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第31章探险计划(二)
狗蛋儿拉李小孟出了门,却不往他家三湾小馆儿方向走。
“你这是要带我去哪儿呢?”李小孟不解地问,看看时间,已是中午11点30了,太阳火辣辣的热,刚才睡了一小觉,现在只觉神清气爽,腹中却是饥肠辘辘了。
“废话什么,上车就是。”狗蛋儿有些神气地指了指一旁停着的一辆摩托车。
李小孟一看,很旧的一辆摩托车,“哪儿弄来的车?”
“昨儿托我叔从镇上买了一辆二手摩托,以后方便些,嘿嘿。”看狗蛋儿那略显得意的笑成了一条缝的双眼就知道他对这辆旧车挺满意,至少正赶新鲜头上呢。
李小孟心里想笑,但不忍泼他冷水,就跟着他跨上了车。
这车真的有点破,声音“哒哒哒”的老响,屁股冒出一窜窜黑烟,在村道上一颠一颠地驶了起来,扬起一阵阵尘灰……
狗蛋儿载着李小孟沿着村道七拐八拐的不一会儿便来到了三湾村西侧靠山脚下的一片瓜地边,李小孟来过这儿,这是狗蛋儿叔叔家的一片西瓜地。瓜地旁有一个小池塘,三湾村四面环山,雨水充沛,村里多极了这样的小水塘。水塘边有一棵大桩树,枝繁叶茂,遮天蔽日,十分阴凉。树底下有一块用大山岩制成的简易石桌,旁边是两块稍小些的石块,削平整了,当作是石凳。
狗蛋儿招呼李小孟坐下,自己跑到水塘边,俯下身,从一隐蔽处捞出大小三个网袋,大一点的那袋装着些鱼,小一点的两袋则一袋装着些虾子,一袋装着些螺蛳。
“今儿早上捞的。”狗蛋儿嘟囔着,把鱼、虾和螺蛳扔在了石桌旁的草地上,又自顾自跑去瓜地旁的一个草窝棚。原来狗蛋儿一早捕了些鱼虾、捞了些螺蛳,把它们用网袋装着,系紧了,然后吊在水塘边的小灌木丛的枝干上,让网袋整个垂在水下,这样鱼虾就能始终保持着活态。
李小孟从石凳上起来,走过去,蹲了下来仔细瞧,原来是几条一筷长的昂刺鱼,正活蹦乱跳地在草地上蹦呢,浑身青黄黄的,透着油光,到底是野生的,和城里菜场里卖的就是不一样。那些活虾虽不大,却一个个肥嘟嘟的,还都是带籽河虾,浑身晶莹剔透,腹部装满了鼓鼓的虾籽。最后是那袋螺蛳,一颗颗个大肉肥的青壳螺蛳,三湾村的池塘水质清澈,这螺蛳捞上来就如同洗过般清爽干净。
“这小子,看来是要请我吃野炊啊。”李小孟心里想着。
那边,狗蛋儿拿着些锅盆碗具、小瓶小罐就从草窝棚里过来了。那个瓜地旁用草搭成的小窝棚是狗蛋儿叔叔平时用来看瓜地的,老头子平时农活干的欢,有时候就直接吃睡在这里,过着优哉游哉、无拘无束的农野生活,老头子还特别享受这种生活,如果不是狗蛋儿婶时不时把他揪回去,他还真不大记得起回家。
“你把摩托车后备箱里几瓶啤酒拿出来,我这儿很快,很快就能吃。”狗蛋儿挺认真地说着。
李小孟走到摩托车旁,打开后备箱,果然放着四瓶啤酒,还是冰镇过的呢,透着阵阵冷气,这是狗蛋儿从自家小饭馆冰柜里取出来的。
到底是平时在饭馆帮忙惯了,看似嬉皮笑脸的狗蛋儿干起厨房的事来还挺麻利,没几分钟他就把鱼弄好洗好,螺蛳剪好。虾子则无须多弄,直接烫一下就鲜美的很。
狗蛋儿用三根木棍支起一个架子,把锅悬吊在上面,底下生起火来,这就开煮了。
昂刺鱼他用带来的雪菜煮汤,不一会儿便香气四溢,乳白色的浓浓的鱼汤,上面漂浮着碧绿的农家自制的雪菜,透着阵阵甜香,别说吃,光看着就令人垂涎欲滴了。
螺蛳用带来的泡椒煮,狗蛋儿又舀进去几勺鱼汤,放入几段野葱,看似简单,实则螺蛳天然的河鲜、泡椒的辣鲜、鱼汤的鱼鲜——几种鲜味自然融汇在一起,又有野葱的清香,实在是让人闻之满口流水啊!
虾子则无须任何烹调,直接沸水一烫,放入几段野葱和盐就可以出锅了。刚才还晶莹剔透、近乎半透明的青壳活虾,现在则一只一只染成了大红袍,肥嘟嘟的身体下填满了厚厚的虾籽,散发着阵阵香味。李小孟忍不住抓起一个放进嘴里,“嗯,真不错,好肥,鲜,嫩,脆……”李小孟一边吧唧着嘴一边赞叹,兴许是饿了,他几乎连壳都不吐。
两人七手八脚把三个菜摆在了石桌上,李小孟拿起啤酒瓶,左手握瓶,右手拿双筷子,把两支筷子尾部并整、对齐了,对着酒瓶盖轻轻一撬,“噗”一声酒瓶盖应声落地,他递给狗蛋儿,自己又开了一瓶,两人也不用碗杯,直接对着酒瓶子就吹上了。
啤酒清凉,鱼虾浓香,两个年轻人畅快地吃了起来,好不痛快!(沃土:乡村熟妇移动版阅读)
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