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戏法儿带赞武功叫“签子”;卖戏法的叫“挑厨供”的;变洋戏法的又叫“色 (shi)唐立子”;什么人头蜘蛛啦,人头讲话啦,山精海怪啦,统称为“腥棚”。管上台变大戏法儿叫“落活”,又叫“卸活”;管变小戏法儿叫“抹子活”;管做堂会叫“家档子”;管变戏法儿变露了像儿叫“泡了活”;变戏法的管使用家伙上有鬼儿的法子叫“门子”。其余的所变的各种戏法儿亦都有侃儿:管变仙人摘豆叫“苗子”;管变壶中有酒叫“拉拉山”;管变杯中生莲叫“碰花子”;管变罗圈当当叫“照子”;管变大海碗叫“揪子”;管吞剑叫“抿青子”;管吞铁球叫“滚子”;管变菜刀叫“大腥”。种种的戏法儿,皆有侃子。在江湖艺人中规律最严的行当,如今就是“彩立子”这一行了。
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彩门中之挑厨供的(1)
变戏法儿这一行儿,自从有这行直到清末庚子年前,只有变戏法的,还没有卖戏法的。据他们彩立子行人所谈,在庚子年后才有“挑厨供”的(即卖戏法儿的)。在东安市场将开办的时候,有个“厨供杨”在东安市场卖仙人点戏,由其收徒,传流此艺;现今华北各省市、各商埠码头,皆有厨供杨支派的门人作“挑厨供”的买卖了。
挑厨供的与彩立子行之规律。变戏法的人,只要能会变,不拘大小,什么戏法都许变,是无人阻拦的。卖戏法的可就不同了,他们作买卖必须使高案子,不能打地摊儿,变的戏法儿不能变抹子活儿。所变的都是什么仙人摘豆、三仙归洞、金钱抱柱、破扇还原、金钱搭桥、巧变金钱、棒打金钱、霸王卸甲、仙人解帕、空盒变烟、空盒变洋火、巧变鸡蛋、平地砸杯、巧变烟卷、木棍自起等等的戏法。这些戏法儿除去仙人摘豆、三仙归洞、平地砸杯、破扇还原等彩立子行儿常用,其余的戏法儿,变戏法的人们亦不常使用。卖戏法儿的人们不准变的戏法如罗圈当当、大海碗、吞宝剑、吞铁球、八仙过海、扇碟扇碗、八仙对果、大变酒席、巧变火炉、巧变黄酒、五子夺魁、寿桃寿面、九龙闹海、十二连桥、十三太保、巧变珠灯、九莲灯、巧捕家雀、滴水成冰、冰开献鱼、海底捞月、封侯挂印、杯中生莲、口内喷火、口内生莲、飞鼠盗 粮、火内套彩等等,这些戏法不惟不准他们变,并且还是不准往外挑(即是不准卖的)。戏法儿原就是假的。变戏法儿的使的是门子,卖戏法儿的所卖的种种玩艺儿完全都是腥活,他们要把真门子都给卖了啊,变戏法的就不用变了。江湖艺人所作的买卖行行儿都有规律,并且还能遵守,这样还值得人们钦佩的!
挑厨供的前棚。卖戏法的艺人投师受业,学的是前后棚的能耐。什么叫前棚的能耐呢?哪叫后棚的本事哪?前棚的能耐分为“圆粘儿”、“拴马桩儿”、“卖弄活儿”、“撒幅子”、“把点儿”。
挑厨供的圆粘儿种种。卖戏法的都是支个大案子,后边以靠墙的为美,墙上可以挂布摆子。那布摆子上写的是XX堂,多是 XX魔术团几个大字,两旁的小字是:传授戏法,当时管会。底下写的是,手法门戏法:仙人摘豆、三仙归洞、仙人解帕、巧解丝绦、破纸还原、棒打金钱、霸王卸甲、飞钱不见、月下传丹;彩门戏法:空盒变烟、空盒变洋火、巧变鸡蛋、平地砸杯、破扇还原、金钱搭桥、金钱抱柱、木棍自起;药法门戏法:茶能变墨、一杯醉倒、干杯不醉、活捉家雀、美女脱衣、飞豆打蝇、口内喷火;符法门戏法:八仙转桌、大搬运、抽签叫点、牌九骰子、打麻雀、黑红宝。别看他这摊子上写的是戏法儿应有尽有,样样俱全,不许卖的还是不卖。摊子上越写样数越多越好。如同买卖的牌子写“中外杂货一概俱全,零整批发,不误主顾”,意义是相同的。他们的案子上放个万宝囊的匣子,万宝囊的袋子,两个茶杯。到各。市场开始游逛的时候,他要做买卖啦。先用两支手托着茶杯对撞,撞的那杯当当当地直响,嘴里叨叨念念的,先变个三仙归洞啊,或是变那仙人摘豆,游逛的人们渐渐地围着观瞧,他瞧着围着的人够多了,算是“圆”好喽“粘”啦,他可变不了多少戏法了,在这个时候就该着卖弄活了。
他们卖弄活的意思是说:“我们所卖的各种戏法儿人人可学,当时就会,不拘男女,军商各界,要是学会了几手戏法儿,回到家内,可以打个哈哈,凑个趣儿。您要学会这一杯醉倒吧,是手儿药法门的戏法,要是自己好喝酒,有那爱吃您便宜酒的人,你干有气,碍着情面没法子治他。要学会了我这一杯醉倒的戏法儿,只要你把这种药放在酒内,他喝下去一杯,到不了一袋烟的工夫,准把他醉倒喽!还有一手戏法,亦是药法门的,叫仙人脱衣,只要你把这种药藏在指甲盖内,用的时候,在他身后头悄悄地把药往他脖领儿里一弹,抽不完一个洋烟的工夫,管保他刺痒难挨,立刻就脱衣裳。还有一手戏法,叫活捉家雀,你要到鸟儿市买个鸟儿得花多少钱?把我这手戏法学会了,只要瞧见家雀儿落在你的房上或是院内,有多少拿多少。还有一手戏法叫小鬼叫门,你把这戏法学会了,跟谁玩笑,能叫他一宿也睡不着觉,总听着门外有人叫门,打像街门啪啪直响。这两手儿亦是药法儿,哪位要学容易。说到这里他就拿起一沓儿幅子来,叫大家瞧上半张字,幅子上印着XX堂字样,有“专教戏法,当面管会,如若不灵,准保退钱”的字儿。他拿着这沓儿幅子,向围着的人说:“哪位要学这四手戏法儿,我这幅子上印着呢,只要认识字,一看就会,不认识字找认识字的念给你听,一念就会。哪位要学这四手儿戏法,您给一毛钱!一毛钱学四手戏法不算贵吧?今天这么办,我是张天师卖眼药——舍手传名,哪位要学这四手戏法,我要半毛钱……爽性豁给众位一个便宜,半毛钱亦不要,谁要学给四大枚,才合一大枚一手儿。可是全都买我可不卖,就卖二十份,过了二十份之外,再有学的还卖一毛钱。把话说在头里,也许你不学,也许我不卖。哪位要哪位伸手,先掏钱后接门票(江湖人管他们先说大价儿然后往下落价儿的法子叫海开减卖,亦是引诱人贪便宜的 法子)。”于是就有许多人掏钱买他的门票。这是他们卖弄活儿的意义。往外卖他们的门票,调侃儿叫“挑幅子”。他们挣钱的方法,最小的意思不过如此。那挣大钱的方法,几千元几百元的能耐,都在“后棚”哪,要能“挑雨头字”才有大钱挣呢!挑雨头字的事儿,在谈“后棚”的时候再为详谈。
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彩门中之挑厨供的(2)
敝人曾买过他们一张门票,上边印着四手儿戏法子,现在把那法子写出来贡献给阅者。(以下是幅子上印的字样)“‘一杯醉倒’,用钱到药铺去买闹杨花少许,研成末儿,放在酒内即成。”敝人曾于民国四五年在津埠向某名医学过医道,对于药性稍有一知半解。凡是到药铺单买闹杨花、巴豆、红矾、大戟、芜花等等药品,药铺的商人准是不卖的。因为这些药毒质甚大,若是用之不当最能害人,甚至于有性命之忧,所以闹杨花是买不着的。“‘仙人脱衣’,药铺内买细辛一大枚,用其毛儿,如用桃毛亦可。用时弹在脖领内;‘活捉家雀’,用酒浸小米儿数次,晒干了,撒在地上‘鸟儿食之醉不能飞了;‘小鬼叫门’,用钱到药铺买胆南星数枚,研为细末,用醋打成面糊,抹于门上,夜间当作啪啪之声。”以上这是卖戏法儿的所卖的药法门四种戏法。综观上言,这四手戏法儿俱是骗人。“一杯醉倒”买不到闹杨花,“仙人脱衣”用桃毛,何必问他;“活捉家雀”敝人试过不灵,捕鸟儿的人们用笼用网亦不甚难;“小鬼叫门”,胆南星药铺虽卖,也试不灵。阅者要问你何不找卖戏法的去“倒杵”啊。人家直说世上的事儿是没君子不养艺人,为要四大枚,谁能去当小人?斗气亦不值哟!
卖戏法的后棚。卖戏法的艺人投师访友,学习前棚的能耐最易,要学后棚的能耐那可就难了。前棚的能耐,任你学的多好,只能挣个店饭钱,绝不能“火穴大转”(江湖的艺人有能耐至某处挣了大钱,调侃儿叫火穴大转)。有许多卖戏法的艺人,就是会前棚 的能耐不会后棚的能耐的。亦有天生愚鲁学而不成的,亦有师傅心独不肯传给他们的。要学后棚的能耐,一半得有天赋的聪明,一半是得受师傅的真传授才能成的。前棚的能耐好,挣钱块数八角,后棚的能耐好,挣钱花不了。
今将卖戏法的后棚挣钱方法贡献阅者。他们后棚的能耐分为数种:一是“把点水火”;二是“翻钢叠杵”;三是“挑雨头字”;四是“使样色”;五是“平点”。有此五大技能才能成名,才能大转。卖戏法的艺人若是把点儿,必须在作前棚的时候能够把出点来。譬如卖戏法的在挑完了幅子的时候,见观众围着不走,他们就拿起牛牌来,在案子上一个人推小牌九儿,叫观众看着回回是他手内起好牌。什么对大天哪,对大四呀,天杠啊,这种意思是向观众“亮托”(江湖艺人在场内施展他的技能,使人瞧着羡慕,调侃儿叫亮托)。在他们亮托的时候,两支眼睛得向观众瞧着,谁冲牌九出神儿谁是“点”儿。认出点儿来了,应该急速地把买卖推喽(即是叫观众散,调侃儿叫推了)。推了买卖之后,这个点儿还是站在他的案子旁边不走,原来那是点儿听他们变牌九的时候说来着,“哪位要是赌钱输的钱太多了,可以学学我这‘叫牌法’,要是学会了叫牌法,管保把你所输的钱还能赢回来。可是学这叫牌法去赢人不成(内含着抽撤口儿呢),输了钱往回捞成了。”譬如某甲最近因为赌钱输了钱了,听他所说的意思,一定从心内就愿意学习他的叫牌法,花钱不多,真的能把输的几百元捞回来,焉能不干。这点儿(某甲)有了这个意思,看着他变牌九能够净起好牌,天杠、对大天、对大四,一定得看着出神儿,他这一出神儿不要紧,可就叫卖戏法的把出他是点来了。某甲当着观众不好问他,很愿意看热闹的人都走开哪。在这个时候,卖戏法的不变了,观众散去了。某甲可就好向卖戏法儿的搭讪着说话了,卖戏 法儿的亦搭讪着跟他闲聊。两个人一接近,几句话的工夫,卖戏法的就把点儿“跨”走了(生意人把点儿带了走,调侃儿叫跨走啦)。 阅者诸君要问,他们把点儿跨到那里去了呢?凡是做这种生意的,必须在他摆场子的地方附近赁间房子,预备着后棚有了买卖,把点儿跨了来好入“窑”儿(窑儿就是他们那间房子)。点头儿跟着他们到了窑内,卖戏法的必须先问点儿贵姓啊,府上哪里啊,现在哪里恭喜呀?点头儿以为这些事都是社会交际场中所用的门面语,亦不注意,便把自己的姓名籍贯说给他,做什么事亦就随着说给他了。卖戏法的问这些事儿,是要耍簧,好知道这个人的财可生不可生,譬如这点儿告诉他们,说在某侦缉机关有个差事,卖戏法的可就不敢生他的财了。按,社会中潜伏的骗子手们没有不顶“老柴”们瓜的(江湖艺人管侦缉人员调侃叫老柴,又叫柴把点,管害怕叫顶瓜)。挑厨供的生意亦是骗术啊!他们没事还顶老柴家的瓜哪,哪敢敲老柴的钱哪!设若某甲是个贸易点 (商人),或者是个“科郎点”(农人),那可就跑不了啦。用他们那“翻钢叠杵”的手段了。什么叫翻钢呢?生意人为什么叫吃张口饭呢?就是凭他那张嘴儿能说会道,俗话说是“好汉出在嘴上,好马出在腿上”。他们生意行的人都是先跟师傅学会了钢口,才能做生意哪。譬如某甲跟他们商议好啦,花十元钱学他的叫牌法,把皮靴掖子掏出来,露出一沓儿洋钱票来,五元一张、十元一张的,有个几十张,他们就后悔了。这是个有钱的点儿,十元卖屈了,还想着再多要钱,立刻就翻钢儿,能把以前所说十元钱价目作废了,改为五十元。饶着他多挣了钱,点儿还很愿意。生意人管推翻了前言另作商量调侃儿叫“翻钢”,由十元钱改为五十元叫做“叠杵”。最奇怪是他们翻钢叠杵的时候,无论如何,不叫点儿醒攒儿 (管觉悟过来叫醒攒儿);如果被点头醒了攒,那不是煮熟了鸭子又飞了吗?
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彩门中之挑厨供的(3)
再谈谈“挑雨头字”的事儿。什么叫挑雨头字呢?卖戏法的第一挣大钱就指着卖这宗东西,在我国清末光绪的时代,社会里的人士还都迷信呢,到了民国打破了迷信,一些画符念咒的事儿才渐无人信。凡是画符咒的时候,都是有雨字头儿,像霜、霆、霸、露等等有雨字头儿的字儿,哪个都有雨字头吧。他们卖戏法的管卖符法的调侃儿叫“挑雨头字”。如若有点儿要向他们学习什么打牌、掷骰、抽签、纸牌种种的玩艺儿,他就告诉点儿这些赌博的玩艺都是符法门,要学哪手儿亦得七天的工夫。他把符画得了包在纸内,叫点儿拿了走,去天天磕头烧香上供,还得在满天的星斗出全了才成呢!到了七天的限期,把符带在身上吧,赌钱去是准赢不输。真是哄不尽的愚人,真有花个十元八元买了他这道符的,还有花五六十元的,甚至于有花几百元的。你要看着他们画的那符,还是很奇怪。用一支毛笔放在茶碗内,碗里放点凉水,用的时候他一念咒,拿起笔来蘸凉水往黄毛边纸上去写字,写得了是红的,如同是朱砂字一般,谁看着亦得纳闷儿。最近敝人调查成功了,才知道其中的原故。原来他那凉水里有毛病,用的时候悄悄往水里搁点碱末儿,那碱末儿在水内化开了,用毛笔把凉水和匀了,画在黄毛边纸上,凭那碱水的力量,就能把纸变成红颜色。这亦是一种化学的方法,不知道的便以为奇罢了。这种符咒叫“水符子”。另外还有一种“火符子”,是用硫磺、焰硝和几味金石性的药品制成了的。点儿是“空子”,绝不醒悟(江湖艺人管受他们冤的人调侃叫“空子”)。他们使的是“跟头包儿”。原来他们有一种方法,无论用纸包裹什么东西,叫别人当面瞧着是包在里头啦,打开再看是个空包儿。那东西在包的时候就弄在外头掩 藏起来,这种“跟头包儿”,他们是时常使用的,这种欺骗愚人的法子调侃儿叫作“灶点”,又叫“安瓜灶点”。
挑厨供的这行人,最有能耐的得馈十几道杵(即是冤人花十几回钱)不叫点儿觉悟。如若点儿觉悟了,他能带上一张符叫点儿同他去赌。到了赌钱场儿,不论耍牌九啊,或麻将呀、斗纸牌呀,能当场赢钱,饱载而归。凡是挑厨供的,都得是“老月”才能成哪!什么是“老月”呢?江湖人管吃腥赌的人调侃儿叫耍“老月”的。在江湖侃内,管十个钱数调侃儿一叫“柳”,二叫“月”,三叫“汪”,四叫“载”,五叫“中”,六叫“申”,七叫“行”,八叫“掌”,九叫“爱”,十叫“句”。为什么管腥赌的人叫“老月”呢?盖因耍腥的都是两个人使对子,在赌钱场儿叫暗令儿,江湖管俩人调侃叫“月点”,故称他们为“月”。社会里半开眼的人又管吃腥赌的人叫“耍俩点”的,亦是取其二人之意。卖戏法的在赌钱场儿,赢了钱回来,他向点儿说:“你看见没有?我这法子最灵无比!”赢的钱可就暗含着归于他啦!
生意人有多么可怕呀!张嘴儿,动身儿都有他们的利益。他们把点挖到“绝后杵”为止(管点儿花最末一次钱调侃儿叫绝后杵),
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