精校书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第27章 乌饭麻糍(第1页)

等阿夏拿了笔回来后,众人开始在孔明灯糊的一圈桃花纸上,挥毫泼墨,全部写的都是些祝福语。

陇水镇的人家对进书院有种迷之向往,其他可以干不好,但一定要会认字会写,男童到了五岁就请人来开蒙,时不时带去书院溜达一圈。女子虽不像男子一般要考科举,但也要读几本书,认些字。

所以写几个大字对他们来说不算难事,这个他们已经驾轻就熟了,每一年写的都是一个样子,可能就晓椿添了句,要刚生下不久的侄子平安长大。

盛浔他没写,坐在那拿着只空白的孔明灯,三青看着他,嗤笑一声,当谁不知道他那点小心思似的。

不到片刻,每只孔明灯上都糊满了大小不一的字迹,各个颇为得意,都瞧不上别人写的。

山桃的字最差,她静不下来写字,却举着自己的灯大言不惭,“我如今还是有进步的。”

阿夏和晓椿好奇地凑过去瞧,确实有进步,从狗爬变成猫爬罢了。两个人偷笑,不好明着打击她,便附和道:“确实比之前写得好一些。”

这么说完,小阿七探过头去瞧,忍不住大笑,“好什么呀,跟我家里幼弟写得一样。”

他那弟弟才三岁,山桃气得脸红,放下灯就要起揍他。阿夏看热闹不嫌事大,在那给他们鼓劲。

“那让小阿九也过来写,要是真跟山桃写得一样,我就站在你这边。”

没想到两个人都把眼神看向她,让阿夏摆摆手,乖乖闭了嘴。反倒引得晓椿笑话,“你惹他们两个是做什么,当真跟小孩一般。”

“就是,少跟两个不到十来岁的小孩较劲。”

正打闹着呢,就听底下方母就在喊:“阿夏,你领着阿浔几个人下来,我们要捣麻糍了。”

“好,阿娘我下来了,”阿夏应她,而后几个人手忙脚乱地将东西全都归置好,拎着长长的孔明灯急急忙忙下去。

捣麻糍的地方在院子里,已经站了不少人,小孩满院跑,追着几只猫狗玩。大人则全围着个有些年头的青石臼,老大一个,圆口底深。

里面放着热腾腾的糯米,却不白,是墨蓝色里透着点黑。这样的色是专用山乌饭树的叶子捣汁或煮汤,糯米浸在汤里头,上锅炊熟得来的。

山乌饭树是镇民的叫法,其实阿夏更喜欢它另一个名字,南烛。

但不管是哪个名字,要捣成乌饭麻糍都费劲,得配个石锤来捣,底部安的石头四方块,很重。

捣麻糍的汉子要一只手抵着木柄与石头的连接处,另一手握木柄顶端,用力往下压,捣乌饭。跟前坐着的人旁边放一盆水,时不时沾水去把乌饭按到正中,捣成又软又光滑的麻糍不是易事。

没捣个一刻就累得额头冒汗,所以围在旁边的汉子大多不是来看热闹的,得轮着真下功夫去捣。

只有小孩是带着嘴来吃的,刚捣好的麻糍很软很黏,大人就会趁热揪几小团下来,塞给候在一边的孩童,大多直接吃,乌叶捣的麻糍有股很淡的清香,吃着十分细腻。

要是只用糯米捣的,又白又软光溜溜的有韧劲,那吃时要蘸点糖或是蜜,美得小孩能吃完小块,后头又得缠着再要一点。

阿夏年年都是等着吃热乎的那个,才刚好她爹就会远远地喊她名字,塞给她一团麻糍。她边嚼边看他们做麻糍,正宗的乌饭麻糍不是没型的。得要拿一块陈年老木板,专用的,底下撒松花粉防沾,黄豆粉不如它配乌饭麻糍。

一大团烫麻糍得在案板上揉到全身沾满粉,拿擀面杖给擀成平整有厚度的一大块,再撒点松花粉,切成小方块。

这样才算是正宗,软胖的一小块,黄中透黑,阿夏最喜欢这种软糯弹牙的口感,她爹还专门做了熟豆沙,给包

在里头。第一口吃着是清香的,有点淡,吃到豆沙后甜中带着松黄粉的香。

吃了两个就不成了,真的很饱腹,阿夏很知足地停手,再吃一个就会撑得人难受。方父他们做的麻糍很多,几家分分也还有剩的,吃不完的麻糍隔天就会变得很硬。

给泡在水里头,或蒸熟,或油煎放馅料,吃起来又是别有风味。只消别放到水都浮白花了还吃就成,那样阿夏真的是硬着头皮都吃不下。

捣完麻糍后天色渐晚,院子里的热闹却只增不减,人声嘈杂。

“今年这麻糍做的可真不错,我送点给我家岳母。”

“可不是,能吃不少时日。”

“哎呀,”方母看到天色才一拍大腿懊悔道,“说了今日请你们来吃饭,结果捣到现在,菜也没做。”

“还做啥,捣这点麻糍从早忙活到晚,别的再好吃我也吃不下。”

闲笔  某柯学的沙盒游戏直播中  凡灵石  穿越成顾横波后的传奇人生  精灵,我有神级提示系统  恶魔在纽约  逆世神魔!  小说主角名叫林阳苏颜  工业民科  救命!嫁给糙汉将军后被撩到腿软  快穿之我要努力回家  女修她只有亿点点底牌  穿成四个运动少年的前女友  末日狩猎:手拿菜刀砍异兽  娱乐宗师  离婚后,高冷前夫总是夜夜缠我  无限装逼  我只是个军师  流年似水逝流年  圣斗士圣战史  

热门小说推荐
武炼巅峰

武炼巅峰

武之巅峰,是孤独,是寂寞,是漫漫求索,是高处不胜寒逆境中成长,绝地里求生,不屈不饶,才能堪破武之极道。凌霄阁试炼弟子兼扫地小厮杨开偶获一本无字黑书,从此踏上漫漫武道。...

六零俏佳人

六零俏佳人

前世,盛夏怨恨家人的无情抛弃,为贺家人那群白眼狼付出所有,最后却落了个草席一裹,抛尸荒山的下场!重生回到悲剧尚未开始,盛夏誓今生不会再将真心错付!哪怕吃树皮啃草根,她也要留在家人身边,同甘共苦!改写命运!一家人同心协力,走上致富的康庄大道!携手冷面军官,共创幸福人生!...

名门艳旅

名门艳旅

穿越名门。步步莲花。品一品花蕾夫人,泡一泡杨门女将。左拥右抱大小周后,冲冠一怒只为北国萧绰。学的是盖世神功,睡的是极品女人。名门艳旅,跨上征程!...

极品全能小农民

极品全能小农民

得大地之母传承,小农民从此掌阴阳滋万物。娶不到老婆?清纯村姑妖娆老板娘高贵女总裁娇美校花纷纷上门。农民收入低?他种的黄瓜远销海内外,他造的保健酒男人居家旅行必备。农民没地位?他连续五年登上美国时代周刊,欧洲各大皇室争着给他颁发爵位。...

宠婚再来,总裁请自重

宠婚再来,总裁请自重

宠婚再来,总裁请自重由作者影深深创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供宠婚再来,总裁请自重全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

锦绣娘子

锦绣娘子

锦绣娘子由作者李息隐创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供锦绣娘子全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

每日热搜小说推荐