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跟李青秀分开后,宋红果带着孩子回了宿舍,中午做的白菜炖粉条,里面加了肥瘦相间的腊肉,味道自是美味,不过,饭桌上,霍明楼跟孩子更青睐那道酸辣萝卜片,那是她昨晚腌制的,从家里拿了一罐子来。
倒是没想到,会这么受欢迎。
霍明楼赞不绝口,“以前我最不喜吃萝卜,却不知,原来萝卜做好了,竟是一点不比肉逊色。”
凌志也道,“这个配粥佐面都好,酸爽开胃,很是下饭。”
凌远跟上一句,“当零嘴都行呢。”
酸酸辣辣的,咬着清脆,还带点鲜甜,越吃越想吃,桌面上的那一小碟子,原本盛的满满当当,不一会儿,就空了。
宋红果不由失笑,“喜欢只管吃,家里最不缺这个。”
后院种了不少萝卜,昨天都挖出来,做了几缸子咸菜,其他的都收进了地窖里,能吃一个冬天,用土适当的掩埋,还能保持水灵新鲜。
霍明楼好奇的问,“你怎么做的?是有秘方?”
宋红果嗔道,“没什么秘方,就是舍得放料,做的讲究细致点而已。”
时下腌咸菜,清洗干净往缸子里一放,撒上盐就算完事儿,她做起来,步骤就繁琐多了,而且,又是糖又是醋的,还偷偷往里倒了雪碧跟灵泉水,味道能不好吃吗?不光好吃,还能补身子。
但这些秘方,都没法吐露。
霍明楼也没怀疑什么,只问,“还多吗?给我装两小罐吧,我送给老师和钟厂长,他们应该也会喜欢这一口。”
宋红果应下,又不放心的问,“光送一罐咸菜去,合适吗?”
霍明楼笑着道,“送他们合适。”
因为关系亲近,送东西就没那么多讲究了,觉得好吃就送一份给对方尝尝,这是孝敬,对方只会觉得欣慰熨帖。
宋红果反应过来,“等下我给你装,这儿还有些我之前腌好的咸鸭蛋,算算日子也可以吃了,你也带上一份吧。”
霍明楼欣然点头,“都听你的。”
宋红果想着,总不能只送这俩人,许向红和张院长对她来说,关系也很亲近,工作上又多有维护和提携,于是,第二天,也给俩人各自准备了一罐,除此外,还有苹果和山楂,也拎了一兜。
许向红客气了几句,就含笑收了,相处越久,越是熟稔,平时,互相送些东西来往,也是常有的事儿,推辞反而生分。
张院长也是如此,还主动问起她家里有无柿子树。
宋红果道,“有两棵,过几天就能摘了,山上也有不少,您喜欢吃柿子?到时候,我给您送一筐子。”
张院长哈哈笑着道,“那敢情好,我可等着了,咱们当地的柿子,摘下来不能直接吃,得捂几天,捂软了甜的很,跟喝糖水似的,做成柿饼,也好吃,嚼起来很劲道,外面挂的那层白霜,还能止咳化痰。”
宋红果道,“那就再做些柿饼,其实,柿子还能酿酒和酿醋,等我学一下,若是成了,也给您带些来尝尝。”
张院长连声说“好”。
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