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边搬罐子,秦明月还想着这一趟要给钱大爷开多少车钱。人家陪着跑了两三天不着家,工钱定是不能低了,而且自己也不好意思低。
搬最后一个罐子时,大堂对面通后院的门被推开了,进来的是一位红脸汉子。
肩上搭着褡裢,一看就是那种一人出来跑商送货的。
“客官这是要走了?”秦明月赶紧出来招呼。
红脸汉子停下脚步:“哎是洌,着急赶到碎石关,晚上还能返回再歇一晚。”
“哎呦,怪我老婆子。”陈婆婆从大堂的小阁楼上下来,边跑边理头发;
“不知咋滴,今日没听到打更声,起来晚了。”
“陈大妈不碍事儿,昨天晚上的饭都不止五文钱,早上不吃也罢。”说着红脸汉子就要走。
秦明月也不多话,边说边往厨房跑:“您等等,半刻钟饭就好了,不耽搁时间。”
红脸汉子见秦明月已经进了厨房,他笑着挠了下头对陈婆婆说:“那我留下吃一碗?”
“吃吃吃。”陈婆婆边拴围裙边说:“是我老婆子耽搁您时间了,今日晚上若是还要来住,就只给房钱,饭钱就当给您赔罪了。您坐着稍等。”
陈婆婆进厨房的时候,秦明月已经另外拿了一个小点的陶罐舀上了汤。
“婆婆,我把汤烧好了,客人起来的时间不定,起来一个您就拿这个小罐子舀汤进来烧。
汤开后,把调好的高粱粉疙瘩划拉开,慢慢倒进汤里,煮个半刻钟就行了。”
边跟陈婆婆说,秦明月手上的动作不停,陈婆婆也饶有兴趣的看着她做。
“这汤啊只放了一勺猪油,煸炒好姜蒜后倒入提前烧好的开水,保持大火一刻钟,这汤就越熬越白,跟肉汤一样。”
“真的?”陈婆婆笑道:“刚刚我还心疼,哟这丫头是放了多少猪油啊,这汤都白了!”
“哈哈哈,您去看看猪油罐子,不然我出了门可不认账了啊。”
一老一少一个烧火一个煮面疙瘩,说说笑笑间香味就出来了。
最后撒上一把小葱花,用勺子舀了点汤喂到陈婆婆嘴里:“咋样?”
“就真的只放了猪油大酱还有粗盐?”陈婆婆瞪大眼睛,她咋感觉真的是肉汤煮的?
秦明月揶揄的笑笑:“您真不看看猪油罐子?”然后用抹布垫着端了出去。
“哎呦,就这么吃?”
红脸汉子有点疑惑,直接端着罐子吃?
“就这么吃,或者我再给您拿个小碗儿,您舀到小碗里凉得快。”陶罐凉得慢,冬天吃起来最舒服,她反倒忘了这是夏天。
“不了不了,就这么吃。我还没用罐子吃过饭呢。”红脸汉子拿起木勺舀了一口喂到嘴里:“好吃好吃,小娘子厨艺好。这是高粱面儿吧,做得这么好吃。”
“可不光是高粱面儿,还有白面呢。”秦明月当然不承认高粱面多,怕给陈婆婆招事儿,而且三合面里是真的有白面啊。
“都是穷苦人家,管他什么面儿,吃饱就行。”
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