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第80部分（第1页）
“小姐，比赛应该开始了。”黑木场凉面部表情。
“那还愣着干什么？赶紧去看呀。”爱丽丝发出了命令。
……
“郑轲应该有赢的机会吧？”麻美有些不安地握紧了手。
按照表面实力，郑轲和纪之国宁宁的差距并不是太大，但是没有人会认为两个人之间的真是差距，会像预选赛的成绩那么小。
“没问题。郑轲君可是比阿布索伦还要厉害呢。”一色慧换上便装，坐到了人群里。
“不要为了抬高郑轲而把我拉出来，我的心里很难受的。不过，一色君，你还真是平静啊，明明输了比赛，竟然还能安稳地坐在这里。”
“我总不能痛哭出来吧？再说，我和凯瑟琳确实存在差距。虽然输了比赛比较遗憾，但这也是一个正常结果吧？而且，我现在找到了奋斗的目标哦，下次如果有机会对决，胜利的可能是我了。”一色慧摸着下巴，目光扫向比赛场地。
两名工作人员将一台大型仪器轻放在操作台上，后续还有一些其他的小零件。
“水浴锅”凯瑟琳惊讶地说道，“没想到纪之国宁宁竟然把这个机器搬了过来。”
一色慧也是第一次见到这个仪器，看来纪之国宁宁真的想赢下这场比赛啊。
郑轲也在准备需要的工具和食材，并没有出现特别奇怪的厨具。
白石龙一拿起话筒，从座位上站起：“第二场比赛的题目为，法国料理，现在开始烹饪！”
纪之国宁宁弯腰拿起一大块白板，放入盛有热水的锅里，然后从菜筐里拿出一只鸽子，剁头之后，快速褪去鸽子的羽毛，将鸽子放入锅中，稍微涮了一下，取出又放入了冰水中。
“她那是在干什么呀？”
“还有那块白色的物质是什么？是冰吗？”
看台上的学生从来没有看过这样的物质，纷纷表示稀奇。
“不是，那个东西应该是腊。”一个看起来像是二年级的学生说道。
“腊？为什么要用腊？”
“你们接着看下来就知道了。”那名学生说道。
学生们纷纷抬头看向大屏幕，纪之国宁宁从冰水中取出鸽子，鸽子的皮肤依然变成灰色。
纪之国宁宁徒手将鸽子表层的灰色外壳被直接掰开，里面出现了鲜嫩的鸽子皮。
“是为了除去粘在鸽子皮的羽毛……竟然不是用热水。”
“废话，热水会破坏鸽子的肉质，高等料理肯定要注意这些细节。”
“纪之国宁宁果然厉害，能够对抗凯瑟琳的人，也只有她了。”
“对啊，纪之国宁宁一定要加油，这个冠军要留在远月学园。”
白石龙一摸着下巴，看着纪之国宁宁，“这个小女孩的基本功很扎实，方法也很有新意。不过，仔细一想，又觉得理所当然。”
“是啊，分子料理对食材的要求很高，所以保证食材的新鲜度很重要。”神原美奈一边解释，一边看向郑轲。
等她看清了郑轲的食材之后，脸色微变，“学长，郑轲他处理的是鳎目鱼？”
白石龙一也连忙回过头，看到正在忙碌的郑轲，脸上很难得的露出了笑容，“果然是鳎目鱼，这场比赛有点意思了。”
鳎目鱼是一种深水鱼，片状，长椭圆形，双眼生在身体的右侧。这种鱼，肉质细腻，有很高的营养物质，而且骨刺也非常少。
只是白石龙一想不明白，为什么郑轲可能会选择这种鱼，毕竟它并不常见。
这时，郑轲已经将于鱼皮剥除，然后开始沿着鱼骨处切割鱼片，三五刀之后，整条鱼已经被完全分解。
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