伯涛点了点头：“不过究竟是什么食物，我也不知道，打开看看就清楚了。”

说到这，华伯涛将坛子小心翼翼的搁在了脚下，然后摸出瑞士军刀来，从十几个刀片中，找到了一个类似于钢针的东西，捅进了坛子顶部的一个不起眼的小红点。

等华伯涛再将钢针抽出的时候，坛子里发出咯噔一声。

看到这一幕，华伯涛微微一笑，伸出手来轻轻一拧，那个让独眼龙费劲九牛二虎之力都弄不开的盖子，就开了。

“瞧见了吧，这就是知识的力量。”杨开朝着独眼龙笑了笑，说道。

“还是华教授厉害。”独眼龙由衷的赞叹。

打开盖子后，映入眼帘的是一些黑乎乎的米饭，分量还不少，占据了满满一坛子，杨开估计是一个成年人两顿的饭量。

说是米饭，其实也不尽然。这种米饭，是一个个用煮熟的大米捏成的小圆球，小圆球上颗粒饱满，外表的那层黑乎乎的东西，像是某种特制的酱汁，在饭团放进去以后，特意浇上去调味的。

对于很久没吃到大米饭的杨开等人来说，这东西还是很有吸引力的。

前些天，陈天顶还在抱怨，在祥瑞镇最遗憾的就是找不到卖米饭的地方。那地方是东北极寒地区，不适合水稻生长，所以吃的大多是面食。

“华教授，这种米饭是日本人的食物？”杨开闻了闻，说道。

坛子里的味道还好，除了酱香，就是米饭的味道，中间夹杂了一丝馊味，但并不明显，看来这种真空包装，的确起了很大的作用。

“是的，在日本人口中，这不叫米饭，叫饭团。”华伯涛说道：“我刚才不是提到过吗？日本士兵的主食品，就是这种饭团。”

说罢，他凑近望了一眼：“这种饭热一下就能吃，上面的黑色东西，是味噌，调味用的。”

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