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群里瞬间兴奋起来。
先前还垂头丧气,以为自己再也难尝到卫家小馆食物滋味的食客们欢欣鼓舞,蹦蹦跳跳的回家汇报喜讯。
同时苏锦宁也回到了家。
蔡叔和孙姨齐齐迎上前来,对着苏锦宁是一通嘘寒问暖。确认苏锦宁没事,他们这才笑呵呵的涌入室内,如往昔般开始抢夺厨房,表示要给苏锦宁做顿好吃的,宽慰宽慰她受惊吓的心灵。
苏锦宁:…………受惊吓?我?
她歪了歪脑袋,还是没有阻拦父母叔姨们的好意,抱着猫猫们窝在沙发里,笑盈盈的望着热闹非凡的厨房。
苏锦宁埋首在软乎乎的猫肚皮上。
然后她打了个喷嚏,苏锦宁揉了揉鼻尖又打了个喷嚏。
一撮白毛从鼻尖飞起。
苏锦宁低头,看看一脸无辜的牛奶。
它的毛是那样的蓬松又细软,随着它的轻轻摇摆如蒲公英般在空气中飞舞。
苏锦宁一个饿虎扑猫,逮住捣蛋的家伙。而后她从茶几下取出毛梳,开始冬日的一大工程,不!养猫人的大工程:梳猫毛。
牛奶摊成了雪白的垫子。
苏锦宁拿着梳子梳理着猫猫的毛发,竖耳还能听见厨房里几人的吵闹声:“吃牛肉!”
“羊肉!”
“鱼肉!”
“鸡肉!”
合着你们连什么菜都没定下吗?
苏锦宁气极反笑,暂停给猫猫们梳毛的大工程,而是选择双手交握成大喇叭:“我想吃鱼羊鲜——!”
厨房里的四人齐齐顿住。
苏庆平和蔡叔齐齐应声:“好好好,今天宁宁说的算,那咱们就吃鱼羊鲜。”
鱼+羊=鲜。
能组成鲜美的鲜字,可见两者合一的味美。
美味带来的还有难度。
苏庆平负责宰杀鲫鱼,蔡叔则负责处理羊肉和其他蔬菜。
蔡叔选的是带皮羊腿肉。
冷水入锅,用料酒去腥定型后,煮沸后取出切成麻将大小的块儿。
再次将葱姜爆香,倒入羊肉翻炒至微焦的程度。随着羊肉香气逐渐散开,几人频频探头去看。
蔡叔直接踹了苏庆平一脚:“看啥?赶紧杀你的鱼。”
苏庆平缩回脑袋:“是是是。”
蔡叔扬了扬眉:“怎么是鲫鱼?怎么不是桂鱼?”
苏庆平一刀背将活蹦乱跳的鲫鱼敲晕过去,一边懒洋洋的说道:“鱼羊鲜最早的做法用的还是鳃鱼呢?后来才换成桂鱼的嗷!”
蔡叔不客气的给他一下。
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