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炸到金黄色便能捞出,三角豆泡就做好了。
又取出一大块肉,切肉片和豆泡一起,做成豆泡烧肉。
又将肉沫和豆腐一起,烧成麻婆豆腐。
还有一道东坡豆腐,她找出香榧子剥壳,捣成粉末。
小葱切断,熬成葱油后捞出葱段,用锅中的葱油将豆腐煎到两面焦黄,倒入酱料和香榧子粉末,大火收汁。
边做着菜,干活的人也陆陆续续回来了。
“要不说是过年呢,每天一回来就能闻到不同的香味。”
大龙进了院子,边抽动着鼻子便问田二丫:“丫丫姐,穆穆姐今天又做了什么好吃的?”
“好像,听说是在做豆腐。”田二丫依旧有些拘谨。
“有豆腐吃?那我要去看看。”大龙说着便往厨房跑去。
三月擦干手,上前接过田二丫怀里的十月:“丫丫姐,你也去看看吧。”
田二丫连忙摆手:“不不,我就不去了,你抱着十月,正好我扫扫这院子里的落叶。”
大龙跑进厨房,穆易正在做豆腐脑。
胡欣羽爱吃甜口的豆腐脑,曹文青爱吃咸口的,穆易便做了两种不同口味。
甜口的豆腐脑里加了糖、葡萄干、杏仁、果脯。咸口的加了香菜酱汁和辣椒油。
趁着穆易正在做鸡蛋抱豆腐,大龙悄悄抓了三块炸豆泡便跑了出去。
“来,三月,丫丫姐,吃这个,”他将一块豆泡塞到嘴里,另外两块递给三月和田二丫。
“不知道是个啥东西,真香,我趁着穆穆姐没注意偷出来的哈哈,你们快尝尝。”
正巧曹文青和胡欣羽进门来。
“大龙,你又偷吃,小心我告诉穆穆去。”胡欣羽嗔笑道。
田二丫一脸惊恐,这一家人真是跟别家人不一样,小伙计偷吃偷得这么光明正大,被抓了也不怕。
主人在厨房做饭,伙计和丫鬟们在外面等吃饭,这是什么道理?
待曹文青和胡欣羽进去后,她这才低声偷偷问三月:“为什么这个家里,是孺人做饭,下人吃呢?”
三月一脸骄傲地说道:“师父说了,咱们家里没有下人,只有家里人,每个人分工不同,丫丫姐,慢慢的你就会习惯的。”
做完皮蛋拌豆腐,穆易又拿豆腐块、香菇丁、冬笋丁、鸡蛋、红薯生粉,做了碗西施豆腐,便喊开饭了。
田二丫在家从未吃饱过,眼前满满的一桌,对她来说就是山珍海味一样的存在,望着眼前一桌子的好吃的,她却迟迟不敢下筷子。
“丫丫,快吃吧。”胡欣羽将一块豆泡夹到她碗里,“来了这里就都是一家人,你不要那么拘束。”
田二丫瞧着桌上的其他人全都在大快朵颐,尤其是大龙,一眨眼的功夫他都已经干掉了半碗米饭,便也不再克制自己,拿起筷子大吃起来。
吃得差不多了,穆易这才将里正老伴来说的事给其他人说了一遍。
“卧槽!这年头谣言也不要成本吗?”曹文青骂道,“被我知道是谁干的,我把她舌头拔下来给你卤了给大龙吃!”
“你们都想想,十月前天才抱回来,有其他人知道这事没有?”
“啊!”三月大叫一声,“我知道了,是她!”
这才把昨天财旺媳妇来过的事一一道来。
“那可能就是她了,不知道舅婆那边查的怎么样了。”
穆易话音未落,里正老伴儿就小跑了进来:“穆穆丫头,我问清楚了!”
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