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王婶负责烧火,孟氏先把肉全部倒在里面使劲的翻炒,等到稍微变了颜色,就把所有青菜全部放进去,加上调料。翻炒均匀以后加上水,盖上锅盖,不大一会。香味就从锅里飘散出来。闻到这香味,满院子干活的人顿时觉得自己饿了。孟大金更是围着锅台直转悠。
大锅菜做好,窝头也熟了。孟氏让孟三铜招呼人们吃饭。
孟三铜一招呼,人们纷纷放下手里的工具,洗完手,走到锅边端起盛好的大锅菜,拿几个窝头,找个地方蹲下就迫不及待的大口的吃起来。
孟氏给孟大金和孟三铜也一人盛了一碗,孟大金看到自己碗里的肉,再看看锅里的菜,满意的端走了。
来干活的人都是老实憨厚的人,虽然难得吃到这么香的大锅菜,但谁也没有不管不顾的光吃菜,都是就着窝头吃着碗里的菜。孟氏看到人们端走一碗后没人再回来盛菜,笑着招呼道“都过来再盛一碗吧,锅里还有好多呢,大家吃的饱饱的,下午才有力气干活。”
人们依然不好意思来盛菜,尤其是孟氏娘家的人们,本来是来帮忙的,现在不但一天挣了20个铜板,还有这么好的饭菜吃,哪还好意思再盛第二碗。
孟氏走到一个十五六岁的小子面前,拿过他的碗笑着说道“胜子,来姑姑家干活吃饭还这么客气,姑姑再给你盛一碗。”
男孩挠了挠头,看了旁边的一个男人一眼,“不用看你爹,你正长身体的时候,多吃点。”孟氏把盛好菜的碗放在男孩手里说道。
男孩腼腆的笑了笑,端着碗吃了起来。
“大家伙是想让我挨个给你们送到手里是吧?”孟氏笑着对人们喊道。
人们连忙说不用。
“那就自己把碗拿过来,一定得吃的饱饱的。”孟氏接着说道。
人们这才拿着碗过来,孟氏每人又盛了一大碗。
吃饱饭后,人们三三两两的聚在一起,稍微休息一下。
孟氏笑着对几个女人道“都忙活了半天,累了吧,咱们也吃饭吧。”说完准备帮几个女人盛菜。
王婶笑着拿起勺子自己盛了一碗菜,对孟氏道“你就不用管我们几个了,我们自己盛。”说完招呼其它几个人自己盛菜。
孟氏也没有坚持,盛了四碗菜放在一边的桌子上,招呼道“齐儿、幽儿、杰儿过来吃饭了。”
兄妹三人坐在桌边安静的吃了起来。
“今天的菜真香,我在下面烧火馋的直流口水,”王婶开玩笑道。
“我也一样,闻着这香味,早就饿了。”孟大金家的也笑着说道。
“嫂子家今天这大锅菜比我们家过年时做的还香。”孟三铜家的也附和。
“放那么多的肉在里面能不香吗?”王婶边吃边说道。
吴家的大媳妇和孙家的只笑着吃饭不说话。
几人吃饱以后,把所有用过的东西洗涮干净。看没什么事了,吴家的大媳妇和孙家的就回了家。另外三人则留下来帮忙干些力所能及的活。
直到半下午,张根和孟贤才回来。张根擦了擦额头的汗,喝了一碗孟氏端过来的水才说道“我和贤儿已经看好了木材,交了定金,说随时都能给送来。”
孟氏又端了一碗水“二哥辛苦了,累了吧,先坐下休息一会,我给你和贤儿去做点饭。”
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