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看到他们都走了,王传安也不耽误时间,就把方诗雨叫到厨房一起做准备工作。
王传安打算晚上做一个蒜蓉小龙虾和麻辣小龙虾,就先方诗雨剥大蒜瓣,他则把干辣椒剪断放水里泡着,鳝鱼切段腌上。
他们这边还没忙好,李政文他们就抱着啤酒回来,把啤酒放到屋里,四人还打算来厨房帮忙。
“你们别来了,厨房不大都进来都转不开身,你们去堂屋玩会牌吧。”
看着不大的厨房,人多确实不方便,他们也就不再执意要帮忙了。
王传安到堂屋从抽屉拿出一副扑克给他们,平时他们都是玩“炸金花”一副牌就够了。
让他们在这玩着,喝水自己倒,他就不伺候他们。
“好了,你去忙你的吧,我们自己会照顾好自己的。”
看他们都已经上手开始发牌了,王传安就不管他们了,回到了厨房,看到方诗雨已经把大蒜瓣都剥好了。
先把蒜瓣放到砧板上拍扁,王传安接着手持双刀使出“马蹄刀法”左手一下,右手两下,开始剁蒜泥。
方诗雨问还有没事让他忙的,王传安一边剁着蒜泥一边说道“你去菜园摘点葱蒜和辣椒,还有看看有什么蔬菜也摘点回来。”
方诗雨应了一声,换上胶鞋拎着篮子就去菜地了。
王传安剁好蒜泥,把灶台的火升起来,给锅加入水,水热再把小龙虾放入锅里过遍水,煮个七八分钟,捞出备用。
接着起锅烧油,油热下入蒜泥,加入调料把蒜泥炒香盛出备用。
前期的准备工作,忙的差不多了,王传安看了看时间快五点了,就准备烧饭了。
“你们有谁空帮我拿两瓶啤酒过来?”
“好来了~”李政武应了一声。
“安哥,还没吃饭呢就打算先喝上了。”
“啥就先喝上了,我这是烧菜要用,行了你去玩吧。”
接过啤酒王传安就把他赶走了,就开始做菜了,先做蒜泥小龙虾,把小龙虾放进锅里加入调料炒香,把炒好的蒜泥倒入锅中,加点水再把啤酒倒进去。
煮个十分钟左右就可以出锅了,王传安看到家里没有那么的盘子,只好把比较小的菜盆洗干净,用来盛菜。
方诗雨拎着篮子走了进来。
“啊,好香啊!这就是你做的小龙虾啊?”
“是啊,来尝尝好不好吃!”
王传安拿起一只小龙虾递到她嘴边,方诗雨看了周围没有人就张口接过小龙虾。
“嗯~真好吃,没想到小龙虾这么好吃。”
“哈哈~那是当然,那刚才的赌你输了。”说着王传安还对她挑了挑眉。
方诗雨白了他一眼,没有说话打水就去洗菜了。(方诗雨:就算我赢了你能放过我?王传安:你在想什么呢?你是逃不掉。方诗雨:←_←)
又花四十多分钟,王传安把菜都做好了,端着菜到了堂屋。
“好了,别玩了收拾收拾桌子,准备吃饭了。”
“好的,最后一把。”
“闷一毛!”
“跟两毛!”
……
香辣小龙虾、蒜泥小龙虾、红烧鳝鱼段、红烧泥鳅、泥鳅鸡蛋汤、辣炒蛤蜊、炒豆角、炒茄子、凉拌黄瓜、油炸花生米这些菜都一一上桌。
徐文杰看着一桌说“我去,阿安今天这么丰盛啊!”
“哈哈~早就想叫你们来吃饭,最近一直比较忙,当然要丰盛一点了。”
“是啊,今天你们多吃点啊。也没什么菜。”方诗雨拿着碗过来招呼着。
“嫂子这还加没菜啊,别人有点酒席都没这么多菜。”
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