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桑 ?br>
原来叫叫花鸡。
“我再告诉你,这天下的鸡各种各样,也就是三黄鸡做叫花鸡好吃,其他的都不行。以后你多吃几回就知道了。”
瑞雪点点头,叫花子里面还有厨艺高手,难怪爹时常说高手处处都是。
老花子狼吞虎咽地吃了鸡,抹了抹嘴巴,找了个地方靠下来:“睡吧!明日我讨点饭,到时候叫你尝尝太祖皇帝的珍珠翡翠白玉汤。”
瑞雪没有睡。她又闻了闻手上残留的鸡肉味。好香啊!
等遇到爹,叫爹也做次叫花鸡给自己吃。真是好吃啊!她摸摸总算有些饱的肚子,露出满意的微笑。
叫花鸡:又称煨鸡,产于中国江苏常熟。相传是叫花子传下来的。同我国古典的炮豚(就是泥土裹了烤猪)很像。切记一定要选用三黄鸡(即嘴黄,爪黄,毛黄)这种鸡的肉质很嫩,口感会更好。
第五十五章:黑凉粉(上)
“老伯,这南京城有多少家药铺?
她现在唯一的希望就是爹同她说的,当年那个救了自己的老大夫。这是她跟父亲来南京的最终目的。如果能找到那个铺子,到时候在那里等爹就是了。
老花子挠挠头,瞧了瑞雪两眼:“小女娃是哪里不舒服?”
“没。”
“没病莫要上药铺。”
“我想找人。”
老花子点点头:“小女娃知道叫什么名儿?”
瑞雪为难地摇摇头:“我爹没说。只是说是个老大夫。”
老花子这就有些犯难了:“这南京城大大小小的药铺子多得都数不过来,小女娃连个名儿都没有,难倒老花子了。”
“爹说,当年那个老大夫救过他。”瑞雪想了想父亲当年没钱为自己瞧病,忙道:“爹说当年没钱给,那位老大夫都没收钱。”
老花子笑着点头道:“南京城的药铺子虽多,可不收钱给穷人瞧病的也就是两三家。”
老花子盘腿坐在地上细细地为瑞雪说了那几家的路:“你瞧着有十几岁了,去蕲春堂先问问,李大夫是几代行医,瞧着你说的年岁什么的也像。蕲春堂在……”
“您…”
“今日是十五,报恩寺那热闹。老花子上那儿讨饭去。日头当空之前去那,报恩寺的僧人把饭舍,素菜素饭随你吃。若是造化大。遇到个大贵人,讨两个吉利钱。我得赶紧走了。”
瑞雪感激地向他道谢。
老花子摆摆手:“有人跟老花子说老花子就走运了。小女娃若是今日找不着,就还在这住着。老花子给你带饭回来吃,保管干净。”
南京城实在是太大了。还没走多久,瑞雪就有些摸不着地了。她瞧了瞧周围,有些拿不准,张口问了好几个人都没人理会她。不是说不知道,要不就是你别挡我的路。他们的步伐好像都很急,南京城的人事情很多么?
一个卖灯烛的妇人见她驻足不前,忙招呼上:“姑娘,瞧瞧我这香,你上一柱佛祖立马就能知道您的心事,这可是大师开光过的。”
瑞雪歉意地摇摇头。
“五文钱,看姑娘的这么诚心的份上,四文?您上这整条街去问一问,哪有比我这便宜的,我这可是上好的檀香。”
瑞雪见妇人一直同自己说话,走上前,道了扰:“请问大娘,这可是裕民坊?蕲春堂该怎么走?”
妇人一听不是要买自己东西的,人也淡了,话也少了,自顾整理自己的东西:“不知道,你别挡着我做生意,边上站站!上好的檀香,上好的檀香,上好的檀香!”
瑞雪微微地抿了嘴,这人的脸色变得实在是太快了。到的一旁的一个年轻的小贩道:“正是。你从咱们这直走,过了前面的路口左拐,到了永贤寺再朝右走,到了北门桥,你沿着干河问问。”
老花子也说了北门桥附近,瑞雪忙笑着向他道谢。
小伙子却红了脸,低头摆着摊子上的物品。
那妇人撇嘴道:“说什么?你有这工夫还不如帮老娘多卖些香烛出去!”
小贩不好意思的叫了声:“娘。”
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