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“几位大人来得巧,月圆节将近,这膏蟹正肥,几位大人快试试。”
招待旧友,许良弼从不吝啬。
这一桌子好菜,让他们吃好的同时,更要把他们吃服了。
衙门前天发了膏蟹,许良弼独身一人在丰耕县,反正也吃不完,便回家带来让客栈的人帮忙做。
客栈虽也有,但衙门发给扶贫小队的蟹,更肥。
季卓绝几人在等待许良弼的这一个时辰里,在吉祥客栈总店旁的麻将馆里,待了一个多时辰。
那是一个消遣的好去处。
左靠客栈,前临美食街,对面就是洗头馆。
饿了吃、累了歇,渴了喊一声儿,茶水店的人就能立刻送来冷茶和甜品。
以牌会友,还有各种瓜果点心、山竹葡萄尽情享受。
甚是美哉。
这个麻将馆也是吉祥客栈的。
旅游季以来,游客一拨接着一拨,客栈楼上的休闲室地方不够大,玩牌还会打搅其他客人休息。
所以林宝初花重金买下旁边的铺子,改造成麻将馆。
“这是什么玩意儿,怎么从未在盛京见过?”
先端上来的就是这一盘清蒸和乐蟹。
蟹的个头如手掌大小,背带肚赤,肉肥膏满,这个季节吃正是好时候。
许良弼伸手给自己拿了一只,熟练开剥,“这好东西,出了丰耕县就吃不着了,更别说是盛京城。”
桌上另外几个户部的人,目光都投在许良弼的盘子里。
看着他将蟹壳打开,露出里面那金黄油亮,软滑鲜甜的脂膏。
许良弼取一把指腹大小的瓷勺,挖蟹壳上蟹膏,细细品尝。
“美,真美啊!”
这一口,相当满足。
户部几人见状,也学着吃起来。
那丰厚的膏脂在口中化开,以鲜夺人,是不同于以往草木、牲畜、鱼虾所带来的口感。
这是一种,他们从未有过的,惊艳味蕾的体会。
难怪啊。
难怪许良弼这么一大把年纪了,还不远万里回到这个流放县。
丰耕县真有它的不可取代之处!
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