手机浏览器扫描二维码访问
对面的厨子都是羲和楼高薪请来的,那刀工起码就是颜家比不了的。
一道金齑玉鲙的鱼肉,那切的真是薄如蝉翼。
直播间的人虽然有的觉得颜开能赢,有的觉得大唐厨子能赢。
但是就这一份刀工,还是得到了大家的认可。
“有大佬知道这道菜是什么?”
“金齑玉鲙,应该是这个,是一道大唐名菜,不过就和刚才讨论的一样,这道菜用的调味料可真不少。”
这个颜开虽然能播放给大家,但是他却没有办法讲解了,好在直播间里面什么人才都有。
“你们看那是提前用粳米做成的白饭,然后加了蒜,加了橘皮,加了生姜沫还有白梅肉以及香醋,这些调味料的作用其实都是为了消除淡水鱼里面的那种土腥味。”
然后大家就看见羲和楼的厨师用刚才切好的生的鱼片,把那个粳米白饭卷起来摆盘,再把刚才调的那么多的调味料淋在上面。
“我就说扶桑那边的寿司是学的我们,这下找到出处了!”
不但如此,那些厨子又很快做了一道切鲙,这就更像生鱼片了。
甚至在旁边还有一小撮芥末。
“我去,大唐就有芥末了吗?”
“楼上的,芥末从周代起,就在宫廷被作为调料食用了!”
“乖乖,老祖宗东西真多啊。”
旁边的羲和楼厨子做的是热火朝天,颜开他们家这里也没有闲着。
葱爆羊肉、辣椒炒牛肉纷纷出锅。
颜开看看对面开始往外面传菜了,叫老妈和阿秀姐继续做着,他则是亲自当起了传菜的工作。
“出来了,出来了。”
“颜家和羲和楼的同时开始上菜了,这下精彩了。”
被邀请来的人刚刚见识了郑智熏和长孙庚的唇枪舌战,现在又看见两边同时上菜,都激动了起来。
“羲和楼招牌菜——金齑玉鲙!”那羲和楼传菜的人长的膀大腰圆,这一声喊,直接让整个酒楼都像是震了一震,然后一盘盘摆放的非常精美的菜肴就放在了大家的面前。
说实话,颜开远远看了,都想要尝尝味道。
不过现在可不是时候,他端着盘子缓缓走到前面说道:“我家的菜叫做……”
顿了一顿,他才开口:“霜叶红于二月花!”
说着把盘子一个个放在大家的面前。
颜家选的是帝王鲑做的生鱼片,而且颜开叫阿秀姐把每一片鱼片剪成了大大小小的枫叶模样,再配合他这个名字,逼格一下就上去了。
唐朝众所周知是诗文化最为繁荣的一个时代,既然诗文化繁荣,那么说明一定有大量的民众喜欢这种艺术形式。
颜开着一开口,全城就都安静了下来。
好多人看看颜开,再看看那碟子中鲜红的枫叶状鱼片。
终于还是郑智熏先开了口:“颜先生,你有如此诗才,怎得还瞒着弟子?”
其他人这个时候也回过神来。
“好,好,好一个霜叶红于二月花!”
“绝美,绝美啊!这句诗和这菜,简直是绝配啊!”
皇后,你也不想皇上丢了江山吧 重生08年:开局废墟底下捡校花 全民领主:群美相伴,华夏再起! 笑死!这种渣男不和离还等过年吗 穿越高武,我的女帝养成计划 阳光满溢 神界七妖之解救四大神兽 让你带新一团,你带成美系集团军 刚穿越星际争霸怎么剧情不一样了 黄泉快递:亲,记得五星好评哟 惊!暴躁老祖修仙归来竟成了负婆 我在修仙界升级打怪谈恋爱 饶命啊!王妃她能让反派互读心声 网游:重生之再回巅峰 虚构末日 追花逐梦 大秦:魂穿胡亥,被始皇偷听心声 鸠尤神剑 重生七零当军医遇上特种兵 nba:开局融合胖虎
一睁眼回到六零年,上一世是孤儿的明暖这一世拥有了父母家人,在成长的过程中,还有一个他,青梅竹马,咋这么腹黑呢!...
被家族抛弃,被仇敌废掉的少年商浩,在走投无路时,救了两个人,然后,他发现自己有了异能故事从帮助一个村子脱贫致富展开。各位书友要是觉得仙门弃少还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐给力文学网哦!...
全本免费,新书斗罗无敌从俘获女神开始斗罗之收徒就变强斗罗之酒剑斗罗王圣穿越到了斗罗1的世界之中,在觉醒武魂的那一天,竟然是先天二十级的魂力。看王圣如何组建属于他自己的7怪。当他的7怪与唐三的7怪相遇时,又会是怎样的一个场面?谁强?谁弱?谁才是真正的主角!粉丝群1304623681...
生死看淡,不服就干。...
穿越成修真世界的一个废柴,那还修你妹的真?一道七彩霞光之后,杨真直接吊炸天了!他看过的功法,直接满品满级,学都学不完!他炼制的丹药,不但起死回生,还能青春永驻!他锻造的武器,上打神王大帝,下捅黄泉幽狱,每一件都让天地颤栗,让神魔退避!我杨真从不装逼,因为我真牛的一批!一群542062672(已满)二群...
段飞是个倒霉的孩子,老爹被人陷害入狱,又遭遇对象退婚,开间小诊所给村里的人治病,连温饱都不行。可他从未放弃过努力,他坚信只要人不死,必定有站在人生巅峰的那天,最后他用枚小小的银针走上复仇之路,凭精湛的针灸获得无数美女青睐陪伴。这是个励志故事,段飞的崛起之路经受无数阴谋陷害,可他为了坚守正义毫不畏惧,视死如归跟邪恶力量做斗争。...